酒店顧客的滿意度乃至忠誠度直接取決于員工服務(wù)質(zhì)量的高低。良好的工作生活平衡,能夠維持酒店員工的身心健康, 下面是小編帶來的五篇酒店銷售月度總結(jié)，希望大家喜歡!
酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求，提出了指導(dǎo)各項工作開展的總體工作思路，一是努力實現(xiàn)“三創(chuàng)目標”，二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等?？傮w思路決定著科學(xué)決策，指導(dǎo)著全年各項工作的開展。加之“三標一體”認證評審工作的促進，以及各項演出活動的實操，尤其下半年十六屆四中全會強勁東風(fēng)的激勵，酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班，團結(jié)全體員工，上下一致，齊心協(xié)力，在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻，取得了頗為可觀的業(yè)績。
1、經(jīng)營創(chuàng)收。
酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等相關(guān)經(jīng)營措施，增加了營業(yè)收入。酒店全年完成營收為萬元，比去年超額萬元，超幅為%;其中客房收入為萬元，寫字間收入為萬元，餐廳收入萬元，其它收入共萬元。全年客房平均出租率為%，年均房價元/間夜。酒店客房出租率和平均房價，皆高于全市四星級酒店的平均值。
2、管理創(chuàng)利。
酒店通過狠抓管理，深挖潛力，節(jié)流節(jié)支，合理用工等，在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面，倡導(dǎo)節(jié)約，從嚴控制。酒店全年經(jīng)營利潤為萬元，經(jīng)營利潤率為%，比去年分別增加萬元和%。其中，人工成本為萬元，能源費用為萬元，物料消耗為萬元，分別占酒店總收入的%、%、%。比年初預(yù)定指標分別降低了%、%、%。
3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。
酒店通過引進品牌管理，強化《員工待客基本行為準則》關(guān)于“儀表、微笑、問候”等20字內(nèi)容的培訓(xùn)，加強管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查，逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象，不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準。因而，今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比，我店僅扣2分，獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值，在本地區(qū)同星級飯店中名列前茅。此外，在大型活動的接待服務(wù)中，我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位，分別收到了來自活動組委的表揚信，信中皆贊揚道：“酒店員工熱情周到的服務(wù)，給我們的日常生活提供了必要的后勤保障，使我們能夠圓滿地完成此次活動。”
4、安全創(chuàng)穩(wěn)定。
酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預(yù)案，做到了日常的防火、防盜等“六防”，全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下，店級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會，通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時，勤于巡邏，嚴密防控。在相關(guān)部門的配合下，群防群控，確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評為先進班組。
在7月份工作中客流并不大，由于季節(jié)性的到來等因素，完全的進入到了淡季，面對淡季的到來，我們在7月份工作中還有很多做的不到位的地方，同樣也有突出之處，改進錯誤的工作。
