回顧這段時間的工作,在取得成績的同時,我們也要找到工作中的不足和問題,那么食品檢驗員工作總結(jié)怎么寫呢?以下是小編準(zhǔn)備的一些食品檢驗員個人工作總結(jié)范文,僅供參考。
我叫,于__年3月12日進(jìn)入__工貿(mào)有限公司,根據(jù)公司的需要,20__年11月調(diào)入支座車間從事質(zhì)量工作。本人工作認(rèn)真、細(xì)心且具有較強的責(zé)任心和進(jìn)取心,勤勉不懈,極富工作熱情;性格開朗,樂于與他人溝通,具有良好和熟練的溝通技巧,有很強的團(tuán)隊協(xié)作能力;責(zé)任感強,和公司員工關(guān)系相處融洽而和睦,配合部門領(lǐng)導(dǎo)完成各項工作;積極學(xué)習(xí)新知識、技能,注重自身發(fā)展和進(jìn)步,并且我在很短的時間內(nèi)熟悉了公司以及相關(guān)工作的基本情況,馬上進(jìn)入工作狀態(tài)。在本部門的工作中,我勤奮工作,獲得了本部門領(lǐng)導(dǎo)和同事的認(rèn)同。當(dāng)然,在工作中我也出現(xiàn)了一些小的差錯和問題,部門領(lǐng)導(dǎo)也及時給我指出,促進(jìn)了我工作的成熟性。時間荏苒,歲月穿梭,轉(zhuǎn)眼間20__年在緊張和忙碌中過去了,回顧10年來,我作為公司質(zhì)量部一名檢驗員,有很多進(jìn)步,但是也存在一些不足之處。在質(zhì)量部一年來,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)下,在同事的支持幫助下,我不但勤奮踏實地完成了本職工作,而且順利完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項臨時任務(wù),自身在各方面都有所提升。為了更好地做好今后的工作,總結(jié)經(jīng)驗,吸取教訓(xùn),本人就下半年的工作總結(jié)為以下幾項:
1、努力學(xué)習(xí),全面學(xué)習(xí)新知識檢驗工作是一個特殊的崗位,它要求永無止境的學(xué)習(xí)新的知識和提高技能,為達(dá)到這一要求,所以我們必須要注重學(xué)習(xí)(學(xué)習(xí)新知識,學(xué)習(xí)新的工藝,學(xué)習(xí)新的圖紙等)
2、努力工作,完成上面各項任務(wù)經(jīng)過半年以來,面對非專業(yè)學(xué)習(xí)機械加工質(zhì)量工作,工作起來難度比較大,但是我積極的應(yīng)對困難的挑戰(zhàn),我完成了領(lǐng)導(dǎo)給予的任務(wù)
3、日常生活,工作態(tài)度積極端正一年以來,我能自覺遵守公司的各項規(guī)章制度,在工作中,不遲到、不早退、有事主動請假,尊重領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事,待人真誠,任勞任怨。努力做到了:
一是按規(guī)章自律。領(lǐng)導(dǎo)規(guī)定不準(zhǔn)做的我絕對不做,領(lǐng)導(dǎo)要求達(dá)到的我爭取達(dá)到,不違章、違紀(jì),不犯規(guī)、犯法,做個稱職的質(zhì)檢員。二是用制度自律。我嚴(yán)格按公司制定的各項制度辦事。在質(zhì)量方面,堅決做不該用的堅決不用,不搞人情主義。對自己分內(nèi)的工作也能積極對待,努力完成,做到既不越位,又要到位。在同部門其他同事的工作協(xié)調(diào)上,做到互相理解、互幫互學(xué)、真誠相待,建立了友誼,也獲得了許多有益的啟示。我深知成績的背后有我們質(zhì)量部門全體人員的共同努力和辛勤的汗水。今后,我仍然會以平常之心對待不平常的事,勇于進(jìn)取,一如既往地做好每一件事情。
4、存在的主要問題回顧檢查自身存在的問題,雖能敬業(yè)愛崗、積極主動開展工作,取得了一些成績,但仍然有許多需要不斷的改進(jìn)和完善的地方,我一直在努力,并且力求做好。在工作中由于專業(yè)知識較少,經(jīng)驗不足,對待一些問題的解決方法過于單純,工作方法過于簡單;看待問題有時比較片面,以點蓋面,在一些問題的處理上顯得還不夠冷靜。
在完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)的基礎(chǔ)上,發(fā)揮自身優(yōu)勢,繼續(xù)加強專業(yè)知識的學(xué)習(xí),進(jìn)一步提高各項檢驗技能。
5、20__年的工作規(guī)劃在新的一年里,我決心認(rèn)真提高業(yè)務(wù)、工作水平,貢獻(xiàn)自己應(yīng)該貢獻(xiàn)的力量。在下一步的工作中,我要虛心向其他同行和同事學(xué)習(xí)工作經(jīng)驗,借鑒好的工作方法;同時在業(yè)余時間努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識,擴大獵取知識的范圍,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平,使自己的全面素質(zhì)再有一個新的提高,以適應(yīng)公司的發(fā)展和社會的需要。要進(jìn)一步強化敬業(yè)精神,增強責(zé)任意識,提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。我想我應(yīng)努力做到:
第一,根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)要求,加強學(xué)習(xí),技術(shù)掌握成熟;
第二,拓寬專業(yè)知識面,參加各類檢驗員資格培訓(xùn)和考試,盡快使自己成為一名合格的質(zhì)檢員;
第三,認(rèn)真學(xué)習(xí)執(zhí)行《機械加工質(zhì)量控制體系》,工作任勞任怨,接受公司安排的常規(guī)和臨時任務(wù),并能認(rèn)真及時地完成;第四,對檢驗儀器要正確操作,做到及時用及時清理、及時登記,做好日常維護(hù)工作;第五,熱愛本職工作,繼續(xù)學(xué)習(xí)有關(guān)質(zhì)量知識。總之,心態(tài)決定狀態(tài),狀態(tài)決定成??!對公司要有責(zé)任心,對社會要有愛心,對工作要有恒心,對同事要有熱心,對自己要有信心!做最好的自己!
