食品安全月活動方案

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在做方案時能考慮到方案中存在的各種問題,便可以將方案的質(zhì)量水平提升。而食品安全是重大的基本民生問題,為宣傳推廣食品安全知識,我們可以策劃相關(guān)活動方案。你是否在找正準(zhǔn)備撰寫“食品安全月活動方案”,下面小編收集了相關(guān)的素材,供大家寫文參考!

食品安全月活動方案1

活動目標(biāo)

1、認(rèn)識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

2、能仔細(xì)觀察、分析哪些食品時安全的,哪些食品存在安全隱患。

3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識,克制自己,少吃零食。

活動準(zhǔn)備

1、各種食品包裝袋及瓶、罐。

2、霉變及變質(zhì)的食品若干。

3、教學(xué)掛圖。

活動過程

1、活動導(dǎo)入,談話活動。

教師:小朋友們,你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢?在正規(guī)超市買的食品外包裝上會有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志,你們知道嗎?

2、活動展開:觀看教學(xué)掛圖。

(1)觀看教學(xué)掛圖,認(rèn)識生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。

①教師出示掛圖上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片,請幼兒觀察并辨認(rèn)。

教師提問:圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案?它們有什么用?

②教師給出正確答案:這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時安全的,過了保質(zhì)期就壞掉了,吃了可能會生病。有安全標(biāo)志的食品是安全的,沒有安全標(biāo)志的食品不要購買。和爸爸媽媽去買食品,可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。如果你不會計(jì)算保質(zhì)期到什么時候,可以問問身邊的大人。

(2)觀看教學(xué)掛圖,學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法。

①教師出示掛圖上其他三幅圖片。

教師提問:面包上面有什么,還能吃嗎?開封后擱了一段時間的食品怎樣才能知道有沒有變質(zhì)呢?牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎?

②請幼兒回答,大家評論。

③教師小結(jié):在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒有霉點(diǎn),是不是變色了,還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,就說明這個食物壞掉了,不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

3、活動展開:實(shí)地觀察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

①師:我這里有一些食品的包裝以及各種食品,請小朋友來當(dāng)食品檢驗(yàn)員,檢查一下哪些食品是安全的,哪些食品不安全。

②每次請3~5名幼兒,并集體檢查討論。

③討論零食中的安全隱患,克制自己,少吃或不吃零食。

教師小結(jié):所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的零食,才會健康成長。

活動總結(jié):

食品安全月活動方案2

一、提高認(rèn)識,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)

學(xué)校食品安全關(guān)系廣大師生身心健康,事關(guān)學(xué)校安全及社會和諧穩(wěn)定。中心學(xué)校決定成立學(xué)校食品安全整頓工作領(lǐng)導(dǎo)小組;所屬各校(園)也要成立食品安全整頓工作領(lǐng)導(dǎo)小組,并落實(shí)專人負(fù)責(zé),采取科學(xué)有效的措施,確保學(xué)校食品安全。明永鄉(xiāng)中心學(xué)校食品安全管理工作整頓領(lǐng)導(dǎo)小組名單如下:

組長:

副組長:

成員:__(中心學(xué)校成員)、__、__(中學(xué)副校長,中學(xué)安全工作第一責(zé)任人)、__(幼兒園園長,該園安全工作第一責(zé)任人)、__(__小學(xué)校長,該校安全工作第一責(zé)任人)、__(__小學(xué)校長,該校安全工作第一責(zé)任人)、__(__小學(xué)校長,該校安全工作第一責(zé)任人)、__(__小學(xué)校長,該校安全工作第一責(zé)任人)。

食品安全管理工作整頓領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,由__同志兼任。

二、整頓范圍

鄉(xiāng)屬各中小學(xué)(幼兒園)