衛(wèi)生：前廳，在衛(wèi)生方面應(yīng)該是一項常抓不懈的工作，在中班重逢時對前廳外圍墻面，魚池，轉(zhuǎn)門的清理并進行保養(yǎng)，對外圍玻璃上的膠布與工程部配合進行處理，對后廳的外圍衛(wèi)生同樣去堅持去做好，按照周計劃衛(wèi)生進行打掃，要求領(lǐng)班每天安排需做衛(wèi)生，對一號電梯的護理和每日的日常衛(wèi)生在客人下樓不忙的情況下要及時的去查看與清理，夜班對琉璃燈玻璃球的清理。
男賓將一更的地面不銹鋼處用起蠟水進行清理，效果非常的好，由于很長時間沒有清理發(fā)費的時間也較長，對水區(qū)的地面進行了全面的刷洗，效果也是很明顯的，由于地面的吸物性較強，刷洗后很快又滲透進去，要求夜班分區(qū)進行刷洗。對男賓的公區(qū)衛(wèi)生東步梯進行刷洗并保持很好。對衛(wèi)生間的衛(wèi)生進行檢查登記，巡查記錄本，并規(guī)定時間進行清理，除異味。對合作部門的衛(wèi)生要求，大池每日二次的里外清理，上午十點，晚上一點以后刷洗。并由領(lǐng)班監(jiān)督，主管上班檢查。以達到更好的洗浴環(huán)境。
紀律:前廳在夜班中出現(xiàn)的違反公司紀律員工較為嚴重，出現(xiàn)脫崗，坐崗現(xiàn)象，給工作帶來許都的負面影響，對晚班員工進行罰款和教育，對領(lǐng)班處連帶處罰，加強對夜班工作的監(jiān)管，并規(guī)定夜班員工疊毛巾不允許坐崗疊，對坐崗，脫崗，睡崗的員工處以50元以上罰款，領(lǐng)班連帶，領(lǐng)班出現(xiàn)以上情況降級或打回試用期，得到了相對應(yīng)得控制，我們還得繼續(xù)加強監(jiān)管員工的工作，培養(yǎng)領(lǐng)班的自我約束意識。
體現(xiàn)前廳的基本素養(yǎng)，曾強集體榮譽感。男賓，在整體上來說還是較好，在本月出現(xiàn)一名員工穿便裝進入營業(yè)區(qū)，當場進行罰款處理。一名員工出現(xiàn)偷吃雞蛋當場罰款處理，無其他紀律情況出現(xiàn)，對合作部門的紀律約束，在上班期間不允許在營業(yè)區(qū)亂站亂靠現(xiàn)象，不允許在里面抽煙，出現(xiàn)違反紀律最底50元罰款。
服務(wù)：前廳新員工進入的比較多，在各項業(yè)務(wù)上還是有所欠缺，在服務(wù)上也體現(xiàn)出了許都的不足，如：收銀雙手遞物，接物，服務(wù)用語的不規(guī)范，在班前會中去采用簡單的練習(xí)方式和工作崗位領(lǐng)班去帶領(lǐng)，對新員工地服務(wù)要求進行統(tǒng)一規(guī)范，并在收銀員中以末尾淘汰制，優(yōu)中選優(yōu)的原則，已淘汰一名收銀。
在淡季的到來，員工對客流的下降有些不適應(yīng)，不知道如何做起，在服務(wù)中及時的糾正員工的此種心態(tài)的表現(xiàn)。加強員工的微笑服務(wù)，對客的服務(wù)用語的規(guī)范，不要使用隨意性語言，加強員工的30度鞠躬問好，正確的引領(lǐng)手勢，已達到服務(wù)的標準。員工的主動服務(wù)意識較好.一更的服務(wù)做到隨時提醒客人以免出現(xiàn)丟失物品現(xiàn)象，對上月強調(diào)的客人手機隨意放的現(xiàn)象基本杜絕，前廳部為了公司的服務(wù)更上一層樓每天領(lǐng)班要尊尋到客人意見或建議，已達到更好的服務(wù)水平。
銷售：在銷售中主要激勵員工的推銷激情，鼓勵員工推銷，每天給員工定任務(wù)，促進有目標性的去開展銷售工作，男賓在本月的推銷中激情非常高昂，特別在按摩的推銷經(jīng)過男賓的顧客都有不放過任何的機會。
7月即將度過，我們充滿信心地迎接8月。過去的一個月，是促進酒店“安全、經(jīng)營、服務(wù)”三大主題的一個月，也是酒店全年營收及利潤指標完成得較為理想的一個月?，F(xiàn)回顧總結(jié)過去一個月的工作、成績、經(jīng)驗及不足，以利于揚長避短，奮發(fā)進取，在今后的工作中努力再創(chuàng)佳績。
引進品牌管理，抓好客房工作
酒店通過引進品牌管理，強化《員工待客基本行為準則》關(guān)于“儀表、微笑、問候”等20字內(nèi)容的培訓(xùn)，加強管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查，逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象，不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準。因而，今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比，我店僅扣2分，獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值，在本地區(qū)同星級飯店中名列前茅。此外，在大型活動的接待服務(wù)中，我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位，分別收到了來自活動組委的表揚信，信中皆贊揚道：“酒店員工熱情周到的服務(wù)，給我們的日常生活提供了必要的后勤保障，使我們能夠圓滿地完成此次活動?！?/p>