做質(zhì)檢員一年多了,看到了很多事情,明白了以前在學(xué)校學(xué)不到的道理,雖然我們離管理中心還是很遠(yuǎn),可是慢慢從基層做起,從基層學(xué)起,就能把底子打牢,就能體會到書本上面學(xué)不到的東西,關(guān)鍵是怎么處理好人與人之間的關(guān)系,低調(diào)做人高調(diào)做事一直是我的準(zhǔn)則,事無大小巨細(xì),心之所到之處事必做得完美,不留痕跡,讓人無話可說,這就是我的做事標(biāo)準(zhǔn)。
我現(xiàn)在做原料質(zhì)檢,這是挑戰(zhàn)的一個工作,可是我慢慢喜歡上了這分工作,在長期的工作中我慢慢摸索工作方法和工作技巧,做到很快辨別產(chǎn)品的優(yōu)劣,并能說服供應(yīng)商,讓他們心服口服。在這里的半年我能夠獨自面對問題解決問題,和各色的供應(yīng)商打交道,不為強勢,一點一滴都是為公司謀福利,當(dāng)然在此過程中個人的成熟那是顯而易見的,遇事不急不躁,冷靜思考,找出根源,那么辦起事情來就順暢多了。
在處理一些比較棘手的問題時也得到了我們公司相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可和大力支持,非常感謝他們在背后的支持,有了領(lǐng)導(dǎo)的支持我才能夠挺直腰板和供應(yīng)商溝通,大膽放心的放手去做。并作出屬于自己的質(zhì)檢風(fēng)格,平靜冷淡,不急不躁不氣,這就是這半年多的工作收獲。
當(dāng)然在這半年里,我也發(fā)現(xiàn)了自己的些許不足,或許是做質(zhì)檢時間長了,一天到晚板著臉,很是嚴(yán)肅,也很少與車間其他人員溝通,很少與人聊天,每天早晨五點半上班一直到下午或者晚上就一直默默的做自己的工作。這樣對個人身心發(fā)展很不好,我希望以后在公司多交幾個知心朋友,上班時好好工作,下班了幾個朋友一起聊天,那么一天都是開心的,一些人一起在這里奮斗,那種時光真是美妙,當(dāng)然也希望領(lǐng)導(dǎo)們支持我,請你們放心我決不會影響工作,只會更有干勁的。
當(dāng)然寫到最后更不能忘了我們部門的幾人,很感謝林經(jīng)理能夠放手讓我們?nèi)プ鍪?,并在背后給予我們大力的支持,也很感謝__,__,我們?nèi)齻€一起共事這么久,這些記憶都是最難忘的,希望我們明年一起把我們的質(zhì)量做的越來越好,把我們品控部做成家事易秀的部門。也很感謝在我最迷茫最無助的時候給我支持關(guān)心的領(lǐng)導(dǎo)們,兄弟姐妹們,是他們才讓我越來越堅強,拋棄了那些不成熟的想法,更加堅定自己的信念。
以上就是我的年終總結(jié),別的話不多說,今年即將過去,那么明年來了在開始從頭做起,一年一個腳印,慢慢走,總會和我們公司一起走到勝利點!
時間荏苒,歲月穿梭,轉(zhuǎn)眼間_年就要在緊張和忙碌中過去了,回顧這一年來,我作為公司質(zhì)檢部一名檢驗員,有很多進(jìn)步,但是也存在一些不足之處。半年來,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)下,在同事的支持幫助下,我不但勤奮踏實地完成了本職工作,而且順利完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項臨時任務(wù),自身在各方面都有所提升。為了更好地做好今后的工作,總結(jié)經(jīng)驗,吸取教訓(xùn),下面就是本人的年終工作總結(jié):
一、工作收獲
1、首件檢驗。我嚴(yán)格按照控制計劃要求,做到不漏檢,不少檢。
2、巡檢。巡檢是一項細(xì)致的工作?!凹?xì)節(jié)決定成敗”,在巡檢的過程中,對工序流轉(zhuǎn)的產(chǎn)品,必須按產(chǎn)品流轉(zhuǎn)控制程序辦理相關(guān)手續(xù)后方可放行,并執(zhí)行上道工序?qū)ο碌拦ば蜇?fù)責(zé),下道工序復(fù)驗上道工序的制度,做到層層把關(guān)
3、特別反饋。在生產(chǎn)中經(jīng)常會因為設(shè)備或員工的原因,出現(xiàn)各種各樣的特別,小則損壞單個組件,大則損壞成批的組件,出現(xiàn)特別,我會第一時間通知上級領(lǐng)導(dǎo),及時的處理問題。
二、感想及體會
1、態(tài)度決定一切。工作時一定要一絲不茍,仔細(xì)認(rèn)真。不能老是出錯,有必要時檢測一下自己的工作結(jié)果,以確定自己的工作萬無一失。工作之余還要經(jīng)??偨Y(jié)工作教訓(xùn),不斷提高工作效率,并從中總結(jié)工作經(jīng)驗。雖然工作中我會犯一些錯誤,受到領(lǐng)導(dǎo)的批評,但是我并不認(rèn)為這是一件可恥的事,因為我認(rèn)為這些錯誤和批評可以讓我在以后的工作中避免類似錯誤,而且可以讓我在工作中更快的成長起來。在和大家工作的這段時間里,他們嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真的工作作風(fēng)給我留下了深刻的印象,我也從他們身上學(xué)到了很多自己缺少的東西。
2、勤于思考。崗位的日常工作比較繁瑣,這就需要我們一定要勤于思考,改進(jìn)工作方法,提高工作效率,減少工作時間。
3、不斷學(xué)習(xí)。要不斷的豐富自己的專業(yè)知識和技能,這會使我的工作更加得心應(yīng)手。
一個人要在自己的職位上有所作為,就必須要對職位的專業(yè)知識熟知,并在不斷的學(xué)習(xí)中拓寬自己的知識面。
三、自身的不足
1、工作中偶有因為馬虎而造成工作失誤,給工作帶來不必要的麻煩。以后我會以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度仔細(xì)完成本職工作。
2、要進(jìn)一步加強組件檢驗工作的系統(tǒng)性、科學(xué)性,提高綜合分析、解決問題的能力。
3、在完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)的基礎(chǔ)上,發(fā)揮自身優(yōu)勢,繼續(xù)加強專業(yè)知識的學(xué)習(xí),進(jìn)一步提高各項組件的檢驗技能。
四、20__年的工作規(guī)劃
在新的一年里,我決心認(rèn)真提高工作水平,為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量。在今后的工作中要虛心向其他同事學(xué)習(xí)工作方面的經(jīng)驗,借鑒好的工作方法不斷提高自身的素質(zhì),使自己的全面素質(zhì)再有一個新的提高,以適應(yīng)公司的發(fā)展和社會的需要。要進(jìn)一步強化敬業(yè)精神,增強責(zé)任意識,提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。
