2020酒店經理個人年終總結范文5篇
酒店經理個人年終總結應該怎么寫?酒店經理具有很強的組織,領導,協(xié)調和服務方面的超強能力。一份好的工作總結更是會讓員工刮目相看。下面小編整理2020酒店經理個人年終總結范文5篇,歡迎閱讀。
酒店經理個人年終總結1
20__年已經過去,在這一年里,酒店設備的更新、服務項目的完善、員工服務水準的進一步提高,使__大酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽?,F對今年工作加以總結:
一、加強業(yè)務培訓,提高員工素質
前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點,今年來針對五個分部制定了詳細的培訓計劃:針對總機,我們進行接聽電話語言技巧培訓;針對行李處的行李運送和寄存服務進行培訓;接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓;特別是對前廳部所有員工進行了外語培訓,為今年的星評復核打下一定的基礎,只有通過培訓才能讓員工在業(yè)務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質的服務。
二、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識,控制好成本
“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應酒店的號召,開展節(jié)約、節(jié)支活動,控制好成本。為節(jié)約費用,前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)約了費用,通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節(jié)省了費用;商務中心用過期報表來打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應有的貢獻。
三、加強員工的銷售意識和銷售技巧,提高入住率
前廳部根據市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。
四、注重各部門之間的協(xié)調工作
酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系,如出現問題,我們都能主動地和該部門進行協(xié)調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。
五、明年工作計劃
根據酒店給營業(yè)部門制定了新的銷售指標和任務,明年對前廳部來說是一個重要年,為能配合銷售部完成任務,繼續(xù)加強培訓,提高員工的綜合素質,提高服務質量;穩(wěn)定員工隊伍,減少員工的流動性;“硬件”老化“軟件”補,通過提高服務質量來彌補設備老化的不足;提高前臺員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭完成酒店下達的銷售任務。
新的一年已開始,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實際行動向賓客提供質的服務,貫徹“賓客至上,服務第一”的宗旨。
酒店經理個人年終總結2
本人作為__酒店總經理,在董事長及集團總部的領導下,率領酒店全體員工完成總公司制定的各項經營、管理指標,共同提高酒店的服務質量、管理水平和經濟效益?,F就20__年度的工作總結如下:
一、主持制定和完善酒店各項規(guī)章制度
為使酒店的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結的管理系統(tǒng)中去,有效地將計劃性工作和應急性工作密切結合起來,建立明確的工作目標,要求各部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負責人予以考評。
酒店成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期復雜的工作。現該部分工作已基本完成,酒店各項崗位程序及流程已制定。酒店管理的規(guī)范化、制度化建設是酒店發(fā)展的基礎,酒店管理層自年初開始,即對酒店整體規(guī)范與標準作明確規(guī)定,相繼出臺了相關程序化、規(guī)范化管理文件。
二、負責中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用
酒店中層管理人員為酒店的中堅力量,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才,需要一個和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側,充分發(fā)揮人才的主觀能動性,本著對下屬負責的態(tài)度,加強監(jiān)督,加強約束,加強管理。
培訓工作對于酒店適應環(huán)境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓可以提高員工的技能和綜合素質,從而提高其工作質量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強工作信心。酒店初步建立了統(tǒng)一的培訓師制度,人力資源部加強了對基礎培訓師的能力指導訓練,集中組織了“培訓技能實踐課程”和一些基礎的管理知識和專業(yè)知識課程。
