時間就如同白駒過隙般的流逝，迎接我們的將是新的生活，新的挑戰(zhàn)，是時候靜下心來好好寫寫計劃了。好的計劃是什么樣的呢?以下小編在這給大家整理了一些新員工工作計劃范文，希望對大家有幫助!
時間飛逝，轉(zhuǎn)眼間新的一年已經(jīng)悄無聲息地到來，而舊的一年已渾然不覺地逝去。在這辭舊迎新的季節(jié)里，感覺有必要對自己的工作做下總結(jié)了。目的在于吸取教訓(xùn)，總結(jié)經(jīng)驗，提高自己，以至于把今后的工作做的更好，使自己更有信心也有決心把明年的工作做的更好。
雖說是年度工作總結(jié)，但我來到公司也不足兩個月而已，要說工作總結(jié)也沒什么好說的，可是有好多感想是真的，下面就談下我這兩個月的工作總結(jié)感想吧，以及對20__年的一些展望吧!
首先，在此我先感謝公司能給我提供這個工作的機(jī)會，并給我展示的舞臺表示感謝。請你們相信且放心：你們的選擇沒有錯!說實話，來到公司之前，我是一點專業(yè)知識都沒有的，可以說一切都要從零開始，我不僅不了解工業(yè)電器這個行業(yè)，同時我也不是學(xué)這個機(jī)電，電氣自動化專業(yè)的。所以，剛進(jìn)來，公司難免會給我們安排一個月的產(chǎn)品知識培訓(xùn)，讓我們對自己銷售的產(chǎn)品加以了解，熟悉以及掌握它們的每個功能。雖說時間很短，但是通過公司專業(yè)人士的培訓(xùn)，再加上我們不斷的學(xué)習(xí)，取得了良好的效果，對產(chǎn)品已有了大概的了解，基本的功能已初步掌握，可是也存在一些不足，對這些產(chǎn)品的技術(shù)問題以及一些專業(yè)的知識掌握的過于薄弱，可以說不理解，或許原因就在于我不是這個專業(yè)的緣故吧!
接下來就是接近一個月的市場培訓(xùn)了，很幸運(yùn)的是我被分配到上海市場，對于這個富于挑戰(zhàn)而又充滿機(jī)遇的大城市里，顯然我是不能很快熟悉，以及進(jìn)入工作狀態(tài)。在這工作快三個星期了，前一個星期主要是對整個上海的地形地貌，人文環(huán)境進(jìn)行了解，而后一個星期就真正出去工作了，剛開始出去都是我的老大——張經(jīng)理帶我出去的，和他一起去拜訪客戶，一起去設(shè)計院，跑工地，給我的收獲很是不少，真的，在他沒有帶我之前，我很是迷茫，根本不知從何下手，更是有悲觀的心態(tài)。
不過在他的帶領(lǐng)后突然間有了方向，不迷茫也知道如何獲取渠道信息，如何與客戶交談，更懂了一些產(chǎn)品知識。同時，最重要的是在我悲觀沮喪時，他給了我很大的鼓勵與關(guān)心，讓我重新找回自信，以積極的心態(tài)去面對我的工作。在這我向他說聲謝謝，在他的領(lǐng)導(dǎo)下，我學(xué)了好多知識。當(dāng)然我的同事——小婁哥也幫助我不少，從他那里我也取得了一些知識和經(jīng)驗。但是我還是存在一些缺點，就是對于我們這個行業(yè)市場了解的還不是夠深入，尤其是上海市場，品牌眾多，競爭對手多，所以到現(xiàn)在我還不能獨立面對客戶，存在這些的原因可能是我對產(chǎn)品了解的還不夠透徹，行業(yè)市場不熟，當(dāng)然也不夠自信以及時間短。
1、培訓(xùn)目的
(1)讓新員工了解公司公司歷史、政策、工作崗位信息、企業(yè)文化及愿景及，鼓勵新員工的士氣。
(2)幫忙新員工更快適應(yīng)公司，使其有歸屬感。
(3)讓使新員工明確自我的職責(zé)，并加強(qiáng)同事之間的關(guān)系。
(4)培訓(xùn)新員工解決問題的本事及供給尋求幫忙的方法。