春去冬來,寒暑更替,轉(zhuǎn)眼之間,20__年已經(jīng)悄然走到盡頭,我們又將邁入一個暫新的年頭,回首即將成為過去的20__年,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我們質(zhì)量部全體工作人員,團(tuán)結(jié)一致,奮發(fā)拼搏,克服了種種困難,確保了食品安全管理體系的認(rèn)證及后續(xù)的發(fā)展,一年來質(zhì)量部在困境中謀發(fā)展,在挑戰(zhàn)中尋找機遇,各項工作中實現(xiàn)了新的突破,現(xiàn)就一年來的工作總結(jié)如下:
一、20__年質(zhì)量部主要工作回顧
20__年是公司非常不平凡的一年,是難忘的一年,也是質(zhì)量部面臨工作任務(wù)最為繁重和艱巨的一年,在公司領(lǐng)導(dǎo)正確的領(lǐng)導(dǎo)下,質(zhì)量部全體工作人員圍繞著食品安全管理體系的認(rèn)證和產(chǎn)品質(zhì)量為中心,著力構(gòu)建食品安全管理體系,積極認(rèn)真履行食品安全管理體系的職責(zé),努力提高監(jiān)管和技術(shù)服務(wù)能力,為公司食品安全管理體系的認(rèn)證和生產(chǎn)質(zhì)量管理制度的建設(shè)發(fā)揮了不可替代的作用,生產(chǎn)質(zhì)量監(jiān)管和服務(wù)明顯取得了名顯的成效。
二、當(dāng)前質(zhì)量部存在的問題
質(zhì)量管理部門是公司的核心部門,食品安全管理體系賦予其獨立的質(zhì)量否決權(quán),在質(zhì)量管理體系運行中處于十分重要的地位,由于諸多客觀因素的制約,影響了其職能的充分發(fā)揮,總體表現(xiàn)如下:
(一)機構(gòu)改革和能力建設(shè)人處于發(fā)展和完善的初步階段
公司剛剛通過了食品安全管理體系的認(rèn)證,但要真正從思想上更新傳統(tǒng)管理的舊觀念、接受和領(lǐng)會并牢固樹立食品安全管理體系的新觀念,依然是今后長期而艱巨的任務(wù),因為工作的標(biāo)準(zhǔn)化、程序化一方面需要員工主動自覺的完成,另一方面需要外在管理制度的約束,以規(guī)范其行為。目前質(zhì)量監(jiān)管能力、技術(shù)服務(wù)水平、研發(fā)創(chuàng)新能力都與同行業(yè)相比還有一定距離,體制機制改革和能力建設(shè)人處于不斷摸索和完善的初級階段。
(二)管理全限的微弱,缺乏活力
質(zhì)量管理是公司管理活動的重要內(nèi)容,監(jiān)管責(zé)任重大,是公司職能發(fā)揮和技術(shù)支撐的關(guān)鍵部門,但擔(dān)當(dāng)?shù)呢?zé)任與賦予的權(quán)力不對等,重義務(wù)、輕權(quán)利的管理模式,明顯影響了工作效率。
(三)人員整體素質(zhì)需要進(jìn)一步提高
公司對檢驗員的操作技能和整體素質(zhì)提出了更高的要求,而我們的檢驗員還需進(jìn)一步提高操作技能和自身素質(zhì)。工作人員實戰(zhàn)經(jīng)驗不足,生產(chǎn)質(zhì)量管理過程中獨立判斷和分析解決問題的能力不強,工作創(chuàng)新能力缺乏。
(四)獨立履行質(zhì)量否決權(quán)不到位
公司對質(zhì)量管理部的監(jiān)管工作支持不夠,偶有只考慮公司眼前經(jīng)濟效益而放棄質(zhì)量原則,使質(zhì)量管理部的日常監(jiān)管中存在漏洞而傾與形式。
三、20__年的重點工作
(一)提高質(zhì)量管理工作人員的素質(zhì)
一是建立定期學(xué)習(xí)培訓(xùn)機制,提高檢驗員的;二是繼續(xù)穩(wěn)定質(zhì)量檢驗人員的隊伍,使其嚴(yán)把產(chǎn)品及物料檢驗質(zhì)量關(guān),杜絕不合格物料投入生產(chǎn)和不合格中間產(chǎn)品流入下道工序,防止不合格產(chǎn)品出廠銷售。
(二)加強監(jiān)督管理
嚴(yán)格按照《食品安全管理法》和《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》的規(guī)定,加大對生產(chǎn)過程中的日常監(jiān)督檢查的力度,督促和監(jiān)督嚴(yán)格按照食品安全管理體系要求組織生產(chǎn),加強各采購、生產(chǎn)、檢驗和銷售環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制,把質(zhì)量管理落實到實處,確保產(chǎn)品質(zhì)量。
(三)堅持GMP的培訓(xùn),為提高公司管理水平和提高員工素質(zhì)發(fā)揮作用。
質(zhì)量管理工作使命關(guān)榮,責(zé)任重大。讓我們在公司正確領(lǐng)導(dǎo)和全體員工共同努力下,進(jìn)一步振奮精神,團(tuán)結(jié)一致,以更加良好的精神狀態(tài),更加扎實細(xì)致的工作作風(fēng),更加快捷的工作效率,把好產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),為保證產(chǎn)品質(zhì)量安全和推動公司的創(chuàng)業(yè)發(fā)揮更大的作用和作出新貢獻(xiàn)。
經(jīng)過一年的努力,20__年匆匆忙忙的接近了尾聲。整體來說,經(jīng)過自己的努力以及上級領(lǐng)導(dǎo)的支持,全年的工作得以勝利的完成。但是也存在某些不足的地方,為此,特作以下總結(jié):
一、工作效率
公司前半年訂單量在一定程度上有所上升,作為檢驗員,我總結(jié)了不少檢驗經(jīng)驗和技能,在保證質(zhì)量的前提下,不斷地提高檢驗效率,得以滿足生產(chǎn)的檢驗需求,同時也為部門、小組的人力緊張減輕負(fù)擔(dān)。當(dāng)然,在工作中由于工作量的增加,相比以前是辛苦了一些,加班的時候也多了一些。直到下半年訂單有所下降,工作量才也相應(yīng)的減少,緩解了前半年的緊張狀況。
二、工作態(tài)度及處理問題
本以對工作認(rèn)真,負(fù)責(zé)的態(tài)度對待工作,在自己力所能及的事情上,要求自己x%的完成,不找任何借口。在超出自己的能力之外的事情或者在工作中遇到的困難的時候,第一時間向上級請示及匯報。作為檢驗員,尤其是在檢驗產(chǎn)品時,不能盲目的檢驗,在自己把握不住的檢驗問題上,一定要查詢相關(guān)資料,得到準(zhǔn)確的檢驗依據(jù),向上級匯報。
三、工作配合