三、整頓內(nèi)容

完善監(jiān)管制度,落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,建立監(jiān)管長效機(jī)制,提升監(jiān)督能力。著力構(gòu)建廣大師生共同參與的全方位食品安全教育網(wǎng)絡(luò)體系,使學(xué)校的食品安全工作監(jiān)督、防范意識進(jìn)一步提升,師生食品安全意識得到提高,切實(shí)保障飲食安全和身體健康。

四、實(shí)施步驟

(一)部署階段(x月__日前)。各校結(jié)合工作實(shí)際,抓緊制定本校的具體工作措施,分解細(xì)化任務(wù),明確工作要求,落實(shí)責(zé)任分工。各學(xué)校制定本單位專項(xiàng)整頓行動方案。鄉(xiāng)中心學(xué)校制定本轄區(qū)專項(xiàng)整頓行動方案。

(二)落實(shí)階段(6月1日—12月10日)。按照本方案要求,逐項(xiàng)逐條抓好落實(shí),做好督促檢查。

(三)總結(jié)階段(12月11日—12月31日)。全面總結(jié)20__年度食品安全重點(diǎn)工作開展情況和取得的成效,進(jìn)行整頓行動總結(jié),客觀分析整頓成效,查找存在問題和制定整改措施。

五、工作措施

(一)加強(qiáng)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全監(jiān)管,規(guī)范學(xué)校食堂和學(xué)校周圍小商店、小攤點(diǎn)的經(jīng)營行為。

1.認(rèn)真貫徹落實(shí)學(xué)校食品安全相關(guān)法律法規(guī)。中學(xué)、幼兒園食堂要納入食品監(jiān)督行政管理部門的日常監(jiān)管和學(xué)校食堂量化管理體系評價。

2.強(qiáng)化對學(xué)校食堂所需糧、油、肉、蔬菜、水果、豆制品、水產(chǎn)品等原材料的食品衛(wèi)生安全管理,建立原料進(jìn)貨索證索票制度和食品原料、食品添加劑、餐廚垃圾處理、食品檢驗(yàn)報(bào)告制度、食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,防止假冒偽劣食品進(jìn)入校園,嚴(yán)禁使用非食用物質(zhì)和濫用食用添加劑,確保食品安全、衛(wèi)生、餐飲用具衛(wèi)生安全達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。

(二)各校(園)要開展以預(yù)防食物中毒事故為重點(diǎn)的專項(xiàng)監(jiān)督檢查,建立食物中毒或其他食原性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制,健全食物中毒事故或其他食源性疾患的報(bào)告制度和學(xué)校食品安全責(zé)任追究制度,做好食品安全保障工作。

(三)加強(qiáng)對學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生的管理。要求食堂內(nèi)外環(huán)境要保持整潔,所有的餐具要陳列有序,學(xué)校食堂食品加工場所包括廚房、售賣間,應(yīng)按要求配備防水、防潮、防蠅、防塵、冷藏、洗滌消毒、排煙裝置等設(shè)施。

(四)學(xué)校要加強(qiáng)對校內(nèi)小商店的管理,安排專人負(fù)責(zé)檢查,嚴(yán)格落實(shí)食品索證索票制度并建立進(jìn)貨臺帳,杜絕不合格食品進(jìn)入校園。

(五)食品貯存應(yīng)當(dāng)分類、分架、隔墻、離地存放,定期檢查、及時處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期限的食品。食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。用于保存食品的冷藏設(shè)備必須貼有標(biāo)志,生食品、半成品和熟食品要分柜存放,并嚴(yán)格按照操作規(guī)程加工和出售。

(六)加強(qiáng)對幼兒園、小學(xué)學(xué)生飲食安全知識的宣傳、培訓(xùn)工作,強(qiáng)化學(xué)生飲食安全管理。

(七)在學(xué)校內(nèi)開展食品安全專題宣傳教育活動,進(jìn)一步提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和師生的食品安全意識,切實(shí)樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想,提高學(xué)生自我保護(hù)意識。

