活動目標
1。知道農(nóng)歷八月十五是我國傳統(tǒng)的節(jié)日——中秋節(jié)，初步了解中秋節(jié)的有關風俗習慣。
2。積極參與中秋節(jié)的有關活動，樂意用不同的方式表達自己對節(jié)日的感受。
3。在活動中感受節(jié)日的歡樂氣氛。
活動準備
彩色紙杯若干，一次性紙杯兩只，紅線若干，剪刀，膠水或雙面膠，雪糕棍，紅色顏料和水粉筆。
活動過程
一、了解中秋節(jié)的來歷
1。通過討論月亮的變化，讓孩子們知道農(nóng)歷的八月十五是中秋節(jié)，是我們國家的傳統(tǒng)節(jié)日。
2。介紹中秋節(jié)的來歷，讓孩子們知道中秋節(jié)又叫團圓節(jié)。
3。了解人們在中秋節(jié)的活動。
指導語：你喜歡過中秋節(jié)嗎？你們知道中秋節(jié)要吃什么嗎？
二、制作紙燈籠（燈籠的創(chuàng)作形式班級自己制定）
1。導入活動
教師：為了迎接中秋節(jié)，我們一起來做一些燈籠來裝扮教室吧。
2。講解示范：
（1）提問：你看到過什么樣的燈籠？
（2）燈籠的制作方法
取一只紙杯，沿縱向條紋均勻剪開成一個個條狀。
平齊剪掉多余的杯邊。
修去寬邊，因為杯子的杯口是寬些的。
一根根向外牽拉一下紙條，成內卷狀。
取另一只紙杯，只保留上端一部分，其余剪去，為和剛才的條狀對接做準備。
先在兩個底部的中心鉆孔穿紅線，然后將兩只紙杯的條狀對應粘接好，燈籠就基本成形了。在上下底部用彩紙包邊，底部中心掛上燈籠穗子，會更有感覺。
可以用顏料將燈籠涂成喜慶的紅色。
活動時間：20__年__月__日下午3：00——5：40
活動地點：中班
活動人員分配：楠楠總指揮負責班級一切工作指揮安排。韓老師負責放音樂及住址組織幼兒如廁和拿去食品。露老師負責幫助楠組織游戲，月餅制作輔導。王老師負責班級物品領取，及簡潔衛(wèi)生打掃。
活動當天物品領取:
活動具體安排：各班班長到物管處領取活動用物品;裝。
12:50-----13:30班長開班級小會，明確個人工作，班級桌椅擺放
14：30——15：00幼兒準時起床進行加餐、如廁、衛(wèi)生整理、穩(wěn)定幼兒情緒迎接家長到來。(王領取加餐，楠、露幫幼兒穿衣服、韓整理寢室衛(wèi)生)
15：00開大門迎接家長(露站門口接待，楠組織幼兒)
15：10第一項活動：制作月餅(露主持)
過程：
1、教師講解中秋節(jié)、國慶節(jié)家長和幼兒歡聚一堂來共同慶祝來制作月餅
2、介紹制作的工具材料
3、家長和幼兒共同制作月餅(放輕音樂)
15：50月餅制做結束，由王老師將月餅迅速送至廚房烤制
15：50——16：10幼兒及家長休息、如廁、喝水(露、韓組織幼兒如廁，楠彈琴指揮幼兒入座拿杯子喝水)韓為幼兒倒水。露為家長倒水。
16：10——16：40第二項活動(親子游戲)
目的：為了更好的烘托氣氛，讓節(jié)日不在死板，運用了3個音樂游戲進行活動
1.音樂游戲：卷白菜
過程：教師與幼兒先玩一次。第二次要求家長參與其中
2、音樂游戲：七個半跳
過程：以幽默風趣的形式講述秋天的蚊子特別厲害，當你看到蚊子時你的.第一反應是什么：拍蚊子，教師扮演蚊子，根據(jù)音的時值請大家拍手，第一遍音樂，教師扮演蚊子，家長與幼兒跟隨音樂進行游戲(本班領兩名教師帶領)。第二遍音樂，請一名幼兒和他的家長進行表演。第三遍音樂可以做早操形式的動物模仿，提高氣氛。