20__上半年,根據(jù)公司發(fā)展及生產(chǎn)狀況,結(jié)合實際在無線室內(nèi)工段3012小組,實行了“產(chǎn)品巡檢”,我積極響應(yīng)公司及部門,按QE的要求和相關(guān)文件規(guī)定,參與了這項工作,克服困難,盡職盡責(zé),全力把工作做好。同時也給QE提供了大量參考和改善的數(shù)據(jù)。
四、工作執(zhí)行力度
作為一名檢驗員,按公司、部門的要求及流程進(jìn)行檢驗,不接受不良品,原則性強,公平,公正,敢于記錄問題,絕不弄虛作假。
五、個人質(zhì)量
上半年在無線檢驗無質(zhì)量問題,下半年由于工作需要,技能提升需要,調(diào)到網(wǎng)絡(luò)從事檢驗工作。由于工作環(huán)境的改變以及各方面的因素,在質(zhì)量上出了兩起問題:一是外觀問題(投訴);二是電纜不規(guī)范,壓破皮(反饋)。給公司、部門以及小組造成了負(fù)面影響,作為檢驗員,我有不可推卸的責(zé)任。
以上就是20__年的工作總結(jié),對于即將來臨新的一年,20__年的工作,我將繼續(xù)保持20__年好的一面,不足的地方積極改進(jìn),不斷進(jìn)步。為此特作以下計劃:
一、工作質(zhì)量
1、本作對工作負(fù)責(zé)的態(tài)度,嚴(yán)格要求自己,按公司,部門的相關(guān)要求全力作好每一項工作。提高自身質(zhì)量,善于總結(jié)經(jīng)驗,不斷完善自我,找出問題的盲點,從而提前預(yù)防,讓質(zhì)量問題在萌芽狀態(tài)得到割除。
2、其次,結(jié)合實際將生產(chǎn)的質(zhì)量狀況以及生產(chǎn)作業(yè)有可能造成質(zhì)量隱患等信息隨時向上級匯報,請求支持和指導(dǎo),確保產(chǎn)品質(zhì)量。
二、工作效率
提高效率,對產(chǎn)品的認(rèn)識面要廣,對產(chǎn)品要熟練,在確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定的前提下,不斷的提高效率。其次,要勤于學(xué)習(xí)新知識,學(xué)習(xí)新產(chǎn)品,虛心向身邊優(yōu)秀的同事學(xué)習(xí),不斷提高自身技能,從而達(dá)到提高效率。再次,要多學(xué)習(xí)關(guān)于品質(zhì)方面的書籍,結(jié)合實際,尋找捷道,從而達(dá)到事半功倍的效果。
三、執(zhí)行力度
1、繼續(xù)保持優(yōu)良的工作作風(fēng),對自己的工作負(fù)責(zé),扮好自己的角色。
2、積極響應(yīng)公司改革,服從部門安排,將企業(yè)文化和實際工作相結(jié)合,作一名合格的員工。
3、不違反法律,遵守公司規(guī)章制度,以及員工手冊,養(yǎng)成一個良好的習(xí)慣。
4、對待工作一絲不茍,精神飽滿,全力以赴。對同事互相幫助,團(tuán)結(jié)一致,不爭強好勝,建立一個和諧向上的好團(tuán)隊。
最后,感謝領(lǐng)導(dǎo)一直以來對我工作的支持與幫助,同時也預(yù)祝20__年的工作取得圓滿成功。
我局深入貫徹《國務(wù)院關(guān)于加強食品安全工作的決定》、《中華人民共和國食品安全法》和《國家食品安全監(jiān)管體系“十二五”規(guī)劃》,按照市政府職責(zé)分工,依據(jù)《城市市容和環(huán)境衛(wèi)生條例》等法律法規(guī),認(rèn)真開展食品安全監(jiān)管工作,在管理建成區(qū)內(nèi)食品攤販、餐廚廢棄物處置等方面開展了很多的工作。
一、廣泛宣傳重教育
今年以來我局圍繞“民以食為天,食以安為先”的工作原則,認(rèn)真宣傳《中華人民共和國食品安全法》和《河北省城市市容管理條例》和《冀州市餐廚廢棄物管理辦法》,認(rèn)真宣傳食品安全對維護(hù)人民群眾身體健康和生命安全的重大意義。制作宣傳展牌五塊、印制各類宣傳頁3000余份,在冀州市影院廣場、迎賓市場多次開展宣傳工作,還利用電視媒體對亂扔亂倒、隨意占道等不衛(wèi)生、不禮貌行為予以公開曝光。
二、建立組織抓落實
在食品安全方面我局建立了長效管理機制,成立了以局長為組長,副局長同三個中隊長為成員的“食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組”,以城管局執(zhí)法大隊為主體,抽調(diào)收費科三名成員,共計22人全面開展工作。制訂了詳細(xì)的工作方案,明確了工作目標(biāo)和任務(wù)。
三、強化措施見成效
1、加強食品攤販監(jiān)管工作。目前市區(qū)范圍內(nèi)各類食品、肉食攤販90余個,為規(guī)范食品、肉食攤販的經(jīng)營場所,我們在市區(qū)內(nèi)不一樣區(qū)域或背街小巷確定了7個小型食品、肉食、蔬菜水果市場,規(guī)定凡經(jīng)營肉食、食品的攤販必須進(jìn)入規(guī)定市場,嚴(yán)厲打擊和取締流動攤販。同時規(guī)定了經(jīng)營時間,根據(jù)季節(jié)的不一樣采用不一樣的時間段,既便于業(yè)主經(jīng)營,又便于衛(wèi)生、防疫等執(zhí)法部門檢查。清理、規(guī)范肉食、食品攤販35個,取締占道屠宰、占道加工5處,對12個違法占道經(jīng)營的食品、肉食攤販進(jìn)行了行政處罰。
2、加強餐廚廢棄物管理。為進(jìn)一步貫徹國家、省和衡水市、冀州市政府關(guān)于嚴(yán)厲打擊“地溝油”違法犯罪活動的精神,全面加強我市食用油安全監(jiān)管,保障人民群眾身體健康,我局從源頭抓起,在全市市區(qū)范圍內(nèi)開展了拉網(wǎng)式大排查,排查的重點是各類飯店餐館、火鍋店、街頭食品攤販,學(xué)校、企事業(yè)單位和工地食堂等,對涉及排放餐廚廢棄物的單位及個體戶做到徹底排查,不存在死角、不落環(huán)節(jié)、不留盲區(qū)。在排查中異常注意發(fā)現(xiàn)利用餐廚廢棄物提煉“地溝油”的黑窩點,徹底摸清了餐廚廢棄物的流向,對隨意傾倒廢棄物的單位和個人及時進(jìn)行了制止和規(guī)范。共排查餐飲業(yè)和企事單位及個體戶350個,對餐廚廢棄物搜集不合格的13個單位進(jìn)行了限期整改。未發(fā)現(xiàn)利用餐廚廢棄物提煉“地溝油”的企業(yè)和黑窩點。
3、努力為市民創(chuàng)造良好的生活環(huán)境。為促進(jìn)食品安全工作的良好局面,我局對冀州市肉食、蔬菜銷售情景,區(qū)域分布情景進(jìn)行了詳細(xì)的調(diào)查。根據(jù)市民提出的見意,經(jīng)過綜合考察與分析,為方便群眾凈化美化城市環(huán)境,我局向市政府提出在朝陽大街北段和昌成路中段分別建設(shè)占地30畝與5畝的中小型食品、肉食、蔬菜水果綜合性批發(fā)和零售市場。目前已開始征地等前期工作,預(yù)計明年上半年投入使用。