以質(zhì)量為前提，抓好客房工作
1、班組晨會。為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定，客房部根據(jù)酒店要求，設(shè)立了長包及散客班組的晨會制度，對當日的工作進行布置，對每個員工的儀表儀容不整進行規(guī)范，從而使全體員工在思想上能夠保持一致，保證了各項工作能夠落實到位。在班組的周例會中對上周工作進行總結(jié)，對下周的工作進行布置并形成文字，同時將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中，充分體現(xiàn)了“嚴、細、實”的工作作風(fēng)。
2、安全檢查。除部門設(shè)立專職安全保衛(wèi)分管負責(zé)人外，將安全知識培訓(xùn)開成系統(tǒng)在全年展開，體現(xiàn)不同層次、內(nèi)容。從酒店相應(yīng)的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項電器的檢查要求等等，從點滴入手 明確各區(qū)域的安全負責(zé)人，以文字形式上墻，強調(diào)“誰主管、誰負責(zé)”“群策群力”的工作原則。對于住店客人、會客人員、過往人員進行仔細觀察、認真核對，做到無疏漏。全年散客區(qū)共查出住客不符的房間間，不符人員人?？蛣?wù)部共查出不安全隱患起(客人未關(guān)門、關(guān)窗起;不符合酒店電器使用規(guī)定起)。
以“準則”為參照，抓好培訓(xùn)工作
1、店級講座。按照酒店年初制定的全員培訓(xùn)計劃，參照《員工待客基本行為準則》20字內(nèi)容，由店級領(lǐng)導(dǎo)組織召集對部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及待客服務(wù)人員的專題培訓(xùn)，重點講解管理素質(zhì)、服務(wù)意識、禮貌待客、案例分析等。全年共組織培訓(xùn)余批，約人次參加，通過講解、點評、交流等，受訓(xùn)人員在思想認識和日常工作中，皆得到不同程度的感悟和提升。
2、部門培訓(xùn)。在酒店組織培訓(xùn)的同時，每月有計劃對本部門員工進行“20字”準則內(nèi)容和崗位業(yè)務(wù)的培訓(xùn)。例如銷售部前廳，抓好對各崗位的培訓(xùn)工作，做到“日日有主題，天天有培訓(xùn)”。分階段、分內(nèi)容對前廳員工進行培訓(xùn)和考核。前臺的接待、收銀每天早班后利用業(yè)余時間進行培訓(xùn);主管、領(lǐng)班每兩周進行一次培訓(xùn)，前廳全體員工每月一次的培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括業(yè)務(wù)知識、接待外賓、推銷技巧、案例分析、應(yīng)急問題處理等。通過培訓(xùn)，員工的整體素質(zhì)提高了，英語水平提高了，業(yè)務(wù)水平提高了，客人的滿意度也提高了。一年來，各部門共自行組織培訓(xùn)批，約人次參加。酒店與部門相結(jié)合的兩級培訓(xùn)，提高了員工整體的思想素質(zhì)、服務(wù)態(tài)度和業(yè)務(wù)接待能力。
3、練兵考核。在日常業(yè)務(wù)培訓(xùn)、崗位練兵的基礎(chǔ)上，組織了業(yè)務(wù)實操考核，評出了第一名___，第二名___，第三名___,分別予以獎勵并宣傳通報進行表彰。
通過對酒店七月份工作進行回顧總結(jié)，激勵鞭策著全店上下增強自信，振奮精神，發(fā)揚成績，整改問題。并將制訂新季度的管理目標、經(jīng)營指標和工作計劃，以指導(dǎo)今后酒店及部門各項工作的全面開展和具體實施。
轉(zhuǎn)眼間又是一個月過去了，縱觀這一個月，我對自己做了如下的總結(jié)：
去過玉田幾天在那邊賣了點配件，他們那里正在需找廠房呢，應(yīng)該會近一些設(shè)備。有個用戶想訂立車呢。但是一直沒有定的今天打過電話了定了大連的，真的是很可惜啊，跟蹤了那么長時間，由得時候還是自己方式方法，不能讓別人認同，
他那里正在想要買設(shè)備呢，但是我一直跟蹤把，但是只是打過電話，一共去過了五次吧，有一些外在的原因吧，我區(qū)那邊比較不是很方便的，想想有點可惜啊!
