企業(yè)采購崗位采購工作總結(jié)

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企業(yè)采購崗位采購工作總結(jié)大家了解嗎?總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,做出有指導(dǎo)性結(jié)論的書面材料,以下是小編精心收集整理的企業(yè)采購崗位采購工作總結(jié),下面小編就和大家分享,來欣賞一下吧。

企業(yè)采購崗位采購工作總結(jié)

企業(yè)采購崗位采購工作總結(jié)(精選篇1)

在過去的一年里,受房地產(chǎn)調(diào)控新政等因素的影響,國內(nèi)房地產(chǎn)業(yè)銷售額普遍出現(xiàn)了大幅下降。北京、上海、廣州等大城市房價(jià)相繼跌落。我省我市房地產(chǎn)經(jīng)濟(jì)雖然沒有出現(xiàn)大的波動(dòng),但也不可避免的受到上述全國性大環(huán)境、大氣候的沖擊,普遍出現(xiàn)銷售不旺的困難局面。但是,我公司全體員工,在這種嚴(yán)峻形勢下,能夠緊緊圍繞公司董事會的安排部署,發(fā)揚(yáng)了眾志成城、敢于拼搏的精神,克服了重重困難,創(chuàng)新了種種方法,努力實(shí)現(xiàn)公司效益的最大化,仍然取得了不錯(cuò)的成績。在公司這樣一種良好的氛圍的感染下,我所負(fù)責(zé)材料采供部,跟公司其它部門一樣,也取得了一些值得一說的成績,現(xiàn)將情況總結(jié)報(bào)告如下:

一、 完成年度重點(diǎn)工作任務(wù)情況

過去的一年,我所負(fù)責(zé)的材料采購、供應(yīng)總價(jià)值在000多萬元,沒有出現(xiàn)因材料質(zhì)量問題而造成工程返工的情況,也沒有發(fā)現(xiàn)工程結(jié)構(gòu)出現(xiàn)異常問題;也沒有出現(xiàn)偽劣材料和因質(zhì)量問題引起的用戶投訴。我們是這樣做的

1、建立了一套完整的材料管理制度。包括材料的目標(biāo)管理制度、材料的供應(yīng)和使用制度及獎(jiǎng)罰制度,從材料的采購、加工、運(yùn)輸、儲備、供應(yīng)、回收和利廢等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行了有效的控制、監(jiān)督和考核,保證了順利實(shí)現(xiàn)承包任務(wù)和材料使用過程的效益。

2、建立了一套完整的材料采購制度。把好材料采購關(guān),增加材料管理的嚴(yán)肅性和透明度。在采購過程中我不僅考慮價(jià)格因素,更要最大限度的節(jié)約成本,做到貨比三家,還了解供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的操作,明確采購在各個(gè)環(huán)節(jié)中的不同特點(diǎn),作用及意義。嚴(yán)

格審查材料供應(yīng)商的資格,認(rèn)真擬訂和審查采購合同,對采購物資實(shí)行“三對比”的辦法,即比質(zhì)量、比價(jià)格、比運(yùn)距,堅(jiān)持“質(zhì)量擇優(yōu)而選、價(jià)格擇廉而買、路途擇近而運(yùn)”的原則,只要能降低成本,不管是那個(gè)環(huán)節(jié),我們都會認(rèn)真研究,商討辦法,出謀劃策,千方百計(jì)去降低成本。

3、養(yǎng)成了嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)。采購人員必須做到腿勤、眼勤、嘴勤,熟悉市場行情,掌握市場動(dòng)態(tài)。在采購具體材料前我都要向供料單位索取產(chǎn)品合格證或出廠質(zhì)量證明單,并對證明單上所列各種材料、質(zhì)量、數(shù)量、規(guī)格認(rèn)真審查,將證明單、合格證或試驗(yàn)單送交驗(yàn)收人員和資料員。采購、調(diào)撥人員在采購中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題和解決情況要作詳細(xì)記錄以便備查,對各種材質(zhì)證明要有登記和簽收手續(xù)。

