質(zhì)檢收集和積累反映質(zhì)量狀況的數(shù)據(jù)資料,為測定和分析工序能力,監(jiān)督工藝過程,改進質(zhì)量提供信息。總結(jié)還是認識世界的重要手段,是由感性認識上升到理性認識的必經(jīng)之路。你是否在找正準備撰寫“質(zhì)檢機構(gòu)年終總結(jié)”,下面小編收集了相關(guān)的素材,供大家寫文參考!
20__年悄然走來,新年的鐘聲即將敲響,驀然回首,20__年忙碌而充實。播種、耕耘、收獲的事業(yè)激勵著我們奮發(fā)前進,激情燃燒的冬天,我們滿腔熱情地沿著新的藍圖,揚起世紀的風帆,明天等待著我們?nèi)ナ斋@。
過去的一年來在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下、分店相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的支持配合下,質(zhì)檢部在酒店各部門的大力配合下,通過監(jiān)督檢查,對酒店服務(wù)質(zhì)量的提升起到了積極的作用。20__年質(zhì)檢部在公司行政辦領(lǐng)導(dǎo)下更是積極探索新的工作方式方法,使質(zhì)檢工作更上了一個新的臺階,現(xiàn)將20__年質(zhì)檢部工作做如下總結(jié)。
一、加大檢查力度,深化檢查內(nèi)容。
在__年工作的基礎(chǔ)上,質(zhì)檢部進一步探索工作方式方法,深化了工作范圍,加大了對各部門的檢查力度。比如①通過組織各店廚師長、出樣人、海鮮坊組長、采購人員到分店交流學習樣品菜出品,之后按照公司的要求對各店的樣品出樣和海鮮銷售進行檢查,通過努力,各店的樣品出品有很大提高。②落實分店中份、小份菜點標價牌,同時,對更換分量后的菜點配比重新制作切配量化牌懸掛在切配臺上,使切配人員一目了然。③專項對分店隔油池、垃圾房、樣品菜、冷菜間、菜點加蓋、廚房使用托盤等工作事項進行檢查。④3月上旬以鎮(zhèn)海店為試點單位對分店展開“動態(tài)五?!被顒?,此項工作有效的強化“隨手清”意識。⑤(1)組織開展夜查工作;(2)落實員工食堂光盤行動檢查工作;(3)統(tǒng)一公司與分店的質(zhì)檢格式化表單;(4)通過監(jiān)控中心和現(xiàn)場形式,開展同崗位同時間段的質(zhì)量檢查;(5)開展廚房備料1、5天制管理工作;(6)協(xié)助分店高峰期間的經(jīng)營工作;(7)組織開展分店質(zhì)檢人員聯(lián)合工作會議。⑥為了降低會議成本,自7月份起實行無紙化會議模式。⑦導(dǎo)入色標管理,深入實施商品索證標準化管理工作。
二、嚴格自我規(guī)范,時刻以身作則。
作為服務(wù)質(zhì)量督導(dǎo)部門,質(zhì)檢部更應(yīng)該加強自我要求,時刻按酒店各項規(guī)范操作。在加大檢查力的基礎(chǔ)上,我們也更加嚴格了對自身業(yè)務(wù)素質(zhì)的要求。利用各種機會習業(yè)務(wù)技能,深入酒店各個崗位,跟崗學習(如:10月份對部門人員水平及實際開展質(zhì)檢過程中存在的不足,開展了一期質(zhì)檢員的專題培訓,通過培訓提高日常監(jiān)管能力,確保五常、五鉆、五葉工作持續(xù)開展并取得實質(zhì)性效果);利用業(yè)余時間,翻閱各種酒店管理、技能培訓等方面的專業(yè)書籍;不斷掌握酒店專業(yè)知識(目前我部門有職業(yè)經(jīng)理人證書1人、高級服務(wù)員技能證書1人,中級服務(wù)員技能證書3人、中級烹調(diào)師1人);在日常工作中,時刻不忘按規(guī)范要求操作。通過質(zhì)檢部嚴格的自我要求,在酒店范圍內(nèi),一定程度上起到了模范帶頭的作用。
三、加強日常溝通協(xié)調(diào),轉(zhuǎn)變質(zhì)檢工作作風。