2、培訓(xùn)資料
(1)職前培訓(xùn)(部門經(jīng)理負(fù)責(zé))。
1)人力資源部負(fù)責(zé)致新員工歡迎信。
2)讓本部門其他員工明白新員工的到來。
3)準(zhǔn)備好新員工辦公場所、辦公用品及部門內(nèi)訓(xùn)資料。
4)指定一位資深員工作為新員工的導(dǎo)師，并給新員工布置第一項工作任務(wù)。
(2)部門崗位培訓(xùn)(部門經(jīng)理負(fù)責(zé))。
1)到職后第一天。
向人力資源部報到，進(jìn)行新員工須知培訓(xùn)(人力資源部負(fù)責(zé))。
部門經(jīng)理代表全體部門員工歡迎新員工到來。
新員老員工相互認(rèn)識，參觀公司。
了解部門結(jié)構(gòu)與功能，以及部門內(nèi)的特殊規(guī)定。
明確工作及職責(zé)要求。
獲得第一項工作任務(wù)。
與老員工一齊到公司餐廳吃第一頓午餐。
2)到職后第五天。
評估新員工一周的表現(xiàn)，并明確一些短期的績效目標(biāo)。
明確下次績效考核的時間。
3)到職后一個月：
部門經(jīng)理與新員工面談，討論一個月來的表現(xiàn)，并填寫評價表。
4)到職后三個月：
人力資源部經(jīng)理與部門經(jīng)理一齊討論新員工表現(xiàn)，判別其是否適合此刻崗位，填寫試用期考核表，并與新員工就試用期考核表現(xiàn)談話，告知新員工公司績效考核要求與體系。
(3)公司整體培訓(xùn)：(人力資源部負(fù)責(zé)——不定期)。
對公司組織架構(gòu)、主要業(yè)務(wù)、各部門職能、歷史與愿景、政策與福利、績效考核制度等進(jìn)行講解。
發(fā)放整體培訓(xùn)資料，回答新員工提出的問題。
3、培訓(xùn)反饋與考核
(1)公司整體培訓(xùn)當(dāng)場評估表(培訓(xùn)當(dāng)天)。
(2)公司整體培訓(xùn)考核表(培訓(xùn)當(dāng)天)。
(3)崗位培訓(xùn)反饋表(到職后一周內(nèi))。
(4)試用期內(nèi)表現(xiàn)評估表(到職后一個月)。
(5)試用期績效考核表(到職后三個月)。
4、新員工培訓(xùn)教材
(1)新員工培訓(xùn)須知。
(2)公司整體培訓(xùn)教材。
(3)各部門內(nèi)訓(xùn)教材。
5、培訓(xùn)項目實施方案
(1)經(jīng)過多種形式在公司內(nèi)部宣傳“新員工培訓(xùn)方案”，讓所有員工了解新員工培訓(xùn)系統(tǒng)及公司對新員工培訓(xùn)的重視程度。
(2)各部門推薦并培訓(xùn)本部門的培訓(xùn)講師。
(3)將“新員工培訓(xùn)實施方案”資料印發(fā)給各部門。
(4)依據(jù)新員工人數(shù)，公司不定期實施整體的新員工培訓(xùn)。
(5)在整個公司內(nèi)進(jìn)行部門之間的部門功能培訓(xùn)。
(6)新員工必須完成“新員工培訓(xùn)”表格。
20__年的時間轉(zhuǎn)眼即逝，今年也是人生的重要轉(zhuǎn)折點。6月底大學(xué)專科正式畢業(yè)，告別了昔日懷念的校園生活;開始真正意義上踏入社會，學(xué)習(xí)各種為人處世的道理以及工作中必須掌握的技能。為了不斷適應(yīng)上海激烈的人才競爭環(huán)境，只有不斷的充實自己汲取營養(yǎng)，才有可能不被市場淘汰。在工作之余我也開始了自考本科的計劃并很快付出行動，通過自己的努力和朋友的幫助本科課程學(xué)習(xí)的比較順利。在這一年中我每天都在不斷地充實自己堅持看書寫讀后感，把一些經(jīng)典實用的名人名言記錄下來仔細(xì)體會。在工作中積極配合領(lǐng)導(dǎo)的工作，團(tuán)結(jié)同事，爭取把工作上的細(xì)節(jié)做好，避免因為人為地操作失誤造成公司不必要的經(jīng)濟(jì)損失。20__年的工作和學(xué)習(xí)可以分為三個階段來總結(jié)：