4、嚴(yán)格材料進(jìn)場驗(yàn)收制度。大宗材料和三材一律由現(xiàn)場收料員、工種施工員和班組長共同驗(yàn)收,做好試驗(yàn)并建立臺帳,其它材料由保管員驗(yàn)收入庫。報(bào)支發(fā)票時(shí),發(fā)票、驗(yàn)收單和各種小票必須簽章齊全、手續(xù)完備,先由材料會計(jì)審核而后由分管材料的領(lǐng)導(dǎo)審批。

5、做好進(jìn)場入庫材料的保管工作。減少損失和浪費(fèi),防止流失。根據(jù)各類材料的特點(diǎn),采取有效的保管措施,建立健全保管制度。對砂、石等大宗材料的堆放場地要平整,松土要壓實(shí),有條件的要搞硬化地面,鋼材按鋼號、品種、進(jìn)場順序分別驗(yàn)收堆放,做到先進(jìn)先用,對于各種工料應(yīng)采取隨班組轉(zhuǎn)移的辦法,按定額配備,增強(qiáng)職工的責(zé)任感,減少丟失和避免混用,對失職丟失工、料具的當(dāng)事人,均得賠償損失金額的50—100%,情節(jié)嚴(yán)重的要給予重罰款。門衛(wèi)要認(rèn)真履行職責(zé),做好進(jìn)、出場人員、車輛的有關(guān)臺帳,嚴(yán)格履行門衛(wèi)制度。倉儲材料按不同規(guī)格科學(xué)合理擺放,標(biāo)志鮮明,便于存取、查點(diǎn)。為了保證倉庫安全和材料不致變形,按材料性能分門別類,按類分庫,采取相應(yīng)措施做好防滲、防潮、防腐、防火、防老化等工作。

6、加強(qiáng)原始記錄統(tǒng)計(jì)和分析,做好材料核算工作。健全庫房帳卡管理,及時(shí)做好材料的入庫,盤存、發(fā)放、退庫、回收等記錄和憑證的保存、統(tǒng)計(jì)、分析。堅(jiān)持進(jìn)行材料的中間核算,工地材料員要按月匯總,報(bào)工地材料消耗情況。一般按分部工程來分階段(也可按層數(shù)分階段),進(jìn)行材料實(shí)用的分析和核算,這樣可隨時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,防止材料超用,掌握材料的盈虧,通過核算總結(jié)材料管理的經(jīng)驗(yàn)和弊病,通過改善加強(qiáng)材料管理,更好地提高企業(yè)的效益。

二、其他工作任務(wù)完成情況

1、

2、

三、主要工作經(jīng)驗(yàn)

眾所周知,采購是公司業(yè)務(wù)的后勤保障,是關(guān)系到公司整個(gè)運(yùn)營工作的重要環(huán)節(jié),所以我很感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)對我的信任,將我放在如此重要的崗位上,在公司各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,通過去年的采購工作,使我懂得了許多道理,也積累了一些過去從來沒有的經(jīng)驗(yàn)。

1、在銷售方面的主要經(jīng)驗(yàn)

2、工程技術(shù)方面

3、行政管理方面

四、存在的不足

1、

2、

3、

五、20__年工作計(jì)劃

1、加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)和管理,從團(tuán)隊(duì)凝聚力著手,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)間的交流、互助活動(dòng)

2、狠抓產(chǎn)品質(zhì)量,力爭更上一層樓。

3、尋求資金支持、加強(qiáng)管理。調(diào)整企業(yè)開發(fā)策略、經(jīng)營策略、銷售策略等,將房地產(chǎn)行業(yè)調(diào)整對企業(yè)的影響降至最低。

20__年已成為歷史,新的一年即將開始。我相信,在認(rèn)真總結(jié)過去經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)的基礎(chǔ)上,我們公司全體員工會繼續(xù)改正工作中的缺點(diǎn),以嶄新的工作面貌和更大的干勁去迎接新的戰(zhàn)斗。在新的一年里,工作任務(wù)仍很繁重,但對我們來說,既是挑戰(zhàn),又是機(jī)遇。我們將團(tuán)結(jié)一心,創(chuàng)造新的更大的成績!