__年的質(zhì)檢工作與指導(dǎo)思想以檢查為主,在__年年底,我們意識到這種作風的局限性,及時提出了__年從檢查為主轉(zhuǎn)向整改為主的設(shè)想與計劃(如:協(xié)助狀元樓會館參加國家五葉級綠色飯店、百丈店安全生產(chǎn)標準化工作、萬達店市長質(zhì)量獎評審工作等)。__年伊始,我們的工作就嚴格按照這條思路進行,發(fā)現(xiàn)問題,第一時間與各部門溝通,重大問題及時向酒店領(lǐng)導(dǎo)反饋,爭取盡快解決。通過這種方式,提高了質(zhì)檢工作效能,促進了服務(wù)質(zhì)量的螺旋式提升。在具體工作方法上,我們盡量少觸皮毛,多挖根源,積極與各部門合作,找出解決問題的最佳方案。對于崗位規(guī)范方面的問題,以限期整改為主;個別問題以及初次發(fā)現(xiàn)的問題以口頭提醒為主;對于沒有明確規(guī)定,我們又認為不合理的問題,以建議為主;當然,對于明顯違反勞動紀律,造成不良影響的行為,我們直接予以罰款或上報酒店領(lǐng)導(dǎo),絕不姑息。
20__年質(zhì)檢部工作在行政辦領(lǐng)導(dǎo)的英明領(lǐng)導(dǎo)下取得了一定的成效,但我們要做的工作還有很多,離我們的期望值還有很大的差距。酒店質(zhì)檢工作任重道遠,不是一朝一夕就能完成的,而是必須長抓不懈的,只有這樣才能真正起到質(zhì)檢應(yīng)有的作用。為此,在20__年,我們將本著創(chuàng)百年石浦的愿景,全面圍繞“弘揚光大非遺文化,創(chuàng)新發(fā)展綠色效益”的公司使命,樹立“超越、和諧、嚴謹、優(yōu)質(zhì)”的企業(yè)核心價值觀,繼續(xù)發(fā)揚不怕困難的作風,積極探索,深入工作實際,切實為酒店服務(wù)質(zhì)量的提升貢獻我們自己的綿薄之力。
結(jié)合20__年工作實際,20__年質(zhì)檢部計劃重點做好以下工作。
一、加強與各部門溝通,轉(zhuǎn)變質(zhì)檢工作職能。在20__年工作的基礎(chǔ)上,新的一年我們將繼續(xù)加強與各部門的溝通,質(zhì)檢工作以整改為主,通報為輔,以培訓教育為主,以處罰為輔,切實轉(zhuǎn)變工作職能,積極與各部門密切配合,促進各部門日常管理,不斷提高酒店服務(wù)質(zhì)量。
二、加強自我學習,提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì)。質(zhì)檢工作對從業(yè)人員自身要求較高,必須具備較為全面的業(yè)務(wù)素質(zhì)及良好的個人修養(yǎng),同時,為響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)號召,質(zhì)檢部20__也將積極向職業(yè)化轉(zhuǎn)變,力爭不斷提高質(zhì)檢工作水平。
三、探索新的工作方法,提高質(zhì)檢工作效能。作為監(jiān)督檢查的職能部門,質(zhì)檢部工作是富于挑戰(zhàn)性與一定的工作難度的,沒有好的工作方法,很難保證工作的有效開展,20__年,我們將繼續(xù)探索新的工作方法,提高質(zhì)檢的工作效能。
過去的20__年,我在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下,業(yè)務(wù)水平有了進一步提升,工作能力方面有了長足的進步。特別對出現(xiàn)的質(zhì)量問題的處理,有了明顯的進步,有一定的判斷分析能力。以下我對一年來的工作情況進行總結(jié):
一、端正工作態(tài)度,積極面對工作壓力。
本人自20__年畢業(yè)參加工作以來始終堅信:勤能補拙是良訓,一分辛勞一分才。所以我一直在努力,不斷努力學習、努力工作。堅守自己的崗位,能夠正確對待并保質(zhì)保量地完成領(lǐng)導(dǎo)交給的每一項任務(wù)。工作投入、按時出勤,有效利用工作時間學習業(yè)務(wù)知識。20__年是我項目部掀起大干高潮的一年,面對工期緊、人員少、任務(wù)繁多的施工任務(wù),本人始終能夠做到跟班作業(yè)、嚴把質(zhì)量關(guān),表現(xiàn)出我們施工人員責任心強,發(fā)揚了老鐵道兵排除萬難、吃苦耐勞的精神。
二、嚴控現(xiàn)場質(zhì)量,認真對待并及時解決每一個質(zhì)量問題。