3、預備游戲《田納西》
小孩于家長手拉手跑園玩音樂游戲
4、動畫片欣賞(幼兒與家長可以邊觀看邊休息)
動畫內容
16：40——17：00
1、幼兒及家長休息、如廁、喝水;
2、王老師、韓老師一起領取月餅、幼兒晚餐
17：00——17：30
1、幼兒進餐時請王老師到物管處領取幼兒禮物;(其他教師按正常吃飯禮儀進餐)
2、家長可于幼兒共同分享自助餐，放照片讓家長參看9月幼兒生活情況。餐后發(fā)放中秋節(jié)禮物。
17：40活動結束，歡送家長幼兒離園。
涼爽的秋風送走了夏日的炎熱，微風拂過，帶著一絲香甜的桂花香，夜空中月亮姐姐的臉兒越見盈滿，孩子們期待的“月餅節(jié)”也即將到來。“為什么要過中秋節(jié)呀？”“為什么中秋節(jié)的時候才能吃月餅呢？”不少的小朋友會有這樣的疑問。為了讓孩子們了解中秋節(jié)的來歷，體驗我國傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍，__市中心幼兒園開展了一系列豐富多彩的慶?；顒佑又星锕?jié)的到來。
慶祝活動在“說”、“唱”、“做”、“畫”中拉開了帷幕?！鞍嗽率逶聝好餮?，爺爺為我打月餅呀”……看看小家伙們唱歌的認真勁兒，老師們都忍不住要一展歌喉了呢！《月亮捉迷藏》、《月亮姑娘做衣裳》、《嫦娥奔月》等關于中秋節(jié)的故事，讓孩子們知道了原來中秋節(jié)賞明月、吃月餅，是有來歷的；《會變臉的月亮》讓小朋友們對月球充滿了興趣?！霸铝撩恳惶於歼@么圓嗎？”……帶著疑問孩子們在節(jié)前節(jié)后觀察月亮，繪制出“月亮變化圖”，記錄著月亮的圓缺變化。
全園齊動員，小朋友用不同的方式表達自己對節(jié)日的感受。大班孩子做花燈、猜燈謎，用靈巧的雙手畫出絢麗的圖案；中班小朋友一張白紙，一板彩筆，在紙上盡情揮灑想象力的中秋節(jié)月餅；小班寶寶也學著用五顏六色的超輕粘土，動手做出色香味美的月餅。瞧！香噴噴的月餅做好了，真想“啊嗚”吃一口！
拌水果沙拉和制作月餅，這是中心幼兒園孩子們的傳統(tǒng)活動。小班的孩子自己動手，將切好的各種水果丁裝進盆里，舀上沙拉醬，拌一拌、攪一攪，水果沙拉制作好啦！大班哥哥姐姐每人做了兩個月餅，將其中一個裝進精美的包裝盒里，送到了小班弟弟妹妹的手中，弟弟妹妹們接過哥哥姐姐親手做的禮物，心里好幸福??！他們興奮地邀請哥哥姐姐一起分享水果沙拉和月餅，你一口、我一口，品嘗著香甜的美味，分享著節(jié)日的快樂，這真是一個幸福又甜蜜的日子！
在“歡歡喜喜慶中秋”系列主題活動中，小朋友知道了中秋節(jié)的習俗趣事，增強了對中華民族傳統(tǒng)文化的興趣和傳承，更重要的是在動手操作中獲得了探索的體驗，在分享中體驗了人與人交往
活動時間：20____年9月15日(星期六)
活動地點：活動大廳
活動目的：
1、通過各種活動，讓幼兒知道陰歷八月十五是中秋節(jié)，初步了解中秋節(jié)的來歷，知道中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的團圓節(jié)。
2、了解中秋節(jié)人們的活動，讓幼兒通過品嘗月餅、觀賞月亮、學習和欣賞歌曲、制作水果拼盤等活動來體驗節(jié)日的快樂，感受中國人的文化習俗。