企業(yè)采購崗位采購工作總結(jié)(精選篇2)

20__年的工作即將告一段落?;仡欉@一年來的工作,我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的關(guān)心、指導(dǎo)和幫助下,嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù),不管在工作、生活、學(xué)習(xí)上還是在管理上,都取得較大的進(jìn)步。現(xiàn)將一年以來的工作情況作以下總結(jié):

一、采購員管理

采購部內(nèi)部員工比較穩(wěn)定,整個(gè)部門人員配置比較完整,工作責(zé)任心和工作熱情都有了很大提高,相互配合密切,分工細(xì)化。為了彌補(bǔ)采購員專業(yè)知識的不足,采購部安排了每月一次的采購員工作技能培訓(xùn),力爭在20__年采購部全體員工發(fā)展水平能和公司發(fā)展相適應(yīng)。

二、降低采購成本管理

一般來說,一個(gè)產(chǎn)品的60%的成本花在采購物料上。降低采購成本是每個(gè)企業(yè)的永恒的主題,在日資企業(yè)和臺資企業(yè)的采購管理上,這一點(diǎn)顯得更為突出。他們一邊用銷售創(chuàng)造企業(yè)利潤,另一邊不斷減少采購成本,從采購中獲取更多的凈利潤。從采購的角度來,我想這可能就是日資和臺資公司能夠占領(lǐng)全球市場的重要原因吧。我提到三點(diǎn)關(guān)于降低采購成本的看法,可能對我們目前降低采購成本會有一些借鑒作用。

第一,價(jià)格審查管理。

對每一家供應(yīng)商的報(bào)價(jià),我們都會進(jìn)行市場調(diào)查。將市場價(jià)格與供應(yīng)商報(bào)價(jià)進(jìn)行對比分析后作出合理定價(jià)。由于各物料的市場價(jià)格波動(dòng)較大,因此我們要求供應(yīng)商每月上報(bào)兩次價(jià)格,以降低成本。

第二,網(wǎng)購管理。

隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及,網(wǎng)絡(luò)購物已經(jīng)成為一種重要的購物形式。網(wǎng)購不僅方便快捷,而且省時(shí)、省力、省錢。但是在這方面,我們公司還是比較薄弱,有待于加強(qiáng)。為了降低公司成本,我們也開始嘗試從網(wǎng)上購物。例如,傳菜部員工使用的口罩就是網(wǎng)購商品。此外,我建議把采購的物料特別是批量及大宗采購物料公布在網(wǎng)站上,讓更多優(yōu)秀的供應(yīng)商參與競爭,這樣采購更公開透明,可以大大降低降采購成本!

三、供應(yīng)商管理

在供應(yīng)商管理方面,我總結(jié)了以下兩點(diǎn):

第一,供應(yīng)鏈危機(jī)管理。

在采購過程中我不僅要考慮到價(jià)格因素,更要最大限度的節(jié)約成本,做到貨比三家;還要了解供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的操作,明確采購在各個(gè)環(huán)節(jié)中的不同特點(diǎn)、作用及意義。只要能降低成本,不管是哪個(gè)環(huán)節(jié),我們都會認(rèn)真研究,商討辦法。

在防止供應(yīng)鏈中斷的危機(jī)管理方面,我們定期了解供應(yīng)商的生產(chǎn)狀況,不時(shí)地詢問供應(yīng)商所使用技術(shù)情況以確定它所使用的技術(shù)是否是當(dāng)今行業(yè)先進(jìn)的,或這些技術(shù)在生產(chǎn)時(shí)是否得到運(yùn)用,詢問其財(cái)會系統(tǒng)以便掌握其經(jīng)營狀況。通過這種方法來及時(shí)掌握他們的生產(chǎn)狀況。此外,我們實(shí)時(shí)監(jiān)控供應(yīng)商運(yùn)送環(huán)節(jié),并制定相應(yīng)的應(yīng)急方案,防患于未然。

第二,供應(yīng)商開發(fā)管理。

在開發(fā)供應(yīng)商管理這一方面,由于我們公司比較大,所以還是比較成功的。很多供應(yīng)商在質(zhì)量合格率和交貨及時(shí)率上,表現(xiàn)很不錯(cuò)。

目前,我公司的供應(yīng)商有西安綠鮮食品有限公司、西安廣粵、天裕商貿(mào)、放心商貿(mào)、等十幾家供應(yīng)商。我們對他們的企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證等相關(guān)法律文件進(jìn)行了審核,并做了詳細(xì)登記。