20__年為進(jìn)一步加強食品安全監(jiān)管工作,不斷提高居民食品安全水平,保障人民群眾身體健康和生命安全,根據(jù)食品安全委員會的要求,我街道認(rèn)真開展食品安全工作,各相關(guān)科室和社區(qū)加大了對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)和安全問題的監(jiān)督力度,取得了必須實效。
一、加強組織領(lǐng)導(dǎo),落實工作職責(zé)
切實加強食品安全保障工作,街召開食品安全會議,在會議上成立領(lǐng)導(dǎo)小組,明確了職責(zé)。主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé),層層落實職責(zé),密切協(xié)調(diào)配合,推進(jìn)食品安全日常監(jiān)管和集中監(jiān)管工作的開展,確保工作扎實有效,使廣大居民有一個安全、健康的食品消費環(huán)境,有力地保障了人民群眾的身體健康。
二、廣泛宣傳,提高意識
為不斷加強轄區(qū)居民的食品安全意識,構(gòu)成人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍,各社區(qū)充分利用板報、宣傳欄、宣傳畫和食品安全書籍進(jìn)行食品安全知識的宣傳,使廣大居民對食品安全知識有了正確的認(rèn)識和了解。
三、加大排查力度,消除安全隱患
為讓人們能過上安心、放心、舒心的日子,街各社區(qū)精心組織力量,積極配合相關(guān)部門定期開展了對各自轄區(qū)內(nèi)的食品安全檢查工作,在工作中各社區(qū)還結(jié)合各自轄區(qū)特點進(jìn)行有針對性、有重點地排查,力爭將食品安全隱患扼殺在萌芽之中。其中__社區(qū)主要針對轄區(qū)內(nèi)火鍋店進(jìn)行檢查,__社區(qū)針對路邊小餐飲店、__社區(qū)針對轄區(qū)內(nèi)超市、林園社區(qū)針對真假野菜的識別、__社區(qū)針對東市場路邊攤位等。經(jīng)過走訪排查,社區(qū)工作人員發(fā)現(xiàn)了食品存在的安全隱患,對經(jīng)營業(yè)主進(jìn)行了及時警告,并限期進(jìn)行了整改。有效地保證了廣大居民群眾的食品安全。
四、組織開展宣傳月活動
自6月14日市食品安全辦公室開展宣傳月啟動儀式開始至23日,街道組織開展了食品安全月活動。
宣傳月期間街各社區(qū)聯(lián)合轄區(qū)內(nèi)相關(guān)單位舉行了活動,此次活動以懸掛橫幅、展板展示、發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場咨詢等形式,向過往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全科普知識,街道共發(fā)放宣傳畫24份,宣傳手冊48本,擺放食品安全宣傳展板12塊,辦理黑板報1期,咨詢服務(wù)群眾300多人次。經(jīng)過此次活動,讓廣大居民都能了解一些基本常識,增強了群眾的自我保護(hù)意識和維權(quán)意識,確保居民生命安全和社會穩(wěn)定。
五、加強食品安全培訓(xùn)工作
10月,街聯(lián)合食品藥品監(jiān)督局在衛(wèi)生服務(wù)中心組織開展了食品藥品基層培訓(xùn)活動。
此次活動請到了食品藥品監(jiān)督局田波副局長為居民進(jìn)行知識講座,發(fā)放了很多食品安全知識宣傳手冊,組織開展座談會等形式,使參加活動的200多名居民學(xué)到有關(guān)食品安全、藥品安全相關(guān)知識,對增強全民食品藥品安全知識,提高人民群眾自我保護(hù)本事,倡導(dǎo)廣大群眾安全科學(xué)的飲食用藥風(fēng)尚,起到進(jìn)取促進(jìn)的作用。
六、存在問題:
1、轄區(qū)內(nèi)個別商販對食品安全認(rèn)識不到位,不夠深徹,對此我們將加大管理力度,適當(dāng)時機組織學(xué)習(xí)培訓(xùn),增強重視程度。
2、食品安全工作宣傳不到位,下一步我們將聯(lián)系市食安辦及有關(guān)部門,搜集更多的資料,利用集市、周日、節(jié)日等進(jìn)行廣泛宣傳,做做到家喻戶曉,這樣才能在群眾中做好此項工作。
七、下一年工作重點:
各部門各社區(qū)高度重視,結(jié)合實施方案細(xì)化分解并加強協(xié)調(diào)配合。經(jīng)過食品安全專項整治,使生產(chǎn)銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到有效遏制,增強人民群眾食品消費安全感。
首先,建立長效管理機制,加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全宣傳力度,注重群眾參與,建立和完善群眾自治制度,讓群眾互相約束、自我管理和共同遵守。
其次,以小作坊和無證無照黑窩點為重點,抓好生產(chǎn)銷售環(huán)節(jié),嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。
第三,以“元旦、春節(jié)、五一、六一、端午、中秋、十一、”等節(jié)日為重點,突出抓好肉類、酒類、月餅、糕點和兒童食品等節(jié)日性食品的專項整治。
第四,加強節(jié)日食品市場監(jiān)測,杜絕腐爛、變質(zhì)、過期食品在市場流通,引導(dǎo)群眾科學(xué)消費、健康消費,保障人民群眾飲食安全。
一、統(tǒng)一思想,明確職責(zé)。
我們認(rèn)真學(xué)習(xí)、深刻領(lǐng)會周金伙局長關(guān)于“十條措施”和市局七項制度的要求,充分認(rèn)識食品安全是關(guān)系人民群眾切身安全利益和社會安定的大事,在中秋、國慶期間節(jié)日市場食品安全專項整治的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步加強對食品安全整治工作的部署和落實,結(jié)合省局的“十個提升”要求,強化對食品安全整治工作的督促、檢查和明白,確保市場監(jiān)管重心下移,將食品安全監(jiān)管工作納入片區(qū)管理,加強日常巡查和監(jiān)管,按照屬地管轄原則和“五定”方案把食品安全監(jiān)管工作層層分解、落實到每個崗位,做到任務(wù)到片區(qū),職責(zé)到監(jiān)管員。
二、加強重點,抓好落實。