三、針對員工意見,酒店采取措施
及時調整了員工宿舍,目前員工上下班只需步行十分鐘,不受班車時間限制,員工休息得到了充分保障,獲得員工充分肯定。員工伙食也是較為突出的一個問題。酒店領導層經商議,決定自行開辦員工餐,自開餐以來,由于食物干凈衛(wèi)生、味道可口,得到了員工的一致好評。酒店加強了員工用工手續(xù)和勞動合同的管理,并按照相關法規(guī)給每個員工購買社會保險。這樣雖然會造成工資成本的小幅度提高,但對于提高員工歸屬感、避免潛在的法律風險也起到了不可估量的作用。
酒店經理個人年終總結3
轉眼間入職已一年多了,根據領導的工作安排,主要負責酒店樓面的日常運作和部門的培訓工作,現將20__年度工作情況作簡要總結。
一、廳面現場管理
禮節(jié)禮貌要求每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進步。班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。
提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結。衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現客人排隊的現象,客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。建立酒店案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集酒店顧客對服務質量、品質等方面的投訴,作為改善日常管理及服務提供重要依據,酒店所有人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理
新員工作為酒店人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態(tài)將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職情況,開展專題培訓,目的是調整新員工的心態(tài),正視角色轉化,認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
注重員工的成長,時刻關注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進行學習,并以對員工進行考核,檢查培訓效果,發(fā)現不足之處及時彌補,并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現問題解決問題。結合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結合日常酒店案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識和理解,在日常服務意識上形成了一致。
三、工作中存在不足
在工作的過程中不夠細節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現問題的存在。培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。
酒店經理個人年終總結4
回首過去的2020,展望未來的2021,身為酒店部門經理,我在一年的工作中收獲了許多,也認識到了自己的不足,需要自己具體總結一下
一、加強學習講奉獻
工作要干好,首先要有一個好的工作態(tài)度,要樹立正確的人生觀、價值觀。因此,今年我部將借助全國上下開展保持共產黨員先進性教育活動的春風,有計劃、有針對性地開展提高員工職業(yè)道德素質的學習教育活動,幫助部門員工培養(yǎng)愛崗敬業(yè)與奉獻的精神,樹立全心全意的服務理念。同時,部門還將組織員工積極參加酒店的培訓,并且根據酒店的年度主題的員工培訓計劃,部門自己也將定期組織員工開展酒店規(guī)章制度與業(yè)務知識的培訓。通過培訓、學習,來不斷提高部門員工的業(yè)務技能與水平,提高辦事效率。
二、嚴格紀律樹形象
紀律是一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則,是提高部門戰(zhàn)斗力的有效保障。古人云:“無規(guī)矩不成方圓”。所以,總辦要搞好2014年的全局性工作,必須要以嚴格的組織紀律作保障。組織紀律要常抓不懈,部門負責人要帶頭,從自己管起,徹底杜絕違紀違規(guī)現象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、穿著打扮要規(guī)范,努力將總辦打造成酒店的一個文明窗口。
三、創(chuàng)新管理求實效
1、美化酒店環(huán)境,營造“溫馨家園”。
嚴格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔,為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,我們將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅持周四的衛(wèi)生大檢查外,我們還將進行不定期的檢查,并且嚴格按照標準,決不走過場,決不流于形式,將檢查結果進行通報,并制定獎罰制度,實行獎罰兌現,以增強各部門的責任感,調動員工的積極性,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階。此外,要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我們要加大治理力度,切實消滅蠅蟑鼠等蟲害。