我公司和供應(yīng)商建立并保持了良好的合作關(guān)系。繼續(xù)強(qiáng)化廉潔、質(zhì)量、實(shí)力、環(huán)保的合作理念和目標(biāo)。努力為公司爭取優(yōu)惠條件,滿足采購需求。加強(qiáng)了供應(yīng)商應(yīng)付賬款的管理,和供應(yīng)商配合,在采購成本、運(yùn)輸成本、交貨期、付款周期等方面都得到了一定的改善。

開發(fā)更多優(yōu)秀的供應(yīng)商,可以減少采購成本、降低采購風(fēng)險(xiǎn)、提高物料及時(shí)到貨率,保證物料的質(zhì)量。在開發(fā)供應(yīng)商方面,我們必須制定供應(yīng)商開發(fā)程序,首先從制度上規(guī)范與明細(xì)作業(yè)程序,編制供應(yīng)商開發(fā)計(jì)劃書,規(guī)定開發(fā)進(jìn)程、開發(fā)要求和開發(fā)考核項(xiàng)目,說明開發(fā)供應(yīng)商對采購工作和企業(yè)的必要性和戰(zhàn)略性,從思想上統(tǒng)一采購人員的行為準(zhǔn)則。

此外,我們要對開發(fā)的供應(yīng)商進(jìn)行考核,建立合格供應(yīng)商名單和檔案,對供應(yīng)商進(jìn)行分等級管理。

在20__年整個(gè)采購工作過程中也存在許多問題與不足。采購物資的及時(shí)性在20__年必須要有一個(gè)質(zhì)的飛躍,盡量克服以前到貨不及時(shí)的各種不利因素,安排好原材料的到貨時(shí)間,減輕由此給生產(chǎn)帶來的不利因素。進(jìn)一步維系好與現(xiàn)有供應(yīng)商的合作關(guān)系,并多渠道開發(fā)新的合格供應(yīng)商,拓展進(jìn)貨渠道,降低采購成本。提高采購部全體員工的工作能力和工作責(zé)任心,優(yōu)化采購部內(nèi)部整個(gè)管理方式,全方位適應(yīng)公司未來發(fā)展的需要。

企業(yè)采購崗位采購工作總結(jié)(精選篇3)

不知不覺間,一年的時(shí)間又過去了。20__年,我幸運(yùn)的來到了___公司,并在通過了層層篩選后,最終成為了一名采購部的試用期人員!如今,經(jīng)過這一年多的努力,我早已結(jié)束了自己的試用期工作,真真正正的成為了一名正式的___采購員!

盡管是這么說,但其實(shí)以我的資歷和能力,在___公司的采購部前輩面前,我還是有許多的不足和問題,這都是我需要在今后的工作中改善和提升的地方!為此,反思這一年的工作情況,我對自己的工作總結(jié)如下:

一、思想的轉(zhuǎn)變

從一名試用期員工轉(zhuǎn)變成了正式的___員工,在工作稱呼發(fā)生改變的同時(shí),我的思想也在鍛煉中進(jìn)行了鍛煉和改善。

在工作之余,我通過對公司文化的學(xué)習(xí),深刻的確定了自己作為___人的思想,在工作中嚴(yán)格努力的要求自己,并認(rèn)真的對待每一次工作,積極的為企業(yè)貢獻(xiàn)力量。

此外,我還利用自己的休息時(shí)間,通過網(wǎng)絡(luò)媒體,了解國家的發(fā)展,政策的改變。并且熟讀了采購相關(guān)的法律,增強(qiáng)了自己的法律意識,加強(qiáng)了自己的品德和政治修養(yǎng)。

二、工作情況

前期,作為一名采購的新人,我在過去一直以來都認(rèn)為采購其實(shí)是一個(gè)非常簡單的工作,用適當(dāng)?shù)膬r(jià)錢買下適當(dāng)?shù)脑牧匣虍a(chǎn)品,這怎么聽都像是“跑腿”的工作。但如今,在真正的深入了解了采購這份工作之后,我才明白。采購,不僅僅是“跑”這么簡單。我們不能沒有目的的跑,更不能隨便的跑,必須在了解市場,了解原材料和產(chǎn)品的情況下,有計(jì)劃,有目的的去完成采購的工作。

在工作中,我一直在__領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下學(xué)習(xí)采購知識,在工作中,我明白了如何辨別采購品,也了解到了附近市場和供應(yīng)商的情況。學(xué)會了在采購中貨比三家,并能更好的規(guī)劃采購計(jì)劃,為公司盡可能的在保證質(zhì)量的情況下節(jié)省采購資金!