去過秦皇島幾天，給秦皇島的用戶送了點資料，但是到了那里生病了，感覺也沒有什么狀態(tài)，只是把資料給他們看了看，等著他們廠房起來了定一些設(shè)備，今天栗總給我講一下他們以后的發(fā)展方向，我大致了解一些了，他們那里想做個網(wǎng)站，他在考慮一些是花錢的還是不花錢的，看看再說。
去過灤縣那里有個工業(yè)區(qū)感覺還可以，那里面都是要一些先進的設(shè)備呢，像一些數(shù)控鏜床啊，數(shù)控切割機的，普通設(shè)備不是很需要了。
去過幾天遷西，那里面也有個工業(yè)區(qū)還有就是一些生產(chǎn)礦車的，什么設(shè)備都是會用的到的，這個月效益慢慢的稍微有一點的小變化導(dǎo)致資金都不是很好，有的想買一些設(shè)備但是資金不是很到位，有的就是活不是太多，人不好找，買一些設(shè)備也是浪費的。但是下月個會好一點的，跟蹤緊些為好!
如何規(guī)避"多層次計酬"跟《直銷管理條例》之間的矛盾?
如何做到真正意義上的"產(chǎn)品差異化"?
服務(wù)網(wǎng)點到底該由誰來開，應(yīng)該怎樣開?
如何解決投資者跟職業(yè)經(jīng)理人之間的矛盾?
隨著國家"打傳"升溫，規(guī)范直銷企業(yè)如何做到可持續(xù)發(fā)展?
以上諸多問題，其實歸根結(jié)底就是一個問題，即在當前形勢下直銷企業(yè)該如何調(diào)整經(jīng)營模式。我們姑且不去評價《直銷管理條例》中有多少規(guī)定是否符合直銷這種營銷模式的客觀規(guī)律，既然它是國家頒布的法律法規(guī)，我們作為中華人民共和國的公民就應(yīng)該去遵照執(zhí)行。任何法律都有一個逐步完善的過程，一旦制定出來就是我們行為的準則，個人如此，行業(yè)同樣如此。我們今天要去思考的就是如何去適應(yīng)這樣一種局面，因為《直銷管理條例》是針對整個行業(yè)，并非針對某家企業(yè)。
" 多層次計酬"本身就是直銷經(jīng)營模式的一大特點，而且是吸引人們從事直銷行業(yè)的一個重要理由。沒有了這一前提，直銷就只能是"direct selling"，而不能稱之為"network marketing"。因為按照國際慣例，"直銷"的定義就是"企業(yè)拋開營銷渠道的中間環(huán)節(jié)，利用人際網(wǎng)絡(luò)直接將產(chǎn)品銷售給顧客的過程。"
雖然目前的《禁止傳銷條例》和《直銷管理條例》明確規(guī)定了直銷員不能通過被發(fā)展人員以其直接或者間接發(fā)展的人員數(shù)量或者銷售業(yè)績?yōu)橐罁?jù)計算和給付報酬;直銷企業(yè)支付給直銷員的報酬只能按照直銷員本人直接向消費者銷售產(chǎn)品的收入計算。但是并沒有明文規(guī)定如何界定"消費者"和"直接或者間接發(fā)展的人員"。那么我們企業(yè)在制定直銷員獎金分配制度時就可以將重心調(diào)整到如何去開發(fā)直接消費者或間接消費者，我們不主張"多層次直銷"，但可以引導(dǎo)直銷員推廣"多層次消費"。
