原奶化驗員個人工作總結
時間流逝，歲月如梭，轉眼間我來伊利已有一個多月啦!離開學校步入社會的大門，我的人生有了新的起點，新的開始和新的目標。XX乳業(yè)有限公司給了我一個把理論運用到實際的平臺。下面我將這一個多月的工作總結如下：
一、工作收獲
在這段時間我作為原奶崗位的化驗員，認真學習了原奶崗位的整個工作流程和具體的細節(jié)操作，主要有以下幾點收獲：
1.原奶檢驗流程
2.化驗員崗位職責和行為規(guī)范
3.化驗室安全操作及危險化學品使用及防護
4.乳品基礎知識
5.化驗室常用玻璃儀器使用及分類
6.酒精實驗，酸度滴定及過雜質的方法原理及注意事項
7.樣品pH值的檢測及pH計的校準及日常維護
8.美蘭及簡單的摻假實驗
9.F120的簡單使用
二、感想及體會
1.態(tài)度決定一切
工作時一定要一絲不茍，仔細認真。不能老是出錯，有必要時檢測一下自己的工作結果，以確定自己的工作萬無一失。工作之余還要經(jīng)常總結工作教訓，不斷提高工作效率，并從中總結工作經(jīng)驗。雖然工作中我會犯一些錯誤，受到班長的批評，但是我并不認為這是一件可恥的事，因為我認為這些錯誤和批評可以讓我在以后的工作中避免類似錯誤，而且可以讓我在工作中更快的成長起來。同時我也從她們身上學到了很多自己缺少的東西。
2.勤于思考
原奶崗位的日常工作比較繁瑣，而且也比較枯燥，這就需要勤于思考，改進工作方法，提高工作效率，減少工作時間。
3.不斷學習
有句話說的好“活到老學到老”我要不斷豐富自己的專業(yè)知識和專業(yè)技能，這會使我的工作更加得心應手。一個人要在自己的崗位上有所做為就必須要對崗位的專業(yè)知識熟知，并在不斷的學習中拓寬自己的知識面。離開學校工作是我的第二課堂，學無止境，工作是另一種學習方式。
三、自身不足
工作中我因工作馬虎而造成失誤，給工作帶來不必要的麻煩，以后我會以嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度仔細完成本職工作。同時，由于工作時間較短，對于各方面的了解都過于浮淺，過多的疑惑讓我感覺在工作上有頭無尾，有尾無身?？释茉谵D正前學出門路。我會抓緊時間加倍努力，以最快的速度消化吸收，近快爭取與大家同步做一名合格的化驗員。