3、通過活動，促進親子交流，增進幼兒與父母之間的感情，體驗節(jié)日的快樂。
4、引導幼兒感受、體驗勞動與分享的樂趣。
活動準備：
1、場地布置：懸掛《中班組“喜迎中秋 與愛同行”親子活動》的橫幅和貼有謎語的燈籠
2、音樂準備：《春江花月夜》、《爺爺為我打月餅》、《感恩的心》。
3、家長自帶水果、水果刀、月餅，教師準備盤子、桌子、椅子、一次性手套(做拼盤時用)
4、故事：神話視頻《嫦娥奔月》，《月亮姑娘的衣裳》的道具 5、游戲用品：鼓、大花各一、抽題紙條，小獎品若干。
6、座位安排：家長坐在孩子的后面，整個呈半圓形。
活動流程：
一、幼兒演唱歌曲《爺爺為我打月餅》
小朋友知道人們慶祝中秋節(jié)最主要吃什么?(月餅)現(xiàn)在就請欣賞小朋友演唱的歌曲《爺爺為我打月餅》
二、播放視頻:神話故事《嫦娥奔月》
小朋友，你們知道傳說中月亮上住著誰嗎?(嫦娥)中秋節(jié)的來歷就和嫦娥有關，我們一起來看神話故事《嫦娥奔月》
三、幼兒朗誦古詩《靜夜思》、《泊船瓜洲》
知道了中秋節(jié)的來歷，現(xiàn)在我要考考小朋友，你們會哪些和月亮有關的古詩?請小朋友一起來朗誦古詩《靜夜思》和《泊船瓜洲》
四、教師講故事《月亮姑娘的衣裳》
出示月亮道具，問：看看這是什么?(月亮)請欣賞吳老師為大家?guī)淼墓适隆对铝凉媚锏囊律选?/p>
五、親子猜燈謎
傳統(tǒng)的節(jié)日，我們來玩?zhèn)€傳統(tǒng)游戲《擊鼓傳花》，玩法和規(guī)則大家都很熟悉，花落誰家，家長和孩子一起上前抽紙條，然后按照紙條上的要求去猜謎，猜對有獎。
六、親子制做水果拼盤
按照六人一組圍坐桌旁，利用自己帶來的水果合作制作水果拼盤。當場頒發(fā)創(chuàng)意獎、精美獎和造型獎、可愛獎及優(yōu)秀獎。
七、家園齊唱《感恩的心》
小朋友的成長離不開爸爸媽媽的辛苦照料，也離不開老師的諄諄教導，我們幼兒園的工作也離不開各位家長大力支持。我們每個人都有許多需要感謝的人。感恩的心，感謝有你!
請大家全體起立，一起來演繹那首溫暖人心的歌曲《感恩的心》。感恩，會是心境變得平和;感恩，會使自己感到幸福;感恩，會使生活充滿希望!因為感恩才會有多彩的世界，因為感恩才會有真摯的友情，因為感恩才讓我們懂得了生命的真諦。
結束語：人和、事和，和和美美，月圓、家圓，團團圓圓，在這花好月圓的美好時刻，我們共同祝福所有的家庭平安、幸福，祝我們市一幼的發(fā)展蒸蒸日上，前景輝煌。
活動目的
1.通過活動，讓幼兒初步了解中秋節(jié)的來歷，知道中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的團圓節(jié)。
2.體驗與老師、小伙伴一起過中秋節(jié)的快樂。
活動準備
油面、模具、搟面杖、各種月餅餡。
活動流程
1.介紹中秋的來歷
以談話的形式導入，激發(fā)幼兒興趣。師：小朋友們，你們知道我們國家有哪些節(jié)日嗎?
向幼兒介紹中秋節(jié)，包括時間，來歷。從幼兒回答中引出中秋節(jié)，通過詳細介紹，讓幼兒了解中秋節(jié)的來歷。
擴展幼兒經(jīng)驗，并介紹中秋節(jié)的習俗，讓幼兒了解更多。師：小朋友們，你們知道中秋要吃什么嗎?除了吃月餅，我們還干什么呢?