我們根據(jù)轄區(qū)實際,確定監(jiān)管重點區(qū)域、重點市場、重點商品,按照“六查六看六打擊”及“五個一律”、“五個一批”的要求,積極開展食品安全整治工作。在其他專項整治取得較好的效果的基礎(chǔ)上,對糧食、肉類、水產(chǎn)類、蔬菜、水果、豆制品、奶制品、調(diào)味品等八大類日用消費品進(jìn)行集中整治,加強對城鄉(xiāng)結(jié)合部、邊遠(yuǎn)山村和農(nóng)村市場等薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)管,防止制假窩點,以次充好、假冒猥劣商品下鄉(xiāng)轉(zhuǎn)移,確保入市上柜食品的質(zhì)量。
三、加強監(jiān)管,抓好專項整治行動。
(一)開展中秋、國慶期間節(jié)日市場食品安全專項整治。
我們緊密結(jié)合年紅盾行動要求,切實加強中秋國慶期間節(jié)日市場的巡查監(jiān)管工作。按照省局要求把食品安全和商標(biāo)廣告作為監(jiān)管執(zhí)法的重點,而重中之重是要突出抓好食品安全的監(jiān)管,不折不扣地落實周金伙局長在省局食品安全監(jiān)管工作會議上提出的“十條措施”.同時組織力量落實市工商局《中秋國慶節(jié)日市場食品安全專項整治同意行動方案》中各個階段的工作,打出聲威、打出形象、打出實效。在節(jié)前我們組織檢查,共出動2000次,5車次,檢查相關(guān)經(jīng)營戶3000,查獲三無月餅76塊,過期調(diào)味品21瓶。
我們認(rèn)真做好節(jié)日期間值班、政務(wù)請示、報告工作。我所節(jié)日期間實行24小時值班制度,認(rèn)真受理消費者投訴。對值班人員嚴(yán)格要求,在崗在位、切實負(fù)責(zé),確保通訊暢通。從9月27日至10月7日堅持每日報送制度,確保節(jié)日市場消費安全。
(二)貫徹省局關(guān)于“責(zé)令停業(yè)整頓”行政處罰措施加大對銷售不合格食品違法行為的監(jiān)管力度專項整治。
根據(jù)省局《關(guān)于適用“責(zé)令停業(yè)整頓”行政處罰措施加大對銷售不合格食品違法經(jīng)營行為的監(jiān)管力度的通知》要求,為一發(fā)懲處食品違法經(jīng)營行為,嚴(yán)格規(guī)范食品經(jīng)營者的行為,加強流通領(lǐng)域食品質(zhì)量監(jiān)督管理,保護(hù)人民群眾身體健康和生命安全,城關(guān)工商所現(xiàn)就適用“責(zé)令停業(yè)整頓”行政處罰措施,加大對銷售不合格食品違法行為監(jiān)管力度。
1、認(rèn)真做好宣傳工作,采取宣傳欄、黑板報、宣傳單等形式深入廣泛宣傳,利用禮貌學(xué)校與個私協(xié)會召開經(jīng)營者會議,印發(fā)了20000份宣傳材料進(jìn)行宣傳。經(jīng)過宣傳,讓廣大群眾參與到查處無照經(jīng)營的活動中,構(gòu)成對無照經(jīng)營違法行為的高壓態(tài)勢,創(chuàng)造良好的執(zhí)法環(huán)境。
2、我們成立了無照經(jīng)營專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組,以片區(qū)為單位,分片分組對片區(qū)的經(jīng)營者進(jìn)行開展治理整頓工作。首先進(jìn)取發(fā)動建立群眾線索,舉報、反映無照經(jīng)營的違法行為。其次分區(qū)域、有重點有計劃地加大巡查力度。實行預(yù)警查處機制,發(fā)現(xiàn)無照經(jīng)營的的先發(fā)催辦通知書,超過期限未辦理營業(yè)執(zhí)照的,再由辦案組立案查處。對已立案查處的無照經(jīng)營戶進(jìn)行回訪,督促其盡快辦理營業(yè)執(zhí)照。
3、在清理整頓無照經(jīng)營活動中,按照市局“五個一律”、“五個一批”的要求嚴(yán)格執(zhí)法,對無照經(jīng)營食品類的經(jīng)營者堅決取締。城關(guān)所共出動2500次,檢查4100,共查獲無照經(jīng)營戶100,依法立案查處100,罰款金額2.00元,發(fā)出178份催辦通知書,補辦執(zhí)照率達(dá)1000.
(三)治理“餐桌污染”實行商品質(zhì)量快速檢測工作專項整治
我們立足城關(guān)地區(qū)作為永春縣的經(jīng)濟文化中心,共開展了__有關(guān)的檢查行動,出動300次,檢查有關(guān)個體經(jīng)營戶、企業(yè)700對市、縣局部署的需重點檢查的商品進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)控,在城關(guān)農(nóng)貿(mào)市場建立商品購銷帳,實行信譽卡制度,同時進(jìn)行檢查,嚴(yán)厲查處仿冒知名商品特有的名稱、包裝、裝潢、企業(yè)名稱的行為,仿冒偽造產(chǎn)地等質(zhì)量標(biāo)志的行為,嚴(yán)厲查處利用新產(chǎn)品上市節(jié)日促銷,巨獎銷售,營銷策劃等對商品進(jìn)行虛假宣傳的誤導(dǎo)行為,嚴(yán)厲打擊囤積居奇、哄抬物價、欺行霸市,擾亂和破壞糧油市場秩序的行為。如今年1月份,我局對城東街陳某的批發(fā)店例行檢查的時候,在其倉庫發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人冒用他人廠名廠址的“五糧液”酒40瓶,我們根據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量法》對其違法行為進(jìn)行處罰。
(四)糧食市場、陳化糧監(jiān)管工作
我們按照“屬地管轄”原則,按片區(qū)職責(zé)對轄區(qū)內(nèi)的糧食經(jīng)營者,糧食倉儲進(jìn)行檢查。我們成立了糧食市場監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組,會同糧食、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、教委、建委等有關(guān)部門加強對糧食購銷企業(yè)、個體加工作坊購進(jìn)的糧食進(jìn)行清查,發(fā)現(xiàn)涉嫌劣質(zhì)大米立即就地封存,及時送相關(guān)機構(gòu)檢測。
(五)開展劣質(zhì)大米、水果市場的專項整治
我們充分發(fā)揮工商聯(lián)絡(luò)員在監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)的作用,密切關(guān)注消費者對大米、水果等質(zhì)量的投訴情景,一旦發(fā)現(xiàn)線索立即跟蹤核查,依法處理。檢查嚴(yán)厲打擊打蠟上色或使用有毒有害物質(zhì)加工以次充好的劣質(zhì)水果。堅決查處違法使用冒牌水果標(biāo)貼的行為,加強對水果批發(fā)市場的追蹤,深挖造假加工窩點。檢查水果經(jīng)營主體資格,堅決取締無照經(jīng)營行為。