第一階段，學(xué)習(xí)階段：
在這一年里我學(xué)到的知識沒有達(dá)到20__年為自己定下的目標(biāo)，在學(xué)習(xí)上還有些懶散。從主觀因素上分析：1，自己學(xué)習(xí)的主觀能動性不強(qiáng);2，心中沒有一種居安思危的觀念;3，沒有一種時間的緊迫感和較強(qiáng)的責(zé)任感。從客觀因素上分析：1，周圍的學(xué)習(xí)氛圍不高;2，每天時間安排的不合理;3，看電視的時間較長。綜合分析這一年的部分目標(biāo)完成情況還算不錯，例如：今年主要閱讀的還是勵志方面的書，有《微博改變一切》，《與未來同行》，《21歲當(dāng)總裁1》，《21歲當(dāng)總裁2》，《李開復(fù)：其實沒有什么天才》，《喬布斯傳》，《亞洲華人企業(yè)家傳奇》等書;其中寫了五篇讀后感，非常敬佩他們的不怕困難，敢于面對各種外界的挑戰(zhàn)，有著堅強(qiáng)的毅力，善于思考。記得在自然傳奇中有一句話讓我感觸比較深：“每一個生命都是一個傳奇，每一個傳奇背后，都有一個精彩的故事?！笨戳诉@些勵志的書從中吸取的養(yǎng)分并不多，還是缺乏毅力希望通過后期的努力來改善。
?？频恼撐脑?月份已經(jīng)完成，6月底順利拿到畢業(yè)證并獲得了“三好學(xué)生”的稱號以及“三等獎學(xué)金”的榮譽(yù)。非常感謝我們的輔導(dǎo)員以及代課老師對我們的教導(dǎo)，希望我們在踏入社會的道路上走的更好。希望離開離開校園的我們永遠(yuǎn)保持著一顆真摯的友誼，共同為自己的目標(biāo)奮斗。雖然離開校園，但是我的學(xué)習(xí)并沒有暫停。我開始忙碌的計劃著專升本的事情，經(jīng)過朋友的幫忙，本科的相關(guān)手續(xù)順利辦好。本科選修的專業(yè)是市場營銷，希望在本科的兩年學(xué)習(xí)中學(xué)有所成，學(xué)有所用。
第二階段，工作階段：
在工作中，積極配合領(lǐng)導(dǎo)的工作努力做到團(tuán)結(jié)同事，協(xié)助以及配合各部門的工作。爭取做到有問題的設(shè)備不能出廠，嚴(yán)格把握產(chǎn)品質(zhì)量。避免人為操作失誤給公司造成的經(jīng)濟(jì)損失，對20__年的工作內(nèi)容我做了一個比較直觀的分布圖： 我把第二階段分成五個模塊進(jìn)行總結(jié)：
第一模塊：設(shè)備測試(28%)
在20__年中，公司生產(chǎn)的設(shè)備總量要低于20__年的生產(chǎn)總量。在設(shè)備測試上主要運(yùn)用兩種方法：1，在我們的Storbridge存儲服務(wù)器的系統(tǒng)中進(jìn)行數(shù)據(jù)讀寫測試(運(yùn)用服務(wù)器給壓力測試);2，設(shè)備進(jìn)到Win7 PE(操作系統(tǒng))系統(tǒng)下，通過運(yùn)用BurninTest V6.0 Pro 1020)(系統(tǒng)綜合測試)，溫度監(jiān)測(Everest)(狀態(tài)監(jiān)控)，Winthra_(磁盤壓力測試)相關(guān)軟件測試。設(shè)備出廠化測試通過率達(dá)到100%，