或許有人會理解成這是在偷換概念，但我們觀察政府對非法傳銷的打擊可以看出，國家禁止的主要是對象是異地傳銷和滾動非法集資，而對于獲牌企業(yè)和準獲牌企業(yè)限定的主要是在未設(shè)立服務(wù)網(wǎng)點的地區(qū)開展直銷活動或者非法集會，以及直銷非條例所允許的五類產(chǎn)品以外的產(chǎn)品。
直銷企業(yè)在解決了"多層次計酬"的問題之后，面臨的最大問題就當是產(chǎn)品定位的問題。我們都知道"產(chǎn)品差異化"是企業(yè)制勝的法寶，在中國直銷發(fā)展的各個階段引領(lǐng)市場的企業(yè)均是以產(chǎn)品為導(dǎo)向的公司。日寶來福的遠紅外線磁療床上用品;臺灣興田的"爽安康"搖擺機;安利的洗滌用品和"紐崔萊"營養(yǎng)食品;天獅的"高鈣素";康寶萊的減肥食品;然健環(huán)球的"女性條理乳";月朗的衛(wèi)生巾，等等。這些企業(yè)之所以能夠在競爭激烈的直銷市場快速占有巨大的市場份額同時占有階段性市場主導(dǎo)地位，歸根結(jié)底靠的就是產(chǎn)品走了差異化之路。
直銷在中國已經(jīng)走了十七八個年頭，很多企業(yè)覺得似乎該賣的東西好像都有人賣過了，再加上國家允許以直銷模式經(jīng)營的產(chǎn)品范圍又只有五類，我們幾乎很難產(chǎn)生差異化的效應(yīng)。其實不然，很多產(chǎn)品的差異化來自于對市場的細分。比如男士化妝品和美發(fā)產(chǎn)品在直銷企業(yè)里就很少見;個人衛(wèi)生用品也只有有女性衛(wèi)生巾開始進入;小型廚具的市場占有率還不高;保健食品和保健器材的種類繁多極易尋找賣點。另外我們還要明白"產(chǎn)品差異化"并非僅僅是指品種的差異化，服務(wù)的差異化在某種程度上更能照成市場的穿透力。
近年來隨著第一批"政策型、暴發(fā)型"直銷企業(yè)發(fā)展的日趨平靜，而且很多直銷企業(yè)都成了"流星"，現(xiàn)存的公司利潤很難再有大的發(fā)展，直銷企業(yè)發(fā)展面臨新的"瓶頸"期。中國直銷企業(yè)所面臨的一個基本問題是可持續(xù)發(fā)展問題。從某種意義上講，這些"流星"直銷企業(yè)都是產(chǎn)品成功型直銷企業(yè)，也就是憑借企業(yè)家的膽略和敏銳，抓住中國經(jīng)濟發(fā)展過程中的某個機遇、某個產(chǎn)品、某個項目、某種稀缺資源使企業(yè)迅速做大，但這種成功并不等于直銷企業(yè)的成功，更談不上直銷企業(yè)的持續(xù)成功。而一些目前"如日中天"的直銷企業(yè)是否在激蕩的環(huán)境中仍然保持自己的發(fā)展速度，是不是也會迎來自己的"滑鐵盧"?直銷企業(yè)如何使自己獲得可持續(xù)性的發(fā)展，擺在了所有直銷企業(yè)的面前。而且目前的管理體系、薪籌制度、人力資源體系、市場營銷開發(fā)等等對直銷企業(yè)的發(fā)展起著非常大的制約作用，影響著直銷企業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展。