2.和爸爸媽媽一起做月餅
很多父母由于工作較忙，沒有時間和孩子一起做月餅、品嘗月餅，有心的老師們借助這一契機，給家長和孩子安排了溫馨的`親子時光。
孩子們身穿可愛的廚師裝，和爸爸媽媽一起制作月餅，此舉不僅會讓他對中秋節(jié)有更深刻的理解，心里也是溢滿幸福的味道哦~
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一、活動目標：
1、通過活動，讓幼兒初步了解中秋節(jié)的來歷，知道中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的`團圓節(jié)。
2、體驗與同伴老師一起過節(jié)的快樂。
3、制作月餅。
二、活動時間：
20__年9月5日，上午10點開始
三、活動形式：
班級活動
四、活動準備：
1、白板介紹中秋節(jié)的來歷：習俗圖片：月亮的變化：兒歌；
2、制作月餅的材料：搟面杖，面板，模子，月餅餡，油面和水面。（2個/人）
五、活動流程：
介紹中秋節(jié)的來歷—欣賞故事—習俗圖片—兒歌——制作月餅—合影留念。
六、烘焙后
2個/人，教師裝好貼上寄語晚上給寶寶帶回家。
七、延伸：
當天晚上，和家人分享月餅說兒歌后，照片傳給本班老師，存檔。
（四）制作月餅
1、中秋節(jié)吃什么？
2、老師示范做月餅。
3、幼兒動手做月餅。
一活動背景
中秋節(jié)到來，由于趕上非常時期，小朋友無法回家和家人們過上幼兒園以來的第一個中秋節(jié)。但是，在幼兒園，理幼兒園，信計093班，還有一個同樣溫暖的家。充分考慮到小朋友對團圓的渴望，所以特地舉行這個中秋晚會。
二活動時間
20___年9月6日(中秋節(jié))18：00~20：30
三活動地點
山東___幼兒園新體育場北側
四活動主題
我在山建有個家
主題闡釋：抓住中秋這一天小朋友對家的渴望，以“家”為主題，增強小朋友對班級對幼兒園的熱愛。
五活動目的&39;
1使小朋友感受到家的溫暖，不至于在這樣一個團圓的日子里感到寂寞。
2增強小朋友之間的情感，是小朋友之間有進一步的了解，來彌補未軍訓造成的小朋友之間不熟悉的缺憾。
3鍛煉小朋友表現(xiàn)自我的能力，使小朋友敢于表現(xiàn)自己。
4增強班級凝聚力，為下一步班級工作的開展打下堅實的基礎。
六活動負責人特邀嘉賓以及預計參加人數(shù)和人員分工
負責人：信計093班班委
特邀嘉賓：小朋友會各部部長及主席
預計參加人數(shù)：32人
人員分工：擊鼓手一名主持人一名表演者三十二名
七活動前期準備
1借用幼兒園的啦啦棒加油鼓以及擴音喇叭等設備。
2統(tǒng)一小朋友時間，選擇最恰當?shù)臅r間舉行晚會。
3班委統(tǒng)一采購月餅等食物。
4讓小朋友分四隊，沒隊至少出6個節(jié)目，制定節(jié)目單，規(guī)范流程。
八活動開展
六點鐘晚會正式開始，按照節(jié)目單的流程，小朋友依次表演，中間穿插上各種小游戲。詳情見節(jié)目單：
九活動特色：
1.邀請大二學長和我們一同慶祝，增加了家的感覺。
2.活動強調“人人參與，我也是組織者”
3.活動中加入了3個集體項目，有助于增加班級凝聚力。
4.活動有組織。
十經(jīng)費預算：
1.月餅1.3x70=91
2.蘋果31
3.零食50
活動目標：
1.認識傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)，知道其來歷及有關習俗。
2.體驗分享、合作的快樂。
3.能自信地在同伴面前大膽講述、表現(xiàn)。
活動準備：
1.有關月亮的圖片、動畫、故事傳說。
2.活動前與幼兒一起布置活動室，懸掛月亮變化圖。
3.每個家庭準備一個月餅帶來。 活動過程：
1.猜謎：“有時落在山腰，有時掛在樹梢，有時像只圓盤，有時像把鐮刀?！闭埬悴虏率鞘裁?