1 、花草是美化酒店、營造“溫馨家園”不可缺少的點綴品,今年我們與新的花卉公司合作,加強花草的管理,要求花草公司定期來店修剪培植,保持花草的整潔美觀,并根據情況即時將花草的花色、品種予以更換,力求使酒店的花草常青常綠,常見常新,給賓客以溫馨、舒適之感。
2、創(chuàng)新宿舍管理,打造員工“舒適家園”
宿舍的管理歷來是一個薄弱環(huán)節(jié),今年我們將加大管理力度,為住店員工打造一個真正的“舒適家園”。為此,一是要有一個整潔的寢室環(huán)境,我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個寢室設立寢室長,負責安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內清潔,物品擺放整齊,并對各寢室的衛(wèi)生狀況進行檢查,將檢查情況進行通報。
第二要加強寢室的安全管理,時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進出宿舍,實行對外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身、財產安全。
第三要變管理型為服務型。管理員要轉變?yōu)樽∷迒T工的服務員。住店員工大多是來自四面八方,初出家門的年青人,他們大多年齡小,社會經驗不足,因此,在很多方面都需要我們的關心照顧,所以宿舍管理員要多關注他們的思想情緒變化,關心他們的生活,尤其是對生病的員工,要給予他們親情般的關愛,使他們感受到家庭般的溫暖。
四、節(jié)能降耗創(chuàng)效益
1、加強宿舍水、電、氣的管理
要加強宣傳、教育,將“提倡節(jié)約、反對浪費、開源節(jié)流”的觀念深入員工心中,增強員工的節(jié)約意識。同時更要加強這方面的管理。在水、電及空調的使用方面,我們將根據實際情況限時開放,并加強督促與檢查,杜絕“長流水、長明燈、長開空調”的現象,并加強員工澡堂的管理,嚴禁外來人員進澡堂洗澡以及員工在澡堂內洗衣服等現象發(fā)生。
2 、加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理
我們將參照以往的有關標準規(guī)定,并根據實際情況,重新梳理,制定各部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領用年限與數量標準,并完善領用手續(xù),做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放,做到帳實相符,日清月結,并對倉庫物品進行妥善保管,防止變質受損。
3、加強車輛乘車卡及電話的管理
建立車輛使用制度,實行派車制,嚴禁私自用車與車輛外宿,并加強車輛的油耗、維修管理以及車輛的護養(yǎng),確保酒店領導的用車及用車安全。對乘車卡和撥打長途電話也要實行嚴格的管理及登記制度,防止私用。
五、內外協(xié)調促效率
總辦是酒店對外的接待窗口,是酒店與社會各職能部門、各單位進行聯(lián)系、銜接、協(xié)調的重要部室。今年,我們將利用已有的外交資源,繼續(xù)加強與有關部門的聯(lián)系,為酒店的經營發(fā)展創(chuàng)造一個良好的外部發(fā)展環(huán)境。
同時,根據部門職能,我部將注重與店內各部室的銜接,協(xié)調各部室的工作,及時協(xié)調解決一些因銜接不到位而耽擱的事務,并對酒店的各項措施決定的落實情況進行督促,并編匯每月的工作會議紀要,使酒店各部門的工作月月有安排,日日有行動。
六、宣傳、推介亮品牌
1、要提高文件材料的寫作水平與質量,及時完成酒店各種文件、材料的起草、打印及發(fā)送工作,要加強檔案管理,建立檔案管理制度,對存檔的有關材料、文件要妥善保管,不得損壞、丟失。
2、及時宣傳報道酒店典型事跡,加大對酒店的宣傳力度,大力宣傳酒店在三個文明建設中涌現出的先進典型,極力推介酒店,樹立良好的酒店外部形象,提高酒店知名度。
總之,在新的一年里,總辦全體員工將以新的起點,新的形象,新的工作作風,在酒店的正確領導下,與各部門緊密配合,團結一心,為酒店的發(fā)展與騰飛而努力奮斗!
酒店經理個人年終總結5
能否做好一名有限服務酒店的總經理從我的經驗來看,必須要通過實踐的摸索,甚至要經歷一些教訓,方能完全領悟這些理念和方法的真締;
以下是我學習和工作中的一些感悟,與大家分享:
一、 知道≠理解,知道≠會做,作為總經理有必要尋根問底;
再談怎么做好總經理都是紙上談兵,知道不等于會做。作為總經理要不恥下問,多向同事、同行、甚至競爭對手討教。很多的理論要落實到工作實際,需要有許多具體的技巧,你也可能會去發(fā)明一些技巧,但討來的技巧往往比你自己發(fā)明的實用得多。
首先,不要以為你已經懂了。比如:告訴你五種客源市場的開發(fā)方法,是否你以百倍的努力就必然可以取勝?其實不然,別人主動告訴你的往往只是大概,而決定成敗的是細節(jié)。
比如你知道了要去發(fā)單片,可你知道在哪里發(fā)最有效嗎?你知道員工不在你的監(jiān)控之下如何控制嗎?