如今,經(jīng)過了工作,我才知道“買”也是這樣一門大學(xué)問!并且深深的了解到,作為采購,我們的工作影響著許多重要部門的工作!為此,我們才更要在工作中更加嚴(yán)格、仔細(xì)的去要求的自己!

如今,盡管這一年我沒有什么突出的貢獻(xiàn),但我也穩(wěn)扎穩(wěn)打的完成好了自己的工作目標(biāo)。但在今后的工作中,我會更加嚴(yán)格的要求自己,讓自己的工作完成的更加出色!

企業(yè)采購崗位采購工作總結(jié)(精選篇4)

首先,非常感謝公司領(lǐng)導(dǎo)的信任。在預(yù)算部招標(biāo)組已一年多的時(shí)間,部門人員規(guī)模由小到大,部門員工由三個(gè)人增加至現(xiàn)在的六個(gè)人。部門在的規(guī)模和我依然兢兢業(yè)業(yè)、恪盡職守。其次,我要感謝兄弟部門的支持,在近一年的工作中由于各部門的精誠合作,使得招投標(biāo)工作進(jìn)展順利。最后,我還要感謝我的部門同事們,在工作期間他們給我了很大的支持。

自20__年x月份來,我一直處于滿負(fù)荷工作狀態(tài)。在此期間我盡量利用業(yè)余時(shí)間,見縫插針,及時(shí)總結(jié)?,F(xiàn)把20__年完成的主要工作內(nèi)容及工作成果總結(jié)如下。

2.工作情況概述:

20__年是事業(yè)部成立招標(biāo)部門的第一年,有好多需要急待解決的問題,在這一年里以下問題都得到了較好的解決。包括:

①招標(biāo)過程中與集團(tuán)溝通;

②招標(biāo)過程中與事業(yè)部領(lǐng)導(dǎo)層溝通;

③招標(biāo)過程中與事業(yè)部各部門溝通;

④與所有供貨商和承包商溝通;

⑤建立適合沈陽事業(yè)部的招標(biāo)流程;

⑥建立供應(yīng)商信息庫;

⑦建立招投標(biāo)資料管理系統(tǒng);

3.不足之處及改進(jìn)措施

①業(yè)務(wù)能力有待提高,尤其是在機(jī)電工程及設(shè)備方面需要進(jìn)一步的增加自己的專業(yè)能力。

②與集團(tuán)溝通方式方法有待進(jìn)一步提高。在招投標(biāo)工作中,比較重要的一環(huán)是與集團(tuán)招標(biāo)辦公室、集團(tuán)采購部、集團(tuán)審計(jì)部、集團(tuán)總師室進(jìn)行溝通協(xié)調(diào),溝通協(xié)調(diào)關(guān)于技術(shù)、清單、招標(biāo)文件、圖紙等諸多問題。通過與集團(tuán)各部門一年多的溝通和學(xué)習(xí),我部做了及時(shí)地總結(jié),從招標(biāo)方式方法、招標(biāo)文件內(nèi)容、圖紙層面、工程量清單制作、工程技術(shù)要求等方面均有不同層度的提高。

在20__年需要再接再厲,從自身專業(yè)能力,溝通能力上有更進(jìn)一步的提高,從而提高招投標(biāo)的工作效率。

③與事業(yè)部各部門之間的溝通深度有待進(jìn)一步提高。部門之間溝通也是招投標(biāo)工作總比較重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。與設(shè)計(jì)相關(guān)的圖紙和標(biāo)準(zhǔn)、與工程有關(guān)的技術(shù)要求、與預(yù)算部門有關(guān)的工程量清單、與配套部門相關(guān)的手續(xù),各部門中都有招標(biāo)過程中必備的資料。其中事業(yè)部各部門提供的資料需要事業(yè)部領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)同后,與集團(tuán)各部門進(jìn)行溝通,在這種橫向和縱向的立體與反復(fù)的溝通中,存在著一些有待改進(jìn)的溝通流程,這也是20__年需要改進(jìn)的課題。做到先策劃再溝通。