六、工作要求

(一)提高認(rèn)識,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。各學(xué)校、幼兒園要重點(diǎn)落實(shí)校(園)長是第一責(zé)任人,分管校(園)長分工負(fù)責(zé)、專(兼)職食品安全管理人員具體工作責(zé)任制。各學(xué)校要召開專門會議,對食品安全整頓工作作出部署。要將食品安全整頓工作納入重點(diǎn)工作目標(biāo),制定工作方案,明確工作目標(biāo)和任務(wù),抓好工作落實(shí),要推動整頓工作扎實(shí)有序開展。

(二)嚴(yán)格考核,狠抓落實(shí)。各學(xué)校要把食品安全納入年度目標(biāo)考核,建立完善督查考核獎懲辦法,加強(qiáng)對食品安全整頓工作的督查評估。對整頓工作重視不夠、措施不力、食品安全問題長期得不到解決的,將予以通報(bào)批評并限期整改。

(三)強(qiáng)化督查問責(zé),落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。各學(xué)校要嚴(yán)格依照學(xué)校食品安全相關(guān)法律法規(guī),加大監(jiān)管力度,落實(shí)責(zé)任制和責(zé)任追究制。同時,要加強(qiáng)溝通,凝聚合力,形成上下互通、橫向聯(lián)動、定責(zé)落實(shí)的工作機(jī)制,確保工作不走過場。

(四)著力治本,確保實(shí)效。各學(xué)校要認(rèn)真查找食品安全方面存在的隱患,狠抓薄弱環(huán)節(jié),制定周密措施,強(qiáng)化問題整改,全面推進(jìn)落實(shí)。要及時總結(jié)整頓工作經(jīng)驗(yàn),不斷完善食品安全監(jiān)管制度,強(qiáng)化建章立制,通過整頓全面推進(jìn)學(xué)校食品安全體系建設(shè),努力構(gòu)建學(xué)校食品安全監(jiān)管長效機(jī)制。

(五)加強(qiáng)宣傳,營造氛圍。學(xué)校要開展多種形式的“食品安全”宣傳活動,通過會議、宣傳欄、板報(bào)、廣播、演講比賽等形式,對廣大師生進(jìn)行食品安全知識宣傳教育,形成使用安全食品的良好氛圍,將宣傳教育效果輻射到家庭、社區(qū)和全社會。

食品安全月活動方案3

根據(jù)食安委辦公室下發(fā)的,在6月10日-23日我單位組織開展了食品安全宣傳周活動,現(xiàn)將活動開展?fàn)顩r總結(jié)報(bào)告如下:

一、活動項(xiàng)目開展?fàn)顩r

1、舉辦食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)公眾開放日活動特邀部分人大代表、政協(xié)委員以及媒體記者、消費(fèi)者實(shí)地觀摩食品安全檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)等檢測場所,近距離觀摩食品檢驗(yàn)檢測流程、了解各項(xiàng)技術(shù)保障措施,組織開展現(xiàn)場快速檢測演示,聽取食品安全知識講解,宣傳普及食品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測基本常識,提升社會各界對食品安全檢測工作的關(guān)注度和認(rèn)可度。

2、"智慧食品安全"手機(jī)客戶端app專題宣傳活動利用"智慧食品安全"的手機(jī)客戶端的"專題"欄目,公布20__年市食品安全宣傳周活動方案,發(fā)布宣傳周期間的"系列主題日"活動內(nèi)容與活動成效。開辟知識應(yīng)用板塊,普及食品安全科普小知識,公布食品安全主環(huán)節(jié)部門的投訴舉報(bào)電話,接受群眾咨詢投訴。

3、開展"食事圖文"主題征文攝影活動針對食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)開展主題征文活動,求從各種角度展示食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)"以良心做食品"的誠信經(jīng)營行為;針對食品監(jiān)管部門開展主題征文、攝影活動,反映監(jiān)管部門努力打造食品安全銅墻鐵壁的有效監(jiān)管措施和強(qiáng)大信心。征文攝影活動具體事項(xiàng)另行通知。