20__年我項目部完成了橋梁下部構(gòu)造、T梁預(yù)制架設(shè)、隧道右線貫通、路基主體等施工任務(wù)。施工過程中自己負責質(zhì)量管理和各工序質(zhì)量檢驗的工作。為了做好質(zhì)檢工作,我把現(xiàn)場的工作進行認真梳理,重點控制橋梁墊石高程、支座安裝、橋面鋪裝的施工質(zhì)量。每道工序施工前都對各工班進行技術(shù)交底,施工過程全程旁站。上級部門對大干期間的質(zhì)量工作相當重視,籌建處領(lǐng)導(dǎo)多次親臨現(xiàn)場指導(dǎo)檢查,并強調(diào)搞好質(zhì)量工作的意義。項目部張經(jīng)理、馬總多次對我的工作進行具體安排,讓我更加意識到質(zhì)檢員工作的重要性。在工作中我自己也會動手去嘗試鋼筋焊接、混凝土澆筑等一些實際操作,在實踐中去琢磨、體會是什么樣的原因以及哪些不當?shù)牟僮鲿斐晒こ藤|(zhì)量問題并虛心向有經(jīng)驗的技術(shù)工人請教,在不斷學習總結(jié)的過程中提升自己的技術(shù)水平。
三、熟悉圖紙、規(guī)范,更好地服務(wù)質(zhì)檢工作。
作為一名專職質(zhì)檢員,我的施工經(jīng)驗不是很豐富,這也造成質(zhì)檢工作所必備的預(yù)見性能力不強,因此在質(zhì)量管理上還是有很多欠缺,當然這不是一朝一夕的事情,是長期積累的過程。為了彌補經(jīng)驗上欠缺,我經(jīng)常會翻閱規(guī)范、驗收標準、標準化施工等施工資料并與現(xiàn)場實際檢查相結(jié)合,加深了對規(guī)范的理解,并做到融會貫通變成自己的東西,不再去死記硬背。另外,自己每天隨身攜帶圖紙并有針對性地翻閱,比照圖紙,檢查現(xiàn)場實際施工情況,加強施工過程控制,及時發(fā)現(xiàn)并糾正質(zhì)量問題。
回顧過去,雖然有了一些可喜的成績,但同時也發(fā)現(xiàn)自身存在的問題。在工作中,有的時候開拓、創(chuàng)新意識不夠,事業(yè)的發(fā)展需要不斷地創(chuàng)新,但自己卻總是求穩(wěn)怕亂,在有些問題的處理上瞻前顧后,不夠果斷。另外在生產(chǎn)過程中出現(xiàn)突發(fā)狀況時,有時卻未能及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報。針對自身存在的這些問題,我將認真總結(jié)經(jīng)驗,發(fā)揚成績,克服不足,進一步加強理論學習和工作實踐,不斷地提高自己的工作能力和管理水平。生活每一天都在繼續(xù),公司在發(fā)展,我也會通過學習不斷地完善自己,為公司發(fā)展盡自己微薄之力。我相信,只要肯付出,只要有著堅定的信念,無論環(huán)境如何改變,也阻擋不了前進的步伐,愿公司的明天更加美好。
時間荏苒,歲月穿梭,轉(zhuǎn)眼間__年就要在緊張和忙碌中過去了,回顧這一年來,我作為公司質(zhì)檢部一名檢驗員,有很多進步,但是也存在一些不足之處。
半年來,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)下,在同事的支持幫助下,我不但勤奮踏實地完成了本職工作,而且順利完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項臨時任務(wù),自身在各方面都有所提升。為了更好地做好今后的工作,總結(jié)經(jīng)驗,吸取教訓,本人就上半年的工作總結(jié)如下:
一、工作收獲
1、首件檢驗
我嚴格按照控制計劃要求,做到不漏檢,不少檢。
2、巡檢
巡檢是一項細致的工作。“細節(jié)決定成敗”,在巡檢的過程中,對工序流轉(zhuǎn)的產(chǎn)品,必須按產(chǎn)品流轉(zhuǎn)控制程序辦理相關(guān)手續(xù)后方可放行,并執(zhí)行上道工序?qū)ο碌拦ば蜇撠?,下道工序?fù)驗上道工序的制度,做到層層把關(guān)
3、異常反饋
在生產(chǎn)中經(jīng)常會因為設(shè)備或員工的原因,出現(xiàn)各種各樣的異常,小則損壞單個組件,大則損壞成批的組件,出現(xiàn)異常,我會第一時間通知上級領(lǐng)導(dǎo),及時的處理問題。
二、感想及體會
1、態(tài)度決定一切
工作時一定要一絲不茍,仔細認真。不能老是出錯,有必要時檢測一下自己的工作結(jié)果,以確定自己的工作萬無一失。工作之余還要經(jīng)??偨Y(jié)工作教訓,不斷提高工作效率,并從中總結(jié)工作經(jīng)驗。雖然工作中我會犯一些錯誤,受到領(lǐng)導(dǎo)的批評,但是我并不認為這是一件可恥的事,因為我認為這些錯誤和批評可以讓我在以后的工作中避免類似錯誤,而且可以讓我在工作中更快的成長起來。在和大家工作的這段時間里,他們嚴謹、認真的工作作風給我留下了深刻的印象,我也從他們身上學到了很多自己缺少的東西。