④供應(yīng)商資源庫的優(yōu)化升級。20__年,__市事業(yè)部初步建立了供應(yīng)商信息庫,有了一定數(shù)量的供應(yīng)商選擇范圍,但信息庫的功能還很有限。20__年計(jì)劃將供應(yīng)信息庫有一定程度的優(yōu)化,包括供應(yīng)商數(shù)量的擴(kuò)充,供應(yīng)商質(zhì)量的提煉和分級,集中采購的選擇,供應(yīng)商評估體系等。

⑤開闊眼界、開闊思路。當(dāng)今房地產(chǎn)業(yè)是一個(gè)快速變化、高度發(fā)展的時(shí)代,新工藝、新材料、新產(chǎn)品層出不窮。在這種情況下,眼界寬顯得格外重要。要跟得上潮流、跟得上發(fā)展,積極的從同行業(yè)、同領(lǐng)域、相關(guān)行業(yè)動(dòng)態(tài)總吸取精華。

4.20__年展望

20__年我會以一顆感恩的心,不斷學(xué)習(xí),努力工作。

在工作態(tài)度更加積極和認(rèn)真;

在工作方法上利用好PDCA循環(huán)規(guī)則、5W2H法、SMART原則及WBS任務(wù)分解,來實(shí)現(xiàn)工作的明晰化、條理化、效率化。讓自己的5C方面都有不同程度的提高來更適應(yīng)沈陽事業(yè)部的整體發(fā)展;

在工作結(jié)果導(dǎo)向上,速度第一,完美第二;行動(dòng)第一,想法第二;結(jié)果第一,過程第二。

我相信20__年__市事業(yè)部在事業(yè)部領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,在各部門的精誠協(xié)作下,在全體同仁的共同努力下,一定會圓滿完成任務(wù)并創(chuàng)造新的輝煌。

企業(yè)采購崗位采購工作總結(jié)(精選篇5)

在日常的采購工作中,我們每一位采購員都秉承“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則,同時(shí)以總公司指示的八字理念“溝通,用心,堅(jiān)持,快樂”為工作宗旨,多與各部門進(jìn)行溝通,快樂地完成工作。目前,采購的核心是以廚房部的需求為重點(diǎn),緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理,認(rèn)真履行采購員的工作職責(zé),完成本部門以及領(lǐng)導(dǎo)交代的的各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)簡要地匯報(bào)20__年的工作情況:

一、開展了采購工作

主要工作流程:

1.采購及時(shí),確保了經(jīng)營管理正常有序

1)食品原材料:每日定量完成了廚房部需求的原材料菜單,在質(zhì)量穩(wěn)定的前提確保了原材料的到貨時(shí)間及數(shù)量。對待特殊原材料系列,專門安排人員在市場上進(jìn)行調(diào)研,從全國各地收集資料,做好產(chǎn)地品質(zhì)的確認(rèn),目前已利用網(wǎng)絡(luò)資源從全國各地采購原材料及其它非食品類材料x余次,共完成采購任務(wù)__余次,采購各類原材料及非食品類物品__余件,并完成因經(jīng)營部門臨時(shí)需要而出現(xiàn)的零星采購__余次,有力保障酒店正常運(yùn)營。

2)非食品原材料(酒水、飲料類):每一系列的酒水,首先必須保證供貨渠道合法性,三證齊全;其次保證酒店正常營運(yùn)酒水、飲料的基本數(shù)量,做到既不多備貨占用資金,又確保不斷貨。每年根據(jù)供應(yīng)商年度考評,對其合同內(nèi)容進(jìn)一步的補(bǔ)充,修改或取締重新其資格。

2.貨比三家,確保了采購物品物美價(jià)廉

為最大限度的降低酒店經(jīng)營成本,實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉,在日常工作中堅(jiān)持對廚房部所需原材料進(jìn)行每十天或半個(gè)月的市場調(diào)查,對出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調(diào)整,對不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換,對于員工餐進(jìn)行一周到__堆批發(fā)一次,每次節(jié)約100至200元不等,有效降低了酒店經(jīng)營成本;