4、食品安全"五進(jìn)"系列活動宣傳周期間,各地各部門組織協(xié)調(diào)相關(guān)部門認(rèn)真開展食品安全"五進(jìn)"系列活動。組織開展進(jìn)社區(qū)活動,動員基層管理機(jī)構(gòu)和社區(qū)志愿者,利用宣傳欄、咨詢臺等社區(qū)平臺,廣泛開展食品安全主題宣傳活動;組織開展進(jìn)學(xué)?;顒?,針對青少年人群,開展多種形式的食品安全主題教育實(shí)踐活動;組織開展進(jìn)工廠活動,指導(dǎo)有條件的企業(yè)、機(jī)構(gòu)舉辦食品安全科普教育基地"開放日",邀請群眾實(shí)地觀摩,感受質(zhì)量安全保障措施;組織開展進(jìn)超市活動,圍繞食品消費(fèi)集中場所,近距離指導(dǎo)廣大公眾學(xué)習(xí)安全防范知識、樹立理性消費(fèi)觀念;組織開展進(jìn)餐館活動,廣泛張貼食品安全主題宣傳海報(bào),動員全社會關(guān)注、參與食品安全工作,營造協(xié)同共治的濃厚氛圍。

二、活動辦法及成效

1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),責(zé)任落實(shí)到位。積極會同本級有關(guān)部門和單位,加強(qiáng)組織協(xié)調(diào)和統(tǒng)籌策劃,切實(shí)保障人員和經(jīng)費(fèi)投入,確保各項(xiàng)工作和責(zé)任落實(shí)到位。周密籌劃,細(xì)化方案,狠抓落實(shí),確?;顒尤〉贸尚А撛诘陌踩L(fēng)險(xiǎn)制定應(yīng)急預(yù)案,嚴(yán)密部署災(zāi)害預(yù)防、交通疏導(dǎo)、醫(yī)療救護(hù)等安全防護(hù)措施,嚴(yán)防踩踏、消防等安全事故發(fā)生。

2、突出宣傳主題,注重輿情監(jiān)測。在宣傳中使用統(tǒng)一的"全國食品安全宣傳周"標(biāo)志,突出宣傳周主題。積極聯(lián)系各類媒體參與宣傳周報(bào)道,做好新聞服務(wù)工作,切實(shí)形成全媒體全覆蓋格局。注意提高宣傳周活動的群眾性和實(shí)效性,采用貼近生活、通俗易懂的形式,使公眾達(dá)到入耳入腦的傳播效果。高度重視食品安全宣傳周前后及期間的食品安全輿情監(jiān)測和研判,規(guī)范信息發(fā)布,及時回應(yīng)關(guān)切,確保輿論環(huán)境平穩(wěn)有序。

3、創(chuàng)新活動形式,形成互動傳播。按照"接地氣、受眾廣"的原則,創(chuàng)新實(shí)踐社會化的宣傳策劃和推廣手法。充分運(yùn)用微博、微信、移動電視等新媒體資源,激發(fā)公眾參與熱情,形成互動式傳播態(tài)勢。在報(bào)刊雜志、廣播電視、網(wǎng)絡(luò)電信、公共交通等都市類載體和新媒體領(lǐng)域加大宣傳力度,形成"報(bào)刊有文章、電視有影像、廣播有聲音、網(wǎng)絡(luò)有專題、手機(jī)有信息、戶外有廣告"的全方位、立體化的宣傳模式。

4、嚴(yán)守八項(xiàng)規(guī)定,維護(hù)良好形象。各地認(rèn)真落實(shí)有關(guān)改進(jìn)工作作風(fēng)、密切聯(lián)系群眾的中央八項(xiàng)規(guī)定和無錫市委十項(xiàng)規(guī)定,厲行勤儉節(jié)約、輕車簡從、務(wù)實(shí)高效,嚴(yán)禁鋪張浪費(fèi)、大講排場和各種形式主義。