在組裝和測試工作過程中會遇到各種問題。比如：1，硬件問題(CPU,內(nèi)存，主板，CPU風(fēng)扇，RAID卡，機(jī)箱風(fēng)扇，機(jī)箱LED背板;硬盤);2，軟件問題(是否增多或缺少網(wǎng)口監(jiān)控，網(wǎng)口監(jiān)控位置是否與主板一致，是否增加某些服務(wù)功能;是否缺少AD域文件)。測試占到工作的28%這跟生產(chǎn)量有直接的關(guān)系，測試中要注意測試結(jié)果的保存。
第二模塊：信息更新(39%)
在信息更新這一塊，要及時更新生產(chǎn)設(shè)備的軟硬件信息，今年在信息更新的這一塊投入的'比例占到總比例的39%，可見信息的整理與更新是至關(guān)重要的。文檔信息的整理上感覺有些地方做的還不夠，設(shè)備在維護(hù)后有些信息的保存明顯有疏漏。在電子檔上的信息更新也不是很及時(1，舊的信息和新的信息混合記錄;2，生產(chǎn)緊張的情況下，對信息的整理不及時;3，在部門內(nèi)部的協(xié)調(diào)以及分工上有不妥的地方)，對于出廠化的設(shè)備信息及時發(fā)送給售后以及市場專員。信息準(zhǔn)確率達(dá)到99%，對于出錯的信息及時更正與更新，定期檢查產(chǎn)品出廠設(shè)備信息表。
第三模塊：接受培訓(xùn)(2%)
在這一年中，公司給員工培訓(xùn)的次數(shù)很少，所以占的比例只有2%。主要是我們的供應(yīng)商給我們的培訓(xùn)：1，SuperMicro(美超微)主要介紹他們目前銷售的最廣泛，性價比高的幾款機(jī)箱產(chǎn)品以及RAID性能的相關(guān)知識;2，公司內(nèi)部關(guān)于Bugzilla平臺使用的培訓(xùn)(Bug狀態(tài)，Bug處理意見(Resolution)，一個Bug基本流程，Bug嚴(yán)重狀態(tài)(Severity)，問題描述);3，Adaptec技術(shù)交流培訓(xùn)(主要特點 5系列的產(chǎn)品采用的是intel的處理器芯片，而6系列采用PMC處理器芯片，性能更高，速度更快;5和6 series在功能和管理上幾乎相同，不同的是Drive完全不同;閃存功能的詳細(xì)講解;Ma_ cache功能舉例講解)。
第四模塊：售后溝通(16%)
今年在售后溝通中主要圍繞兩個方面進(jìn)行的。
1，出廠設(shè)備信息表的更新反饋，積極配合售后工程的順利實施。在信息表的整理上與售后進(jìn)行溝通，及時改進(jìn)信息表內(nèi)容以及售后需要的信息。
2，在生產(chǎn)配件很難買到或停產(chǎn)的情況下，及時通知售后，讓售后準(zhǔn)備以后維護(hù)的配件;在售后實施過程中，售后工程師遇到不能判斷或解決硬件上的問題，及時協(xié)助售后排查問題，解決問題。
第五模塊：自主學(xué)習(xí)(15%)
今年在自主學(xué)習(xí)上的時間和經(jīng)歷遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，所占比重只有15%。在工作上沒有很好的結(jié)合存儲功能上的優(yōu)勢來加強(qiáng)測試，測試的方法單一，不能達(dá)到存儲最優(yōu)的性能測試。對于測試的學(xué)習(xí)不夠深入，往往測試出來的數(shù)據(jù)或者效果不好。另外，部門的溝通太少，不能很好的形成一股團(tuán)結(jié)的精神氛圍。部門的自主學(xué)習(xí)性不高，不熟悉Linu_操作系統(tǒng)。希望在今后的工作中加強(qiáng)學(xué)習(xí)。