3.服務(wù)水平

現(xiàn)為了酒店提供服務(wù)的日常原材料(食品類、酒水類)供應(yīng)商名列將近有40家,潛在供應(yīng)商有30家;易耗品(工程裝飾類、辦公用品類)供應(yīng)商名列近有20家,為酒店更好的發(fā)展奠定基礎(chǔ);

4.標(biāo)準(zhǔn)化

為了更好地配合酒店標(biāo)準(zhǔn)化工作的開展,采購部在對上游供應(yīng)鏈進(jìn)貨途徑、渠道把關(guān)的同時(shí),也對酒店所進(jìn)原材料做驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),為菜品標(biāo)準(zhǔn)化工作開好頭。

二、存在問題

1.日常采購工作中,缺乏較強(qiáng)的計(jì)劃性,沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計(jì)劃,降低成本。

2.如何開辟和引進(jìn)特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料。

3.自身的學(xué)習(xí)意識不濃,綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高。

三、20__年工作計(jì)劃

1.延續(xù)以今年的工作總結(jié)作為基礎(chǔ),對于每個(gè)階段容易出現(xiàn)的采購困難,做好預(yù)案措施。根據(jù)廚房部推出的四季養(yǎng)生菜譜,采購部人員應(yīng)多加強(qiáng)學(xué)習(xí)并能夠提供各地方特色的原材料資料,供廚房部參考。

2.對于暢銷的原材料上游供應(yīng)鏈,進(jìn)行實(shí)地考察調(diào)研,盡量保證源頭原材料的穩(wěn)定性。

3.目前現(xiàn)推出的養(yǎng)生禮品系列,在品種、功效、符合養(yǎng)生特點(diǎn)的花茶飲品進(jìn)行挖掘及考證,進(jìn)而形成我們逸境酒店的特色養(yǎng)生系列。

4.采購部除了日常工作外,多收集全國各地關(guān)于特色養(yǎng)生原料料系列,宏觀把握采購信息資源,多渠道、多角度、多視聽的分析采購?fù)緩剑龅郊皶r(shí)補(bǔ)充原材料。

最后,感謝公司所有領(lǐng)導(dǎo)和同事,對我平時(shí)的指導(dǎo)和幫助,20__年我會以一顆感恩的心,不斷學(xué)習(xí),努力工作。

企業(yè)采購崗位采購工作總結(jié)(精選篇6)

公司采購部工作總結(jié)20__年已經(jīng)過去,在過去的一年里通過領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持和幫助,各項(xiàng)工作均已順利完成,新的一年已經(jīng)開始,為了更好的完成下年的.工作任務(wù),現(xiàn)將我過去一年中工作情況作一個(gè)匯報(bào)。在過去的一年里,嚴(yán)格按照公司采購管理制度,極力控制采購成本,保質(zhì)保量的完成了各項(xiàng)采購任務(wù),全年完成采購項(xiàng)目共計(jì)560萬元,保證了公司生產(chǎn)部的正常運(yùn)營,在整體的一年里,還尚未達(dá)到預(yù)期的理想效果,如采購及時(shí)率尚且能達(dá)到98%,遲發(fā)貨、質(zhì)量不達(dá)標(biāo)等因素仍然存在,在今后的工作中繼續(xù)努力學(xué)習(xí),不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能,征詢產(chǎn)品信息,加強(qiáng)與客戶溝通,更好的保質(zhì)保量完成各項(xiàng)采購工作,使各項(xiàng)工作正確、準(zhǔn)確率力爭達(dá)到100%為了更好的完善采購工作,確保做好下一年的工作任務(wù),現(xiàn)將我之工作做以下總結(jié)

一.在倡導(dǎo)公司制度做好每日計(jì)劃與總結(jié)的前提,也是完成日事日畢的重要保障,每天寫好每天所要做的工作,處理的事,對所做的情況做一總結(jié),對沒有處理好的事,緊接處理,盡量做到問題不推遲,盡最快解決。

二、我們的采購工作就是服務(wù)于生產(chǎn),就是以最低的成本滿足高質(zhì)量嚴(yán)要求的生產(chǎn)所需輔料,一定要對要采購的輔料細(xì)心的分析,在做信價(jià)比,始終堅(jiān)持做好以質(zhì)論價(jià),貨比三家,多快好省的采購原則。