食品安全月活動方案4

一、總體要求

按照貼近實(shí)際、貼近群眾、貼近生活的原則,采取內(nèi)容豐富、形式多樣的宣傳活動,深入宣傳食品安全法律法規(guī)和科普知識,宣傳正確的飲食觀念和食品安全觀念,宣傳政府加強(qiáng)食品安全工作的措施和成效,強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營者和從業(yè)人員的法律意識、責(zé)任意識和誠信意識,使廣大群眾了解食品安全知識,從而提高自我保護(hù)能力,使全社會知曉政府嚴(yán)厲打擊食品違法行為、保障人民群眾飲食安全的決心和信心,形成人人關(guān)心、支持和參與食品安全工作的良好氛圍。

二、活動時間

2018年--月--日至--月--日。

三、活動主題

人人關(guān)心食品安全,家家享受健康生活

四、活動口號

(一)人人關(guān)心食品安全,家家享受健康生活

(二)食品安全,全民行動

(三)食品安全,從我做起

(四)民以食為天,食以安為先

(五)舉報(bào)食品違法行為人人有責(zé)

(六)嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑行為

(七)嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣和不合格食品違法行為

(八)依法誠信生產(chǎn)經(jīng)營,自覺維護(hù)食品安全

(九)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,保障和改善民生

(十)保障食品安全,構(gòu)建和諧社會

五、主要內(nèi)容及活動安排

(一)舉行食品安全宣傳周啟動儀式

在通過江寧電視臺、《--新聞》和江寧區(qū)屬官方網(wǎng)站等多種途徑公布宣傳周活動方案的基礎(chǔ)上,于6月13日上午舉行宣傳周啟動儀式。區(qū)政府高吉祥副區(qū)長出席啟動儀式并講話,區(qū)食品藥品安全委員會相關(guān)成員部門負(fù)責(zé)同志參加?,F(xiàn)場組織農(nóng)業(yè)、林業(yè)、商務(wù)、工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)管等部門開展食品安全義務(wù)咨詢服務(wù)活動,并發(fā)放科普讀物和宣傳材料。組織電視臺、報(bào)刊和網(wǎng)絡(luò)等媒體進(jìn)行宣傳報(bào)道,并現(xiàn)場采訪食品相關(guān)企業(yè)代表和監(jiān)管執(zhí)法人員和消費(fèi)者。(責(zé)任單位:區(qū)食安辦、各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門、區(qū)廣播電視臺)

(二)發(fā)布公益廣告

在--電視臺播放食品安全滾動字幕,在天印廣場電子顯示屏播放食品安全宣傳標(biāo)語。(責(zé)任單位:區(qū)食安辦、區(qū)住建局、區(qū)廣播電視臺)

(三)開設(shè)食品安全宣傳專欄

在江寧新聞和各食品監(jiān)管部門官方網(wǎng)站、博客開設(shè)食品安全宣傳專欄,宣傳食品安全法律法規(guī)和科普知識,報(bào)道中央及地方政府對食品安全工作的決策部署、2018年食品安全重點(diǎn)工作進(jìn)展情況及取得的成效、食品安全宣傳周各項(xiàng)活動情況等。區(qū)農(nóng)業(yè)局、林業(yè)局、質(zhì)監(jiān)局、工商局、衛(wèi)生局、商務(wù)局和各街道、園區(qū)食安辦分別負(fù)責(zé)提供1篇宣傳稿,于6月13日前發(fā)至區(qū)食安辦郵箱。區(qū)委宣傳部負(fù)責(zé)宣傳稿的審校和江寧新聞等媒體報(bào)道有關(guān)協(xié)調(diào)工作。(責(zé)任單位:區(qū)委宣傳部、區(qū)食安辦、各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門、各街道、開發(fā)園區(qū)食安辦)