第三階段，交際階段：
20__年在人際交往方面投入的時間不多，主要的交際圈在大學(xué)同學(xué)和同事之間。交際的形式單一交際圈小，很難擴(kuò)展自己的視野面和知識面。在交談中有時候找不到切入點，多半以聽為主，說的少。在大學(xué)同學(xué)中基本上暢談的比較活躍，切入點比較多。但在同事或者是比自己年齡大的人交談起來，很多時候就找不到共同的話題。總結(jié)出來大概有三點：1，自己的知識面不廣，找不到談話的共同點。2，在交談中比較害羞，不敢大膽交談。3，交談中的靈活性不高，缺乏說話的技巧性。
20__年的工作計劃：
對于這個嶄新的一年，我學(xué)習(xí)的東西將會更多，自己肩負(fù)的責(zé)任將會更大。針對20__年工作和學(xué)習(xí)中的問題，我大體上把20__年分成三個大的階段：
1，工作技能(本職工作技能;業(yè)余工作技能;技能熟練程度);
2，自主學(xué)習(xí)(英語學(xué)習(xí);課外書籍閱讀;技能考證學(xué)習(xí);本科課程學(xué)習(xí));人際交往(同學(xué)關(guān)系交往;同事關(guān)系交往;擴(kuò)展人際圈;人際關(guān)系維護(hù))。以下我用直觀的分布圖來具體分析：
第一階段，工作技能(本職工作技能;業(yè)余工作技能;技能熟練程度)→50%：
在20__年的工作中，我會把現(xiàn)有的知識面擴(kuò)大，努力做好本職工作提高工作崗位上的技能，通過請教有經(jīng)驗的人以及對相關(guān)技能熟練的人。在業(yè)余的時間里多學(xué)一點其他的技能，例如：網(wǎng)絡(luò)信息安全維護(hù)，網(wǎng)絡(luò)環(huán)境的搭建等等。最終達(dá)到一個目的：不會→會→熟練→精通;從而使自己各方面得到全方位發(fā)展。在這方面我會投入50%的時間和經(jīng)歷來加強(qiáng)學(xué)習(xí)，積累相關(guān)的工作經(jīng)驗。
第二階段，自主學(xué)習(xí)(英語學(xué)習(xí);課外書籍閱讀;技能考證學(xué)習(xí);本科課程學(xué)習(xí))→25%：
20__年也是我人生比較關(guān)鍵的一年，在這一年里我會加強(qiáng)對英語的學(xué)習(xí)。主要從四個方面入手：1，聽(每天堅持聽30十分鐘的英語，途徑：外國電影;網(wǎng)上的英語演講視頻;磁帶;英文歌曲)基本上要聽明白是什么意思;2，說(通過現(xiàn)有的書籍，先從簡單的英語練習(xí)，日常的交流對話;然后在加強(qiáng)語言的連貫性)3，讀(堅持每天讀30分鐘的英語短文，體會語感，大膽的讀出來);4，寫(對英文的寫作也是必要的，可以用英文寫出每天的工作收獲與內(nèi)心的想法)。對于課外書籍的閱讀，之前主要圍繞勵志的書來閱讀。今年會開始讀讀長篇小說，而且閱讀量要加強(qiáng)，要體會書中的內(nèi)涵以及作者想要傳達(dá)給讀者的信息增強(qiáng)理解。在今年的技能考證方面也是要下功夫，爭取今年考出幾個證書出來，例如：計算機(jī)二級(Visual Basic)，信息安全，一級建筑師。本科的課程今年上半年基本上會修完，開始準(zhǔn)備畢業(yè)論文的寫作和答辯以及學(xué)位證的申請。加強(qiáng)本科專業(yè)的學(xué)習(xí)，靈活運(yùn)用到實際工作中。爭取今年把駕駛證考出來，所以在這階段投入的時間和經(jīng)歷占整年的25%。