我曾經為給酒店掛指路牌奔波周旋了數月,后來才發(fā)現,我的同行只是到路邊的廣告公司,花不到60塊錢做個板往墻上一貼就完成了。
作為酒店的總經理我們所缺往往的不是做什么的理論,而是如何做的方法。很多事情的成敗,往往就是我們不知道一些很簡單的細節(jié);往往是因為以為知道了其實不知道,所以我們不知道敗在哪里。
二、還事于民才能做好管理;
2.1正確理解親力親為
從進入公司以來,我一直聽到公司領導和同事談親力親為的管理,我當時的認為是,親力親為的管理就是所有的事情都親自去做。我想,親力親為就是,總經理要對所有的事情負責任,交給別人去做不放心,所以要總經理事必親躬。
但隨著工作的逐步開展,我發(fā)現自己越來越忙,而手下的一些人工作越來越慢,甚至越來越空。曾經有一度,我對親力親為的管理產生了懷疑,因為我發(fā)現,我竟然沒有時間去做一些重要的事情,沒有時間思考,沒有時間為明天要召開的重要會議做準備,更沒有時間去和顧客和員工說話。我發(fā)現自己對酒店的掌握,隨著自己越來越忙,而越來越弱。
在本次培訓的過程中,我讀了《服務精神——馬里奧特之路》一書,我完全驚醒了,我發(fā)現自己所謂的親力親為的管理和老馬里奧特的親力親為的管理有本質的不同。老馬里奧特親力親為是為了管理,而我曾經親力親為而放棄了管理。
我確定自己必須從事務堆里脫身,而把時間用在和員工和客戶在一起,而不是處理很多急迫的事。我總結出親力親為的管理的目的不是代替員工做事,而是:讓員工感受到我對他們工作的重視,讓顧客感受到我對他們訴求的認真,同時讓自己也更加了解自己的員工和顧客。
2.2逐步還事于民,支持員工成長
總經理要從事務堆里逐步脫離出來,取決于你的員工的成長。還事于民的過程絕不是一個輕松的過程??偨浝硪虝愕墓芾韺訉W會如何執(zhí)行,還要在一段時間監(jiān)控他們真正會做和在按你的要求做事。
在千頭萬緒的日常事務堆里,總經理往往會更加關注事情本身,要把事情做完,要把指標完成,但往往忽略了關注執(zhí)行這些事情的人。
其實,完成任務和指標只是結果,結果導向是以指標來評價和衡量你的過程,但執(zhí)行的過程和執(zhí)行過程中人的成長才是保證結果的關鍵。
總經理的要務不是完成任務和指標,而是通過完成任務和指標的過程支持下屬成長。
你的下屬是否掌握了他在其崗位上的技能?是否了解了你對他們的要求?他們是否能自覺自發(fā)地工作?他的成長方向是什么?他們是否和你同心協(xié)力?他們都有哪些優(yōu)點和不足需要你來引導?所有這些問題是一名總經理真正需要關心的。
2.3看人之大,才能培養(yǎng)人才
總經理還事于民的程度也取決于總經理是否看人之大。往往,面對指標和工作任務的壓力,總經理往往不放心將一些事情放手讓下屬去做,這樣一來員工得不到任何成長的機會。
而且,較少有員工愿意主動承擔,而總經理又不將壓力下放,長期以來就形成一種壓力向上推的風氣。員工一有困難,就將工作推給總經理,總經理漸漸被員工所領導。
在一個優(yōu)秀的總經理眼睛里,所有的下屬都有無限的發(fā)展?jié)摿涂臻g。相信下屬能承擔更大的壓力和掌握更多的技能,總經理就會把工作下放給他們去做,而總經理更多觀察他們工作的效果和在此過程中能力的提高。
任何工作我們都把它看成一場全員的培訓,讓員工最大限度發(fā)揮他們的才能,并從中學習和提升。比如我們倡導全員銷售,實際上意義非常深遠。全員銷售的過程是讓更多的員工成為有銷售意識和服務意識的人才的過程,是統(tǒng)一全店上下目標的過程??偨浝碓诖诉^程中是在打造一支無敵團隊。
三、有膽有識才能搞好銷售
3.1先做偵察兵、再做軍師
我們需要如狼似虎的勇氣,但面對惡劣的市場和指標的壓力,我們也需要靜下心看看自己是否在做正確的事情。
作為有限服務酒店的總經理,沒有那么多職能部門和助手來幫你出謀劃策,所以要求你自己就要成為一名有謀略的人。