出示圖：月球 結合孩子們的觀察記錄講講月亮的變化。
2.介紹中秋節(jié)的來歷：古時人們將一年分四個季節(jié)，八月正好是秋季中的一個月叫“仲月”，八月十五是這個月中間的一天，所以叫中秋節(jié)。這天晚上，月亮最圓最亮，人們吃果實賞月，也希望生活像月亮一樣圓圓滿滿。
師：中秋節(jié)還有很多美麗的傳說和故事，請小朋友講一講。 教師完整講述中秋節(jié)的美麗傳說。
3.人們怎樣過中秋。
1)請小朋友說說你們準備怎樣和爸爸媽媽一起過中秋節(jié)?(請幼兒和家長討論，由幼兒回答)
2)那你們還知道其他地方的人是怎樣過中秋節(jié)的?
4.吃月餅，共同分享快樂。
1)師：你們知道人們用什么方式慶祝中秋節(jié)?我還知道，小朋友最愛吃月餅，今天大家?guī)砹烁鞣N各樣的月餅，那就請你來向大家介紹一下你的月餅吧。
2)教師簡單小結，月餅的分類(點擊課件)
3)幼兒欣賞歌曲《爺爺為我打月餅》、樂曲《春江花月夜》，邊聽音樂邊分享月餅，體驗與父母、同伴、老師一起過節(jié)的快樂。
活動二，水果拼盤比賽 活動目標：通過活動，讓幼兒了解中秋節(jié)也是水果豐收的節(jié)日。 通過家庭小組式競賽活動，促進親子交流，增進幼兒與父母之間的感情，體驗節(jié)日的快樂。
活動準備：小組號牌 自帶水果 一次性塑料刀具盤子等
活動過程：一、教師介紹活動的意義 秋天是水果豐收的季節(jié)，在這一天，家家戶戶都會坐在月下不光賞月還要品嘗月餅和各式豐收的水果，感受生活的富足。
二、介紹游戲規(guī)則
今天我們的家長也帶來了豐富的水果，我們先來介紹一下(個別家庭介紹自己帶來的水果名稱，基本特性)現(xiàn)在我們將舉行一個制作水果拼盤的大賽，活動規(guī)則如下：
1、以三個家庭為一小組，發(fā)放號牌。
2、在規(guī)定時間內，不但要比造型還要比桌面整理。
3、幼兒參與性將作為優(yōu)先評獎標準。
4、獎項有：配合默契大獎和最佳造型獎
三、水果拼盤比賽
教師注意進行部分協(xié)作，其他班教師記錄并進行評獎
四、評選與品嘗活動
頒發(fā)獎狀，互相交換品嘗水果拼盤。
五、教師進行今天活動的小結 你們今天這個中秋節(jié)過的怎么樣?(請幼兒說一說自己的感覺) “你還知道哪些我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日呢?你喜歡過這些節(jié)么? 月亮月亮明明，走路帶上大燒餅，
一邊走一邊咬，到月底吃完了，下月十五又圓了。 月兒彎彎掛樹梢，好像一把小鐮刀， 我要借它用一用，割把青草喂羊羔。 月亮彎彎彎上天，牛角彎彎彎兩邊， 鐮刀彎彎好割草，犁頭彎彎好種田。 天上一個月亮，水里一個月亮; 天上月亮尖尖，水里月亮彎彎; 天上月亮掛胸間，水里月亮當小船。 初一一條線，初二看得見，
初三初四像娥眉，十五十六圓又圓。 月亮走，我也走，我和月亮交朋友。 袋里裝著兩只蛋，送給月亮當早飯。
月亮奶奶，愛吃韭菜，韭菜侯辣，愛吃黃瓜， 黃瓜有種，愛吃油餅，油餅噴香，愛吃片兒湯， 片兒湯不爛，愛吃雞蛋。