企業(yè)可持續(xù)發(fā)展，表現(xiàn)為企業(yè)活動若干要素的發(fā)展。從投資者的角度講，企業(yè)應(yīng)當持續(xù)盈利(或一段時期內(nèi)總體盈利);從直銷員的角度講，企業(yè)應(yīng)當保持和擴大直銷員團隊的規(guī)模;從政府的角度即將講，企業(yè)應(yīng)當不斷地納稅;而從消費者的角度講，企業(yè)應(yīng)當持續(xù)地供應(yīng)符合市場數(shù)量需求和價格需求的產(chǎn)品。在所有上述表現(xiàn)中，最為基本的，應(yīng)當是企業(yè)源源不斷地提供適應(yīng)市場需要和變化的產(chǎn)品。直銷企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略就是一場革命，體現(xiàn)在外部環(huán)境和內(nèi)部環(huán)境，但只要能夠步伐跟得上市場的需求，隨變化而變化，那么直銷企業(yè)才能夠長盛不衰。
5月份忙碌的工作已經(jīng)過去，現(xiàn)根據(jù)營銷部門5月份的工作情況將部門工作作如下總結(jié)：
首先在經(jīng)營收入方面：
5月份共完成營收 元,其中客房完成營收 元，占計劃的 %，平均出租率 %，平均房價 元;另外，餐飲完成營收收入 元，占計劃的 %;5月份客房任務(wù)超額完成，與去年同期相比，有所提高;但是較四月份的營收下降幅度也是比較大的;另外，在5月份餐飲收入也超額完成計劃目標，主要是體現(xiàn)在宴會包桌收入的提高方面，占據(jù)了當月餐飲營收的很大比例;從以上經(jīng)營收入?yún)R總來年，與去年相比，今年同期都有所提高，尤其是客房收入方面，雖然較去年相比提高不大，但是在客源結(jié)構(gòu)方面，散客所占的比重得到了很大的提高，也是符合酒店的市場定位的;另外，餐飲方面，此月份在營收方面雖然超額完成任務(wù)，但是在內(nèi)部客源方面散客消費是呈下降趨勢的，如何提高此類客源的消費應(yīng)是下期工作的重點。
在部門工作方面：營銷部在5月份累計完成會議接待13批次，其中主要完成了醫(yī)療器械會議期間在店會議的接待工作，通過此次接待活動宣傳了酒店品牌，同時也獲得了客戶的認同;另外，接待了中化輪胎和金萊克、鄭州市公路局和深圳富士康集團等一系統(tǒng)會議團隊;在部門銷售方面，本月按照年度工作計劃并結(jié)合酒店指導(dǎo)思想，主要對周邊市場客戶進行了走訪工作，加強了政務(wù)類客源的回訪并形成了有效的意見;同時，本月根據(jù)6月份市場情況提前對周邊會議客源市場進行主動的走訪，保證了淡季期間酒店客源的穩(wěn)定;另外，本月完成了對許昌地區(qū)客戶的走訪，通過此宣傳了酒店產(chǎn)品，開拓了部分新客戶;同時，本月結(jié)合酒店評星要求，對酒店各區(qū)域所有宣傳品進行了重新設(shè)計，使酒店公共標識符合評星標準要求;另外，本月部門開展了團隊建設(shè)月活動，通過日常的團隊意識培訓(xùn)和組織部門人員處出集體活動加強了團隊凝聚力和協(xié)同能力;
公關(guān)營銷方面：5月份主要是策劃了母親節(jié)活動;制定出了短信營銷流程和標準，使短信營銷模式成為日常營銷的一種;同時，部門結(jié)合餐飲重點加強婚宴產(chǎn)品的情況，對餐飲婚宴產(chǎn)品進行重新的包裝和設(shè)計，現(xiàn)已完成宣傳手冊的統(tǒng)一制作，將于下月投入使用;另外，本月將酒店積分活動禮品進行了重新的設(shè)計和推廣，豐富了禮品種類，吸引客戶的進一步消費;