2、勤于思考
崗位的日常工作比較繁瑣,這就需要我們一定要勤于思考,改進工作方法,提高工作效率,減少工作時間。
3、不斷學習
要不斷的豐富自己的專業(yè)知識和技能,這會使我的工作更加得心應(yīng)手。
一個人要在自己的職位上有所作為,就必須要對職位的專業(yè)知識熟知,并在不斷的學習中拓寬自己的知識面。
三、自身的不足
1、工作中偶有因為馬虎而造成工作失誤,給工作帶來不必要的麻煩。以后我會以嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度仔細完成本職工作
2、要進一步加強組件檢驗工作的系統(tǒng)性、科學性,提高綜合分析、解決問題的能力
3、在完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)的基礎(chǔ)上,發(fā)揮自身優(yōu)勢,繼續(xù)加強專業(yè)知識的學習,進一步提高各項組件的檢驗技能
四、__年的工作規(guī)劃
在新的一年里,我決心認真提高工作水平,為公司的發(fā)展貢獻自己的一份力量。在今后的工作中要虛心向其他同事學習工作方面的經(jīng)驗,借鑒好的工作方法不斷提高自身的素質(zhì),使自己的全面素質(zhì)再有一個新的提高,以適應(yīng)公司的發(fā)展和社會的需要。要進一步強化敬業(yè)精神,增強責任意識,提高完成工作的標準。
20__年即將告別,回憶在這一年當中既忙碌著也有收獲著,使我感到有喜有憂。本人一直在注塑車間做了3年多的質(zhì)檢工作,所在的崗位確實有一定工作壓力,但是對我來說沒有壓力就等于沒有動力。作為一名質(zhì)檢員的我,為使自己成長的更快,工作中得到更大提高,做了如下的工作總結(jié):
一、對工作中的品質(zhì)把關(guān)
作為質(zhì)檢員,不但要掌握專業(yè)的檢測知識,還需要認真仔細,才能發(fā)現(xiàn)問題,找出問題,解決問題。所以這一年的`現(xiàn)場的質(zhì)量工作使我受益匪淺。在檢驗之前,要學會看懂產(chǎn)品圖紙,與產(chǎn)品試裝。根據(jù)品質(zhì)流程要求,做好事中監(jiān)督工作,發(fā)現(xiàn)及糾正檢驗過程中存在的問題。配合操作員對產(chǎn)品質(zhì)量作全面的檢查,對產(chǎn)品中出現(xiàn)的問題及時提出、糾正。對特殊產(chǎn)品要加工工藝的進行全過程跟蹤檢查,確保每道工序合格。對進倉的產(chǎn)品嚴格把質(zhì)量關(guān),對事后結(jié)果進行總結(jié)分析,以便于工作的持續(xù)改進。每天下班之前,對檢驗過程中出現(xiàn)的質(zhì)量問題做好對班交接工作。記載檢驗過程中往后容易出現(xiàn)的問題可取之處,不斷地提高個人的專業(yè)檢驗水平;將現(xiàn)場存在的質(zhì)量問題及須公司協(xié)調(diào)解決的問題認真反映出來。
二、工作中不足之處與存在的問題
1、對產(chǎn)品品質(zhì)方面要求還有一定差距,導(dǎo)致少批量的退貨現(xiàn)象。一方面,由于個人檢查方面不夠細致、專業(yè)知識不夠充足,一方面就是工作量多、和時間比較長時,工作效率不高。
2、在發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題中不敢明確確定是否,果斷性不強,在處理有些事情時還需要領(lǐng)導(dǎo)的幫助。
3、由于目前質(zhì)檢工作人員有所欠缺,工作時間長,工作量增加,如有一人請假無人替代。
三、明年的工作打算與改進
1、我將進一步發(fā)揚優(yōu)點,改進不足,全力做好本職工作。要保持良好的精神狀態(tài),發(fā)揚吃苦耐勞、知難而進、精益求精、嚴謹細致、學習進取、敢于拼搏精神。理清工作思路,提高辦事效率。
2、在檢驗之前,我首先要了解需要檢驗的產(chǎn)品,并且在檢查前應(yīng)該做好事前準備,檢查時認真監(jiān)督。
最后,我公司為人性化管理,注重員工技能的培養(yǎng),和團隊的精神,以及積極上班的熱情,我相信,我一定會在貴派這個大家庭的發(fā)展中,共成長,我們一定會壯大起來!