紫不紫，大海茄，八月里供的是兔兒爺。 自來紅，自來白，月亮碼兒供當中， 毛豆枝子亂哄哄。雞冠花，生個紅， 圓月的西瓜皮兒青。月亮也吃得哈哈笑， 今晚的光兒分外明
八月十五月亮圓，月亮圓圓像銀盤， 紅木桌子金閃閃，西瓜月餅供上天， 海棠果，紅棗鮮，當中擺個大鴨梨， 紅白石榴兩邊站，手捧甜球把月拜，
拜的月亮爺爺心歡喜，銀輝朗朗撒滿地， 保咱天下都平安。
月姑娘在天上，圓又圓亮又亮， 花姑娘在樹上，又美麗又清香。
小白兔白又白，你從月宮走下來。 月亮里有棵桂花樹，九月九日把花開。 姐戴一朵上花轎，妹戴一朵去拾柴， 剩下一朵送給我，我把桂花樹門前栽。 十年長成桂花樹，不用你白兔再送花來
活動反思
在這次活動中，幼兒和家長的積極性比較高，開始孩子們都認真的在聽后來慢慢有些活躍了點，特別是在游戲環(huán)節(jié)，家長比孩子更想?yún)⒓佑螒?，孩子積極性沒有調動起來，家長非常的配合。希望在下次活動中更要注重孩子的興趣點。在故事上要更生動童趣一點。這次活動還是很成功的。就是孩子的積極興趣方面還要花心思想一想。在最后結束還要加強。
一、活動主題
中秋節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，也是象征著團圓的日子，為了讓幼兒了解中秋節(jié)的來歷、習俗，感受傳統(tǒng)節(jié)日的文化內涵，我園開展了“傳承中華文化·感受團圓美好”活動。邀請家長和孩子一起走進幼兒園，通過親子活動，感受濃濃的節(jié)日氣氛。
二、活動時間
第一場：上午7:30—7:50
第二場：上午(根據(jù)各班的教育活動時間來定)
第三場：上午(根據(jù)各班的戶外活動時間來定)
三、活動地點
第一場：幼兒園前院
第二場：各班級
第三場：幼兒園戶外場地
四、活動內容
第一場：中秋展板、現(xiàn)場體驗
(一)中秋展板內容
大班(中秋節(jié)的來歷、中秋節(jié)的習俗、中秋節(jié)的美食、中秋節(jié)的文化)
中班(我眼中的中秋節(jié)(主題繪畫)、中秋幼兒繪畫作品展(兔兒爺、繪制的月餅、變化的月亮(不同的形態(tài)))
小班(“我和中秋節(jié)的故事”，“團圓照”等攝影故事展)
(二)現(xiàn)場體驗
1.中秋知識講解(大班幼兒介紹自己班的展板)
2.現(xiàn)場做月餅現(xiàn)場猜燈謎(跟月亮、中秋文化元素有關的燈謎)
3.中秋美食展臺(收集各種不同的月餅和月餅盒)
4.現(xiàn)場寫?？?帶領幼兒寫出自己的祝福)
5.嫦娥姐姐體驗拍照
第二場：教學活動
活動目標
1.知道月餅是中秋節(jié)的節(jié)日食品，通過觀察和品嘗，知道月餅有很多種類和口味。
2.能用較完整的語言表達自己的發(fā)現(xiàn)與感受。
3.體驗和同伴一起分享月餅的快樂。
活動準備
幼兒每人一塊月餅(食堂提供)。
活動過程
一、自由觀察盤子里的月餅，并和同伴進行交流。
二、觀察月餅的餡兒，知道月餅有很多口味。
1.猜猜月餅的餡兒，激發(fā)進一步活動的興趣。
2.觀察切開的月餅，知道月餅的餡兒是各種各樣的。
①仔細看看月餅里面是什么樣的?