四、強化服務(wù)意識,推行長效監(jiān)管,確保執(zhí)法服務(wù)雙到位。
圍繞服務(wù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展這一大局,立足我所職能,結(jié)合轄區(qū)實際,進(jìn)取探討、制定各種長效監(jiān)管措施,經(jīng)過市場監(jiān)管和行政指導(dǎo)相結(jié)合,促進(jìn)了地方經(jīng)濟健康規(guī)范發(fā)展。
1、推行企業(yè)工商聯(lián)絡(luò)員制度,加強與企業(yè)的聯(lián)絡(luò)溝通。經(jīng)過分行業(yè)、有計劃地開展企業(yè)工商聯(lián)絡(luò)員的培訓(xùn)工作,擴大培訓(xùn)面,提高培訓(xùn)層次,力爭今年在600以上的企業(yè)建立工商聯(lián)絡(luò)員。并以企業(yè)工商聯(lián)絡(luò)員為載體,把行政指導(dǎo)具體資料和措施貫穿到日常監(jiān)管執(zhí)法和服務(wù)中,推行各種工商專業(yè)指導(dǎo)。
2、建立了紅盾維權(quán)網(wǎng)絡(luò),增強監(jiān)管新力量,延伸監(jiān)管服務(wù)觸角。以轄區(qū)內(nèi)已設(shè)立的洋上村紅盾維權(quán)站、工業(yè)園區(qū)紅盾維權(quán)站和新發(fā)超市、國泰商場、遠(yuǎn)大電器紅盾維權(quán)站為基礎(chǔ),進(jìn)一步完善維權(quán)站規(guī)范的日常監(jiān)管制度和工作機制,拓展工作范圍和職責(zé),充分發(fā)揮其在服務(wù)企業(yè)、消費者、市場監(jiān)督等方面的作用。同時加強對聯(lián)絡(luò)員的法律法規(guī)知識、工商業(yè)務(wù)知識及有關(guān)商品質(zhì)量知識培訓(xùn),進(jìn)取培育“紅盾維權(quán)站聯(lián)絡(luò)員”,拓展工商行政管理職能,擴大監(jiān)管面和服務(wù)面。
3、進(jìn)取開拓思路,探索服務(wù)企業(yè)新途徑。以依托開發(fā)區(qū)建設(shè)管委會設(shè)立的縣“探花山-榜德”開發(fā)區(qū)紅盾維權(quán)站為陣地對企業(yè)的工商注冊登記,商標(biāo)使用注冊、廣告行為等進(jìn)行指導(dǎo),向企業(yè)供給各種注冊、變更登記及年檢表格。同時,探索由開發(fā)區(qū)建設(shè)管委會對新開業(yè)及變更、年檢的企業(yè)進(jìn)行地址勘察:工業(yè)園區(qū)企業(yè)在開業(yè)、變更登記及年檢時,先由工業(yè)園區(qū)管委會指定二個以上的維權(quán)站成員進(jìn)行現(xiàn)場地址勘察,勘察結(jié)果加蓋工業(yè)園區(qū)管委會公章后,作為企業(yè)經(jīng)營地址情景的有效證明文件,進(jìn)一步方便園區(qū)內(nèi)企業(yè)。
4、開展共建規(guī)范市場活動。進(jìn)一步完善共建規(guī)范市場的各項規(guī)章制度,明確市場開辦者、經(jīng)營者、監(jiān)管者等各自的職責(zé)和關(guān)系。指導(dǎo)、督促市場開辦者履行商品安全第一職責(zé)人的職責(zé),進(jìn)一步完善商品質(zhì)量管理制度和監(jiān)控流程。并以點及面,引導(dǎo)經(jīng)營者禮貌經(jīng)商、誠信經(jīng)營。
__年即將過去,感謝公司提供給我們一個成長的平臺,讓我在工作中不斷的學(xué)習(xí),不斷的進(jìn)步,慢慢的提升自身的素質(zhì)與才能?;厥走^往,公司陪伴我走過人生很重要的一個階段,使我懂得了很多。在此我向公司的領(lǐng)導(dǎo)最衷心的感謝,有你們的協(xié)助才能使我在工作中更加的得心應(yīng)手,也因為有你們的幫助,才能令我在公司的發(fā)展更上一個臺階。
在過去的一年中,我的主要工作是負(fù)責(zé)對所有的來料進(jìn)行環(huán)保測試,其次是協(xié)助進(jìn)料檢的檢驗員進(jìn)行物料檢驗。在工作上,緊緊圍繞公司的中心工作,對照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)以律己,較好的完成各項工作任務(wù)。在作風(fēng)上能遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實、樂觀上進(jìn),始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng),勤勤懇懇,任勞任怨的做好每一項工作。在進(jìn)行來料rohs測試和協(xié)助進(jìn)料檢驗員工作中工作認(rèn)真,態(tài)度積極,雷厲風(fēng)行,勇挑重?fù)?dān),敢于負(fù)責(zé),不計較個人得失,兢兢業(yè)業(yè),任勞任怨的完成每一項工作。在協(xié)助進(jìn)料工作的同時,自己堅持一邊工作一邊學(xué)習(xí),也從中學(xué)到了不少的知識,讓自身的綜合素質(zhì)水平不斷的提高。始終堅持嚴(yán)格要求自己,勤奮努力,時刻牢記公司制度,全心全意為公司服務(wù)的`宗旨。在自己平凡而普通的工作崗位上,努力做好自己本職工作和領(lǐng)導(dǎo)安排的每一項工作任務(wù)。
從總體來說,一年中,嚴(yán)格執(zhí)行公司的規(guī)章制度,較好地履行了作為一名食品檢驗的專業(yè)技術(shù)職務(wù)的職責(zé),同時也較好地完成了全年的工作任務(wù)。
隨著公司各項制度的實行,可以預(yù)料我們的工作將更加繁重,要求也更高,需掌握的知識也更高更廣。為此,我將更加勤奮的工作,刻苦的學(xué)習(xí),努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能,為公司做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。充分做到察人之長、用人之長、聚人之長、展人之長充分發(fā)揮他們的主觀性及工作積極性,提高自己的整體素質(zhì),讓自己的工作能力更強更完善。在后續(xù)的工作中我會為了自己制定的新目標(biāo)而努力,那就是要加緊學(xué)習(xí),更好的充實自己,以飽滿的精神狀態(tài)來迎接新時期的挑戰(zhàn)。對此我為改善今后工作做如下幾點計劃:
一、在自己的本職工作崗位上更好的履行測試員的專業(yè)技術(shù)職務(wù)的職責(zé)。