要成為一名有謀略的總經理,事前你必須成為一名偵察兵,銷售決策的關鍵在于你對地區(qū)和市場的了解程度;
首先要了解地區(qū),你和你的團隊必須踏遍酒店四周的大街小巷,逐一考察周邊的公司、商家和居民區(qū),不要放過任何一條小路和深巷;你要畫一張戰(zhàn)略地圖,清晰標明每一條路上的商務樓,每一個居民區(qū)的位置和二手房價,每一個娛樂場所的消費水平和客源;
其次要了解競爭對手,逐一拜訪你的競爭對手,不僅僅要了解競爭對手的一些資料,更重要的是要和競爭對手交朋友,成為長期的伙伴。他們可以教會你很多東西。
最終要了解你的客人,向你的客人學習。不僅僅聽聽他們對產品、對銷售、對服務的看法;更重要的是了解他們從何來,為何來,何時來。
3.2深謀遠慮,計劃長遠
今天的銷售是為明天做的,今天的努力是為明天打基礎。明天我們希望什么樣的客源結構、出租率和平均房價,與今天我們在做什么工作息息相關。
作為總經理面對指標的壓力,應該時刻保持清醒。有些客源只是一時的熱鬧,不能保證酒店長期的收益。
我們學了收益管理和常旅客計劃,總經理應該更能理解自己應該做什么。生意不好的時候,我們把工作的重點放在哪里?開發(fā)團隊、還是拜訪公司?生意好的時候,如何加強管理,讓你的客源結構優(yōu)化,讓酒店的收益增加?
你的下屬會急功近利,但作為總經理要始終站高一線,清晰地認識到,什么才是正確的做事方法。
3.3排兵步陣,嚴明軍紀,做好指揮官
有限服務酒店沒有銷售部經理,因此總經理必須親臨銷售一線,親自督戰(zhàn)和指揮。
全員銷售要求總經理把所有能利用的資源和力量調動起來,往往總經理會面臨一些來自內部的壓力,這時候總經理需要堅定和勇氣。
要向員工灌輸全員銷售的理念,讓員工和你一起感受指標的壓力,而不要讓員工感到你讓他做銷售工作是慌不擇路的無奈選擇。
指揮銷售和指揮戰(zhàn)役一樣,總經理需要有嚴明的軍紀和果敢。下屬面對困難產生惰性和尋找借口,是他們在成長過程中所需要突破的弱點。作為總經理不能輕易退讓。
明確下達指標,以及指標的檢視標準,獎罰的程序和標準;不折不扣地執(zhí)行。
有時候下屬會提出虛假的解決方案,總經理更要寸步不讓。比如:有時候你不能允許下屬拿只簽字沒蓋章或只有傳真沒有原件的協(xié)議充數。
四、敢于正視自己,向自己學習
4.1不給自己找理由
不給自己找任何理由,因為作為總經理,你不可能改變環(huán)境,能改變的只有自己。作為總經理,要正視自己的錯誤和軟肋,才能“操之在我”。如果懷著“無能為力”的心態(tài),是肯定不可能有決戰(zhàn)的勝算的。
就向馬里奧特一樣,不斷從錯誤中學習,自己才能不斷成長和提升。上司和同事的批評以及對自身的思考,讓我們更加清醒。
面對挫折,有情緒是正常的,但目標是把酒店經營好,并不是讓自己的情緒好。面對競爭,許多判斷是無益的,比如淡季的影響、產品的問題、或者對自身能力的懷疑。這些判斷幫不到總經理達成其目標。作為總經理,把追求目標作為生活的態(tài)度,才能隨時區(qū)分出什么才是對自己真正有益的觀念、心態(tài)和訊息。
4.2自我修煉,不容茍且馬虎
我想,戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢、如履薄冰確實是一名有限服務酒店總經理的真實寫照。作為總經理對自己的高要求,促使我們不斷總結自己。事業(yè)的過程是自我修煉的過程。
敢于承認自己的錯誤、敢于面對自己的弱點,需要極大的勇氣。我們需要不斷突破,不容任何松懈和馬虎。
總之,做好一名有限服務酒店的總經理,最重要的是善于學習,不僅僅在課堂中學習,而且還要在實踐中學習,更重要的是向自己學習??偨Y自己的經驗和教訓,我們會一次比一次做得更好。
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