第三階段，人際交往(同學(xué)關(guān)系交往;同事關(guān)系交往;擴(kuò)展人際圈;人際關(guān)系維護(hù))→25%：
在去年的人際交往中，主要是圍繞著同學(xué)和同事開展的活動。今年要在這方面進(jìn)行拓寬，擴(kuò)大人際交往圈。在今年的交往中會做出變動，在同學(xué)的交往中繼續(xù)擴(kuò)大同學(xué)之間的交友圈，維護(hù)現(xiàn)有的同學(xué)關(guān)系。主要途徑有：通過同學(xué)介紹，朋友推薦。在同事交往上，努力維護(hù)現(xiàn)有關(guān)系，爭取擴(kuò)大同事的交際圈。結(jié)交一些技術(shù)方面的朋友或同事，擴(kuò)大自己的知識面。在擴(kuò)展人際圈上，還需要朋友的介紹，在閑暇的時間里可以去圖書館或技術(shù)交流會結(jié)交一些朋友。主要途徑：圖書館;技術(shù)交流會;各種類型的商會和講座等等。同是還要拓寬自己的興趣愛好和知識面，通過互聯(lián)網(wǎng)和電視，報紙，收集一些重要信息，為交流中做好充足的準(zhǔn)備。 20__年讓自己煥然一新，向著自己制定的計劃努力吧!在這時讓我想起開復(fù)老師的一句格言：“人生在世，我們要用勇氣改變可以改變的事情，用胸懷接受不能改變的事情，并用智慧分辨二者的不同!”讓世界因你不同。
一、新員工培訓(xùn)目的
1、為新員工供給正確的、相關(guān)的公司及工作崗位信息，鼓勵新員工的士氣
2、讓新員工了解公司所能供給給他的相關(guān)工作情景及公司對他的期望
3、讓新員工了解公司歷史、政策、企業(yè)文化，供給討論的平臺
4、讓新員工感受到公司對他的歡迎，讓新員工體會到歸屬感
5、使新員工更進(jìn)一步明白自我工作的職責(zé)、加強(qiáng)同事之間的關(guān)系
二、新員工培訓(xùn)資料
一)、就職前的培訓(xùn)(由部門經(jīng)理負(fù)責(zé))
主要是對新員工的到來表示歡迎，指定新員工工作部門的經(jīng)理或組長作為新員工貼身學(xué)習(xí)的輔導(dǎo)教師，解答新員工提出的問題。
二)、部門崗位培訓(xùn)(新員工實際工作部門負(fù)責(zé))
介紹新員工認(rèn)識本部門員工;參觀工作部門;介紹部門環(huán)境與工作資料、部門內(nèi)的特殊規(guī)定;講解新員工崗位職責(zé)要求、工作流程以及工作待遇，指定1名老職工帶教新員工;1周內(nèi)部門負(fù)責(zé)人與新員工進(jìn)行交換意見，重申工作職責(zé)，指出新員工工作中出現(xiàn)的問題，回答新員工的提問;對新員工1周的表現(xiàn)進(jìn)行評估，給新員工下一步工作提出一些具體要求。
三)、公司整體培訓(xùn)(內(nèi)部培訓(xùn)師負(fù)責(zé))
分發(fā)《員工培訓(xùn)手冊》——(簡述公司的歷史與現(xiàn)狀，描述公司在__市地理位置，交通情景;公司歷史與發(fā)展前景，公司的企業(yè)文化與經(jīng)營理念;公司組織結(jié)構(gòu)及主要領(lǐng)導(dǎo)，公司各部門職能介紹，主要服務(wù)對象，服務(wù)資料，服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等;公司有關(guān)政策與福利，公司有關(guān)規(guī)章__度，員工合理化提議采納的渠道;解答新員工提出的問題。)