二、認(rèn)真收集各項信息數(shù)據(jù),全面、準(zhǔn)確地了解和掌握各方面工作的開展情況,分析工作存在的主要問題,總結(jié)工作經(jīng)驗,及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報,讓領(lǐng)導(dǎo)盡量能全面、準(zhǔn)確地了解和掌握最近工作的實際情況,為解決問題作出快速的、正確的決策。
三、在工作中要有清晰的計劃性的工作思路,講究好的工作方法和工作效率,按時或提前完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作。
四、要認(rèn)真學(xué)習(xí)本職工作相關(guān)的專業(yè)知識及相關(guān)理論知識。在學(xué)習(xí)方法上做到在重點中找重點,并結(jié)合自己在實際工作中處理的各種異常,有針對性地進(jìn)行學(xué)習(xí),不斷提高自己的辦公能力。
五、領(lǐng)導(dǎo)交辦的每一項工作任務(wù),要分清輕重緩急,合理安排時間,按時、按質(zhì)、按量完成好每一項工作任務(wù)。
六、嚴(yán)格要求自己在作風(fēng)上,能遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實、樂觀上進(jìn),始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng),始終做到老老實實做人,勤勤懇懇做事。
在明年會有更多的機會和競爭在等著我,我心里也在暗暗的為自己鼓勁。要在競爭中站穩(wěn)腳步。踏踏實實的干好工作,目光不能只限于自身周圍的小圈子,要著眼于大局,著眼于今后的發(fā)展。我也會向其他同事學(xué)習(xí),取長補短,相互交流好的工作經(jīng)驗,共同進(jìn)步,征取在明年取得更好的工作成績。
為保證我縣春節(jié)期間餐飲服務(wù)食品安全,保障城鄉(xiāng)人民群眾身體健康,度過一個歡樂、祥和、安全的假日,根據(jù)臨澤縣食品安全委員會辦公室《關(guān)于做好元旦春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作的通知》精神,臨澤縣食品藥品監(jiān)督管理局對全縣餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全進(jìn)行了監(jiān)督檢查?,F(xiàn)將檢查情況總結(jié)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心布置
我局根據(jù)文件精神,對專項整治工作做了具體的安排,明確和落實了工作任務(wù)、范圍、重點、要求,要求日常監(jiān)管與集中整治、餐飲服務(wù)單位自律與部門監(jiān)管、全面推進(jìn)與重點突出有機結(jié)合,進(jìn)一步提高全縣食品安全保障水平。
二、廣泛宣傳,營造氛圍
廣泛宣傳,創(chuàng)造良好節(jié)日食品安全氛圍。采取群眾喜聞樂見的形式加強食品安全宣傳,普及科學(xué)飲食知識,提高廣大群眾自我保護(hù)意識;切實落實餐飲單位是食品安全第一責(zé)任人的意識;通過廣播、簡報、宣傳欄等平臺,及時報道食品安全情況的同時,加強正面引導(dǎo),營造良好食品安全氛圍。
三、突出重點,嚴(yán)格執(zhí)法
此次大檢查共出動執(zhí)法人員48人次,共檢查餐飲服務(wù)單位25家,重點對具有承辦集體聚餐能力的大中型餐飲服務(wù)單位、繁華商業(yè)區(qū)、旅游景區(qū)、農(nóng)家樂及城鄉(xiāng)結(jié)合部等餐飲服務(wù)單位進(jìn)行了食品安全檢查,檢查大中型餐飲服務(wù)單位5家,旅游景區(qū)及農(nóng)家樂3家,小型餐飲服務(wù)單位17家。對所銷售的米面、肉禽、食用油、調(diào)味品、腌制品、酒類、散裝食品等品種進(jìn)行了重點檢查。一是詳細(xì)了解和詢問餐飲服務(wù)單位進(jìn)貨渠道、供貨商資質(zhì)、市場價格等具體內(nèi)容,認(rèn)真查看了企業(yè)主體資格、證照、臺賬記錄、衛(wèi)生狀況和內(nèi)部管理制度,及時排查存在的食品安全隱患。二是結(jié)合餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)“地溝油”和餐廚廢棄物專項整治工作,著力規(guī)范食用油使用行為,有效監(jiān)控餐廚廢棄物產(chǎn)生、收運和處置過程,嚴(yán)厲打擊非法使用“地溝油”行為,提高餐飲服務(wù)單位守法經(jīng)營、誠信自律意識,嚴(yán)防通過使用餐廚廢棄物提煉的“地溝油”經(jīng)過非法渠道流回餐桌。
檢查顯示,全縣節(jié)前食品安全狀況平穩(wěn),食品生產(chǎn)經(jīng)營各項質(zhì)量保障制度落實情況較好。餐飲經(jīng)營單位均有餐飲服務(wù)許可證,員工有健康證,廚房布局較為規(guī)范,后堂衛(wèi)生較為整潔;另外,還針對食品添加劑問題進(jìn)行了專項檢查,目前未發(fā)現(xiàn)有問題添加劑;餐廚廢棄物流向清楚,未發(fā)現(xiàn)經(jīng)營假冒偽劣酒類。
四、存在問題
檢查人員通過深入細(xì)致的檢查,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,立即指出并限期整改。主要存在問題表現(xiàn)如下:
一是食品從業(yè)人員的衛(wèi)生意識需進(jìn)一步提高。二是食品生產(chǎn)經(jīng)營場所的硬件條件需進(jìn)一步改善。三是食品原料采購索證索票查驗登記等制度落實情況不夠理想。
四是后堂衛(wèi)生需進(jìn)一步整潔。
五是餐廚廢棄物容器無明顯區(qū)分標(biāo)示、污穢不潔。
五、下一步打算
通過開展本次食品安全大檢查,提高了餐飲服務(wù)單位食品安全意識,為消費者營造健康、安全的食品消費環(huán)境起到了積極作用,確保了全縣人民群眾在節(jié)日期間的食品安全。今后,將從以下方面進(jìn)一步開展食品安全保障工作:一是加大《食品安全法》及其實施條例,食品安全知識的宣傳力度,切實提高人民群眾的食品安全意識和法律意識。二是加大對旅游景點、農(nóng)家樂、小型餐館的整治力度,努力消除存在的食品安全隱患。三是加大餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食用油脂檢查,嚴(yán)防“地溝油”流入餐桌。四是采取有力措施,加大對農(nóng)村餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管力度,確保農(nóng)村飲食安全。