(四)制作食品安全宣傳系列電視報(bào)道

利用江寧電視臺的《江寧新聞》欄目,制作食品安全宣傳系列電視報(bào)道。各食品安全監(jiān)管部門負(fù)責(zé)提供素材和聯(lián)系拍攝,江寧電視臺負(fù)責(zé)策劃、拍攝和制作。利用一周時間在《江寧新聞》欄目內(nèi)開辟食品安全宣傳工作系列專題報(bào)道,反映各食品安全監(jiān)管部門在為民飲食保駕護(hù)航中所做的工作及所取得的成效。限度地?cái)U(kuò)大宣傳面和參與度,真正做到人人關(guān)心食品安全,家家享受健康生活。

具體安排如下:--月--日報(bào)道食品安全宣傳周啟動儀式,--月--日報(bào)道區(qū)農(nóng)、林部門食品種植養(yǎng)殖監(jiān)管工作及取得的成效,--月--日報(bào)道區(qū)商務(wù)局生豬屠宰監(jiān)管工作及取得的成效,--月--日報(bào)道區(qū)質(zhì)監(jiān)局食品生產(chǎn)加工監(jiān)管工作及取得的成效,--月--日報(bào)道區(qū)工商局食品流通監(jiān)管工作及取得的成效,--月--日報(bào)道區(qū)衛(wèi)生局餐飲消費(fèi)監(jiān)管工作及取得的成效。(責(zé)任單位:區(qū)食安辦、區(qū)電視臺、各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門)

(五)開展內(nèi)容豐富、形式多樣的宣傳活動

1.各食品監(jiān)管部門要結(jié)合各自工作職責(zé)開展有針對性的宣傳,主動配合好宣傳周活動的開展。

①農(nóng)業(yè)、林業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生等部門分別部署安排食品種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通和餐飲消費(fèi)等單位采取懸掛宣傳橫幅、張貼標(biāo)語(標(biāo)語內(nèi)容見前面活動口號)、設(shè)立展板等多種形式在單位內(nèi)部組織開展食品安全知識宣傳;

②舉辦食品安全知識培訓(xùn)講座,對食品從業(yè)人員和食品企事業(yè)單位法人代表、質(zhì)量管理和一線操作人員,分層次、分類別地進(jìn)行培訓(xùn)宣傳,著力提高他們的食品安全法制意識、責(zé)任意識、質(zhì)量意識。

③在全區(qū)中小學(xué)開辦食品安全知識講座,在中小學(xué)生中普及食品安全知識。真正使食品安全做到進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)農(nóng)村,切實(shí)提高群眾的食品安全意識和自我保護(hù)能力。(責(zé)任單位:區(qū)農(nóng)業(yè)、林業(yè)局負(fù)責(zé)種、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)單位,區(qū)質(zhì)監(jiān)局負(fù)責(zé)生產(chǎn)企業(yè),區(qū)工商局負(fù)責(zé)流通企業(yè),區(qū)衛(wèi)生局負(fù)責(zé)餐飲企業(yè),區(qū)建工局負(fù)責(zé)建筑工地,區(qū)教育局負(fù)責(zé)中小學(xué)校,區(qū)城管局負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)戶外橫幅懸掛地點(diǎn)的落實(shí)。)

2.各街道、開發(fā)園區(qū)負(fù)責(zé)本轄區(qū)的食品安全周宣傳活動。組織轄區(qū)內(nèi)食品安全監(jiān)管部門采取設(shè)立咨詢臺、印發(fā)宣傳材料、懸掛宣傳橫幅和標(biāo)語、舉辦食品安全法及相關(guān)食品安全知識講座等多種形式,全面開展食品安全周宣傳活動,普及食品安全法律法規(guī)知識和科普知識,將食品安全進(jìn)社區(qū)活動引向深入。(責(zé)任單位:各街道、開發(fā)園區(qū)食品藥品安全委員會)

(六)設(shè)立公眾參與熱線

發(fā)揮“12345”等政府服務(wù)平臺、各監(jiān)管部門和各街道(園區(qū))食安辦投訴舉報(bào)電話的作用,暢通食品安全投訴舉報(bào)渠道,鼓勵群眾舉報(bào)各類食品違法違規(guī)行為,強(qiáng)化食品安全社會監(jiān)督和群眾監(jiān)督。(責(zé)任單位:各街道(園區(qū))食安辦、各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門)