三、培訓(xùn)對象
___公司全體新進(jìn)員工。
四、新員工培訓(xùn)教材
《員工培訓(xùn)手冊》、《___公司規(guī)章__度》
五、培訓(xùn)地點
公司辦公大樓。
六、培訓(xùn)時間
公司可根據(jù)員工實際情景安排，一般7天為宜。
七、新員工培訓(xùn)實施
1、召集公司負(fù)責(zé)培訓(xùn)人員，就有關(guān)公司新職工培訓(xùn)實施方案，征求與會者意見，完善培訓(xùn)方案。
2、盡快拿出具有針對性的培訓(xùn)教材，落實培訓(xùn)人選，配合公司組建從上至下的培訓(xùn)管理網(wǎng)絡(luò)。
3、公司內(nèi)部宣傳“新員工培訓(xùn)方案”，經(jīng)過多種形式讓全體職工了解這套新員工培訓(xùn)系統(tǒng)，宣傳開展新員工培訓(xùn)工作的重要意義。
4、所有新員工在正式上崗前，都必須在公司集中培訓(xùn)1次(培訓(xùn)資料見中心崗前培訓(xùn))，然后再到具體工作部門進(jìn)行培訓(xùn)(培訓(xùn)資料見部門崗位培訓(xùn))，公司可根據(jù)新員工基本情景實施相應(yīng)的培訓(xùn)教材，培訓(xùn)合格發(fā)放結(jié)業(yè)____，培訓(xùn)合格名單報集團(tuán)人力資源部。
八、培訓(xùn)反饋與考核
1、培訓(xùn)所進(jìn)行的公司→部門培訓(xùn)應(yīng)在公司選定培訓(xùn)師指導(dǎo)下進(jìn)行，公司每培訓(xùn)一批新員工都必須完成一套“新員工培訓(xùn)”表。
2、訓(xùn)實施過程應(yīng)認(rèn)真嚴(yán)格，保證質(zhì)量，所有培訓(xùn)資料注意保存，并注意在實施過程中不斷修改、完善。
3、培訓(xùn)結(jié)果經(jīng)公司相關(guān)人員抽查后，統(tǒng)一發(fā)放培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書，對新員工培訓(xùn)情景每季度給公司總結(jié)反饋一次。
一、進(jìn)店考核
凡進(jìn)入飯店工作的服務(wù)人員，均應(yīng)接受飯店組織的考核。
考核主要項目(要求計分、評定)：
1.寫1份個人簡歷及家庭狀況的簡介(存檔)你認(rèn)為自己有哪些方面的工作能力，最適合干什么工作?你認(rèn)為干端菜送水這類服務(wù)工作能不能干出成績來?你認(rèn)為一家好的酒店應(yīng)具備哪幾個最基本的條件?你認(rèn)為一個好的服務(wù)員應(yīng)具備哪些基本素質(zhì)?
6.你認(rèn)為人與人相處最重要的是什么?
7.你認(rèn)為從顧客進(jìn)店到離店，有哪些基本服務(wù)程序?
8.你知道我國有哪幾個最著名的菜系?
9.你認(rèn)為川菜的主要特點是什么?
10.當(dāng)你同酒店領(lǐng)導(dǎo)、同事發(fā)生矛盾或沖突時，你認(rèn)為該怎樣處理或表達(dá)?
11.當(dāng)你對領(lǐng)導(dǎo)分配的工作不滿意或認(rèn)為不適合你時，該怎么辦?
12.你認(rèn)為對待顧客應(yīng)該從哪幾方面做起?
13.你認(rèn)為在酒店利益、顧客利益、個人利益這三者之間，誰是首要的，誰是次要的?
14.當(dāng)客人對服務(wù)和飯菜不滿意時，該怎么辦?
15.你認(rèn)為一個人發(fā)財致富或有出息，主要_什么?