三、在工作中要多跑、多對比、多總結(jié),邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐,不斷提高自己的采購業(yè)務(wù)水平,加強(qiáng)與供應(yīng)商溝通要及時(shí)做好跟催工作,讓他們能主動(dòng)爭取配合我們工作,及時(shí)解決問題尤其是按時(shí)、按質(zhì)、按量提供好所需的各種輔料

四、跟現(xiàn)場,逐步加強(qiáng)與各部門的溝通,嚴(yán)格控制采購時(shí)間和采購周期,保證各種輔料的購進(jìn)科學(xué)合理,極力配合公司各項(xiàng)財(cái)產(chǎn)運(yùn)營工作,當(dāng)不同的物品及輔料進(jìn)廠前,要及時(shí)的和有關(guān)部門做好協(xié)調(diào)與溝通。

五、要控制物品及材料入庫的數(shù)量與質(zhì)量,在購進(jìn)物品與材料時(shí)發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常情況下,應(yīng)立即采取緊急措施,并與供應(yīng)商聯(lián)系,和有關(guān)部門進(jìn)行協(xié)商處理。

六 學(xué)會主動(dòng)與人溝通,交流:經(jīng)常與車間,倉庫,質(zhì)檢部的相關(guān)人員接觸,這樣便于自己了解產(chǎn)品,跟蹤需要,減少工作失誤,提高工作效率。

綜上所述,在以后的工作中,我會更加努力的學(xué)習(xí),不斷地積累豐富采購經(jīng)驗(yàn),高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的完成各項(xiàng)工作,總之,所有的工作結(jié)果都與領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助和支持分不開的,在此表示感謝,我們采購部是一個(gè)集體,今后一定會更加團(tuán)結(jié),齊心協(xié)力,

共同進(jìn)步,向同一個(gè)目標(biāo)邁進(jìn) ——爭取更大的進(jìn)步?。?/p>

企業(yè)采購崗位采購工作總結(jié)(精選篇7)

轉(zhuǎn)眼間__年已經(jīng)過去,她是我踏進(jìn)______公司的第N年,在總經(jīng)理的指導(dǎo)下,在各領(lǐng)導(dǎo)與各同事的共同努力下,我們認(rèn)真完成了公司各項(xiàng)工作任務(wù),并取得了必須的成績,總結(jié)如下:

一、工作方面

1、工作中,尊敬領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系,持續(xù)溝通,充分發(fā)揮崗位職能,認(rèn)真完成了各項(xiàng)工作任務(wù),協(xié)助業(yè)務(wù)部的工作需要。

2、與各供應(yīng)商建立并持續(xù)良好關(guān)系,93%的物料順利如期跟催到位,基本保證生產(chǎn)順暢,材料計(jì)劃下單正確率達(dá)98%(沒有辦法,公司部門不是很完善,所以材料計(jì)劃也由采購部制定。呵呵,但是就能夠順便訓(xùn)練對材料的了解)

3、按照質(zhì)檢部質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),及時(shí)與各供應(yīng)商溝通協(xié)調(diào),盡最大努力按照我司質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)物料。

4、開發(fā)了新的供應(yīng)商,緩解了______、________材料的質(zhì)量問題。

二、不足方面

1、材料計(jì)劃下單錯(cuò)誤2%,但未造成嚴(yán)重后果延誤出貨。

2、部門與部門之間的溝通未能到達(dá)理想效果。

3、供應(yīng)商開發(fā)力度不夠大,未能培養(yǎng)有潛力供應(yīng)商。

三、明年工作計(jì)劃

1、加強(qiáng)與各供應(yīng)商的合作與協(xié)調(diào),縮短供貨周期,提高物料交期的百分比

2、用心與各供應(yīng)商溝通,提高各供應(yīng)商的質(zhì)量控制潛力與合約執(zhí)行潛力,持續(xù)質(zhì)量與交期的長期穩(wěn)定性。

3、極力配合質(zhì)檢部解決物料質(zhì)量問題,與質(zhì)檢部討論某些質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)超過現(xiàn)有市場水平的解決方案。

4、穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商,開發(fā)培養(yǎng)有潛力的供應(yīng)商。

5、建立穩(wěn)定、快速的供應(yīng)鏈。

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