六、工作要求

1、提高認(rèn)識,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。食品安全宣傳周活動涉及面廣、參與單位多,各街道(園區(qū))和各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門要充分認(rèn)識開展食品安全宣傳活動的重要意義,牢固樹立“宣傳也是監(jiān)管”的理念,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),積極籌劃,精心組織,認(rèn)真實(shí)施。要結(jié)合實(shí)際,制定具體的實(shí)施方案,確保宣傳活動落到實(shí)處,做到領(lǐng)導(dǎo)重視,組織嚴(yán)密,形式多樣,內(nèi)容豐富,群眾參與積極,宣傳聲勢浩大。

2、突出重點(diǎn),力求實(shí)效。各街道(園區(qū))和各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門要以這次宣傳活動為契機(jī),結(jié)合本地區(qū)本部門的工作實(shí)際,充分利用各種宣傳形式,突出重點(diǎn),狠抓落實(shí),形成政府統(tǒng)一組織領(lǐng)導(dǎo),企業(yè)積極響應(yīng),群眾踴躍參與,社會反響良好的食品安全宣傳氛圍。同時,要針對突出問題和薄弱環(huán)節(jié),集中人力、物力、財(cái)力,重點(diǎn)突破,全面推進(jìn),把一些行之有效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng)常化,健全長效機(jī)制。

3、統(tǒng)籌兼顧、密切配合。各街道(園區(qū))和各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門在按照統(tǒng)一部署,對照各自職責(zé)分工抓好落實(shí)的同時,還要注重搞好部門聯(lián)動,相互密切配合,形成宣傳聲勢。各部門要把食品安全宣傳教育活動與當(dāng)前正在開展的食品安全專項(xiàng)整治工作、監(jiān)管工作和信用體系建設(shè)工作有機(jī)結(jié)合起來,互相促進(jìn),增強(qiáng)宣傳教育的針對性和有效性,確保宣傳活動的效果。新聞媒體要發(fā)揮正面引導(dǎo)作用,及時對食品安全宣傳周的各項(xiàng)宣傳活動進(jìn)行及時跟蹤報(bào)道,推進(jìn)宣傳周活動的順利開展。

食品安全月活動方案5

一、總體思路

深化治理整頓,強(qiáng)化科學(xué)監(jiān)管,加強(qiáng)宣傳教育,提高應(yīng)急能力,動員社會廣泛參與,構(gòu)建長效機(jī)制,提升食品藥品安全保障水平,保障群眾健康和消費(fèi)權(quán)益。

二、主要目標(biāo)

(一)食品藥品安全組織網(wǎng)絡(luò)健全;食品安全知識宣傳到位;食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位普查全面;各項(xiàng)管理制度規(guī)范;組織協(xié)調(diào)督查,限度遏制一般食品藥品安全事故和各類食品藥品安全違法違規(guī)問題,不斷提升人民群眾對食品藥品安全的滿意度。

(二)進(jìn)一步建立健全、完善社區(qū)藥品食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)、組織網(wǎng)絡(luò)、食品安全信息員隊(duì)伍建設(shè),制定好食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組工作職責(zé)和食品安全信息員工作職責(zé)。明確各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位規(guī)范化制度要求,簽訂好轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品藥品安全責(zé)任書。確保食品安全任務(wù)到人,責(zé)任到人,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全責(zé)任追究制。

(三)建立全社區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位普查臺帳。對經(jīng)營戶進(jìn)行逐戶登記,分類匯總,列入電子文檔,同時將各行業(yè)規(guī)范化要求和制度發(fā)放到位。

(四)加強(qiáng)餐飲食品、保健食品、化妝品、藥品、醫(yī)療器械監(jiān)管,扎實(shí)開展各類專項(xiàng)整治,嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為。