5月份的工作已經(jīng)過去，在5月份的工作中存在著諸多不足之處，結(jié)合市場情況和09年度全年營銷計劃，現(xiàn)將09年6月份的工作從以下幾個方面開展：
1.部門工作方面：
本月部門的主題活動確定為優(yōu)質(zhì)服務(wù)月，將如何提高對客服務(wù)水平作為本月的日常工作，通過培訓(xùn)和要求來提高部門整體的對客服務(wù)水平，并在活動中評選出服務(wù)標兵;另外，本月部門結(jié)合市場情況和任務(wù)目標制定第三季度部讓銷售任務(wù)目標分解，通過合理的激勵機制來調(diào)動部讓員工的積極性;
_市場銷售方面：
本月將酒店的客源結(jié)構(gòu)所占比例調(diào)整為以散客為主，會議為輔，團隊為補;從去年數(shù)據(jù)分析結(jié)合今年酒店客源走勢來看，在散客客源和團隊客源因市場情況下降的同時，為確保酒店營收不出現(xiàn)大幅下降，適當提高會議客源的比重，來提高并穩(wěn)定此月客房營收和餐飲營收;
會議市場，加強鞋城、洗化類、服裝類公司的走訪，搜集行業(yè)信息，把握各種會議信息，把握該季節(jié)會議，確保酒店收入的穩(wěn)步提高團隊市場方面，銷售經(jīng)理積極了解市場動態(tài)，與各主要旅行社達成合作意項，關(guān)注鄭州市內(nèi)各主要酒店競爭酒店的團隊價格政策，與韓國團社積極達成進一步合作的協(xié)議，確保該客源的穩(wěn)定性，同時也積極的去開發(fā)新的團隊客源;散客市場方面，擴大市場開發(fā)范圍，將銷售工作的重點放在對主要客源市場的重點開發(fā)和維護，多走訪周邊單位，深入客戶中回訪客戶真實意見并及時反饋與酒店;進一步加強與各客房來源渠道的合作和溝通;同時，本月仍將繼續(xù)加強對外地市場客戶的走訪，重點對禹州市、長葛市、以及平頂山地區(qū)進行開發(fā)和回訪;
_營銷活動方面:
本月主要對今年中秋節(jié)月餅市場進行考察，確定今年酒店銷售方式;
以上是對營銷部5月份工作的總結(jié)和對6月份工作的計劃;
市場競爭對手報告
5月份周邊主要酒店客房情況統(tǒng)計：
1._酒店 _× 本月主要是以會議為主，同時也接待了部分醫(yī)療器械會議，會議以鞋城會議為主;散客客源走勢下半月較差;
2._賓館 _× 本月主要是以中石油會議為主;本月團隊價格定的較高，未接旅游團隊;
3.&大酒店 _× 散客出租率不高，因現(xiàn)有房間老化嚴重所以競爭力不斷下降，主要接待內(nèi)部電力會議和客人;
4.&酒店 _× 本月主要承接了市政府安排的醫(yī)療器械會議，房間均按門市價銷售;
5.&&& _× 此月前半月的出租率較高;下半月一直下降;
綜合以上各酒店并結(jié)合5月份整體情況，此月份整體市場客源走勢受醫(yī)療器械會議影響都是前半月情況較好，散客客源較充足，下半月呈下降趨勢;團隊市場方面，團隊客源較四月份大幅下降，各酒店對于價格的競爭也較激烈;
進入6月份以后，整體酒店市場進入到全年中僅次于春節(jié)之后的淡季，內(nèi)賓團隊客源和散客市場客戶下降較為明顯;會議市場方面根據(jù)情況不同，主要是產(chǎn)品發(fā)布會和訂貨會為主;