16.請你擺一張五人就餐臺。
考核要求：①評定考核成績;②依據(jù)弱項確定訓(xùn)練目標(biāo);③了解培養(yǎng)前途和使用崗位。
二、餐飲服務(wù)知識訓(xùn)練
l.熟記員工守則，背誦后考試;2.熟記服務(wù)員職責(zé)，背誦后考試;3.熟記大堂服務(wù)管理制度;4.熟記員工考勤細(xì)則;5.熟習(xí)掌握待客的一般程序;6.熟習(xí)了解待客的準(zhǔn)備工作;7.熟習(xí)了解宴會的接待規(guī)格;8.熟習(xí)了解川菜的基本常識;9.熟習(xí)了解本酒店的菜譜、酒水知識，以及主要名菜的特點;10.熟習(xí)掌握顧客的消費心理。
培訓(xùn)要求:(1)先學(xué)習(xí)熟記，后考試;(2)以上各條，一條一條、一個一個方面學(xué)習(xí)考試;(3)學(xué)習(xí)之前要講解，川菜知識由廚師長講授;(4)考核要記分。
三、語言行為舉止訓(xùn)練
1.學(xué)習(xí)熟記待客的文明用語;2.學(xué)習(xí)詢問顧客的方式;3.學(xué)習(xí)自我介紹的方式;4.學(xué)習(xí)介紹和推薦本酒店的方式;5.學(xué)習(xí)向顧客、領(lǐng)導(dǎo)提建議和作自我批評的方式;6.學(xué)講普通話和掌握語言藝術(shù);7.學(xué)習(xí)酒店接聽電話的方式;8.學(xué)習(xí)美容、穿著知識;9.學(xué)習(xí)面部表情和表情方式;10.學(xué)習(xí)站立、行走、注視的方式;ll.學(xué)會一般場合的唱歌、跳舞;12.學(xué)會與顧客、同事進(jìn)行思想交流。
培訓(xùn)要求:(1)邊學(xué)邊示范;(2)學(xué)完后考試;(3)不要求很全，但要熟習(xí)要點。
四、服務(wù)技能訓(xùn)練
1.怎樣迎接客人?2.怎樣引導(dǎo)客人就位?3.怎樣為客人沏茶?4.怎樣為客人點菜、配菜和填寫菜譜并及時送單;5.怎樣傳菜、上菜?6.怎樣為客人酌酒水，7.怎樣擺臺、折花、布置就餐環(huán)境?8.怎樣在顧客就餐過程中調(diào)理菜點、餐具、臺面?9.怎樣為客人分菜?10.怎樣為客人撤菜、換菜?11.怎樣處理飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量上出現(xiàn)的問題?12.怎樣撤臺?13.怎樣結(jié)帳?14.怎樣為客人開機(jī)點歌?15.怎樣歡送客人?
培訓(xùn)要求:(1)每條要專人講解;(2)服務(wù)員作記錄;(3)講解人作示范;(4)按照講解要點演習(xí)。
五、經(jīng)營公關(guān)訓(xùn)練
1.怎樣巧妙地將自己介紹給客人?2.怎樣簡明扼要地向客人介紹本酒店的來歷和特點?3.怎樣根據(jù)顧客的消費要求向客人推薦本酒店的名優(yōu)菜點、酒水?4.怎樣通過同周圍其他酒店的比較，向顧客介紹本酒店的好處?5.怎樣機(jī)動靈活地為顧客安排就餐位置?6.怎樣根據(jù)顧客的需要和就餐氣氛同顧客交談?7.怎樣為顧客訂餐并確定消費標(biāo)準(zhǔn)?8.怎樣在就餐后同顧客繼續(xù)保持聯(lián)系,密切同顧客的關(guān)系?9.怎樣處理顧客對飯菜種服務(wù)質(zhì)量的不滿?10.怎樣對待顧客的不正當(dāng)要求?
培訓(xùn)要求:同第四部分。
六、衛(wèi)生防疫、消防安全知識
1.學(xué)會怎樣保持個人衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣;2.學(xué)會掌握食品衛(wèi)生要求及制度;3.學(xué)會餐具衛(wèi)生保養(yǎng)知識和方法;4.學(xué)會就餐環(huán)境的清理保養(yǎng)知識;5.學(xué)會安全用電知識及故障處理方法;6.學(xué)會安全用火、防火知識及處理辦法;7.學(xué)會外出安全防護(hù)知識;8.學(xué)會同社會各種人員打交道的安全知識。
培訓(xùn)要求:(1)熟習(xí)基本制度;(2)懂得處理、鑒別方法;(3)邊講解邊示范。