五)落實(shí)農(nóng)村家宴申報(bào)備案制度,做好農(nóng)村家宴食品衛(wèi)生指導(dǎo)服務(wù),農(nóng)村家宴申報(bào)備案率達(dá)90%。

(六)做好小賣鋪,小商鋪,小餐館的食品安全檢查,做到安全檢查全覆蓋。

三、工作措施

(一)加強(qiáng)日常監(jiān)管、開展專項(xiàng)整治。一是按照市、街道統(tǒng)一部署,配合好街道食品藥品監(jiān)督管理辦、工商所等部門組織開展的食品安全專項(xiàng)整治行動,尤其做好學(xué)校及周邊食品藥品安全檢查。

(二)開展“違禁超限”專項(xiàng)整治。嚴(yán)厲打擊非法添加、使用非食品原料和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為。

(三)開展“假冒偽劣”專項(xiàng)整治。嚴(yán)密排查中小學(xué)校園及周邊、小作坊小攤販、食品粗加工集中點(diǎn)等領(lǐng)域,嚴(yán)厲打擊過期食品、粗制濫造、冒用品牌、虛假標(biāo)識等侵犯消費(fèi)者合法權(quán)益的行為,組織開展好清剿“黑窩點(diǎn)”攻堅(jiān)戰(zhàn)。

(四)加強(qiáng)農(nóng)村家宴管理。集中整治農(nóng)村家宴中的不規(guī)范行為,落實(shí)家宴申報(bào)制度,對廚師進(jìn)行食品安全強(qiáng)制培訓(xùn),對農(nóng)村流動廚師實(shí)行備案管理,定期開展健康檢查,督促實(shí)行亮證經(jīng)營。

(五)是在重要節(jié)日、重大活動、重點(diǎn)項(xiàng)目實(shí)施期間,配合街道食藥監(jiān)辦牽頭開展的聯(lián)合執(zhí)法,加強(qiáng)食品藥品安全檢查,加強(qiáng)各監(jiān)管部門和監(jiān)管環(huán)節(jié)的督查,發(fā)現(xiàn)問題及時通報(bào),限期整改。

(六)加強(qiáng)藥品醫(yī)療器械監(jiān)管。嚴(yán)格規(guī)范藥品醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營行為,強(qiáng)化藥械質(zhì)量監(jiān)管;加大對藥品醫(yī)療器械違法行為打擊力度,加強(qiáng)藥品廣告監(jiān)管。

(七)強(qiáng)化宣傳教育。按照“大宣傳”、“大培訓(xùn)”、“大影響”、“大氛圍”的要求,組織開展一系列卓有成效的宣傳教育和培訓(xùn)活動,盡快形成“人人參與、人人關(guān)心、人人維護(hù)食品藥品安全”的良好社會氛圍。加強(qiáng)食品藥品安全有獎舉報(bào)制度的宣傳,充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用。要采取靈活多樣的方式加強(qiáng)宣傳教育,組織集中培訓(xùn),加強(qiáng)輿情研判,積極回應(yīng)社會關(guān)切。

(八)完善應(yīng)急機(jī)制。修訂完善《中橋社區(qū)食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,建立健全統(tǒng)一指揮、步調(diào)一致的應(yīng)對處置機(jī)制,適時開展應(yīng)急演練,提高食品藥品安全突發(fā)事件的應(yīng)對和處置能力。加強(qiáng)食品藥品安全輿情研判和應(yīng)急處置,加大正面引導(dǎo)力度。

(九)健全制度,完善體系。高度重視食品藥品安全工作,要落實(shí)食品藥品安全監(jiān)管專兼職人員,進(jìn)一步完善食品藥品安全各項(xiàng)規(guī)章制度,切實(shí)將相關(guān)制度落實(shí)到實(shí)處,力求使各種規(guī)章制度行之有效,發(fā)揮應(yīng)有的作用,確保全鎮(zhèn)食品藥品安全工作正常開展。

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