②你們有沒有吃過這些口味的月餅?說說它是什么味道的。
三、拓展經(jīng)驗，介紹自己見過或吃過的月餅。
四、品嘗月餅，體驗和同伴分享的快樂。
引導幼兒知道月餅是中秋節(jié)人們喜愛吃的食品。
活動目標：
1、通過各種活動，讓幼兒知道陰歷八月十五是中秋節(jié)，初步了解中秋節(jié)的來歷，知道中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的團圓節(jié)。
2、了解中秋節(jié)人們的活動，讓幼兒通過品嘗月餅、觀賞月亮、學習和欣賞歌曲、繪畫和手感等活動來體驗節(jié)日的快樂，感受中國人的文化習俗。
3、與同伴、老師、家長一起慶祝中秋，分享月餅，感受中秋節(jié)的歡樂氣氛，體驗分享、祥和團結的歡樂。
活動時間：
20__年9月28日
活動內容：
40組各班所開展的相關活動：
401班語言：《圓圓的月餅》
402班美術：《裝飾月餅盒》
403班社會：《快快樂樂過中秋》
404班音樂：《爺爺為我打月餅》
405班美術：《畫月餅》
406班綜合：《快樂的中秋節(jié)》
407班手工：《做月餅》
溫馨提示：
1、請各班參照以上的相關活動為幼兒開展有意義、有收獲的中秋節(jié)活動。
2、請各班很據(jù)幼兒的發(fā)展最后以不同形式將教育軌跡呈現(xiàn)出來。
講一講中秋節(jié)的由來
中秋節(jié)，又稱祭月節(jié)、仲秋節(jié)、拜月節(jié)、月亮節(jié)、團圓節(jié)等，既是我國民間的傳統(tǒng)節(jié)日，也是我國豐富多彩、彌足珍貴的文化遺產(chǎn)。老師們可以為孩子講一講中秋節(jié)的由來，用傳統(tǒng)文化浸潤童心。
一、歡樂中秋節(jié)（語言活動）
活動目標
1、感受中秋節(jié)與家人團聚的歡樂氣氛。
2、知道中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日，了解中秋節(jié)的來歷和風俗文化。
活動準備
1、經(jīng)驗準備：聽過有關中秋節(jié)的傳說。
2、材料準備：
教師用材料：課件“歡樂中秋節(jié)”；不同的月餅若干、不同的月餅盒4—5個。
幼兒用材料：《億童主題學習包—健康·社會》第6—7頁。
活動過程
1、出示月餅盒，引導幼兒觀察月餅盒上的圖案，引出中秋節(jié)的話題。
2、播放課件“欣賞吧”中的故事動畫，引導幼兒了解中秋節(jié)的由來。
3、鼓勵幼兒介紹自己知道的中秋節(jié)習俗，說一說和家人一起過中秋節(jié)的情景和感受。
4、出示月餅，引導幼兒觀察月餅的外形，引導幼兒知道月餅的寓意。
5、將月餅切成小塊，幼兒分組品嘗月餅，感受團圓、甜蜜、快樂的心情。
活動延伸
在美工區(qū)提供月餅盒子、橡皮泥、吹塑紙、蠟光紙等材料，引導幼兒運用各種材料制作月亮和月餅；在閱讀區(qū)提供《嫦娥奔月》《月亮姑娘做衣裳》等書籍，鼓勵幼兒閱讀和欣賞有關月亮的故事。
在游戲中“走近”中秋節(jié)
中秋節(jié)自古便有祭月、賞月、吃月餅、玩花燈、賞桂花、飲桂花酒等民俗，流傳至今，經(jīng)久不息。借此契機，老師們可以帶孩子在游戲、手工活動中了解中秋節(jié)的習俗。
月餅歌（游戲）
游戲價值
1、體驗兒歌游戲的快樂。
2、能手口一致地點數(shù)10以內的物體，并說出總數(shù)。
3、能認真傾聽指令，及時做出反應，提高傾聽能力。
游戲準備
1、月餅卡片若干。
2、幼兒會玩“石頭剪刀布”的游戲并且已經(jīng)掌握兒歌《月餅歌》。
甜甜的餡兒是豆沙，咸咸的餡兒是蛋黃。月餅餡兒料真是多，你最愛吃哪一種？
游戲玩法
1、引導幼兒復習兒歌。
2、介紹游戲玩法：前三句邊念兒歌邊和同伴做拍手游戲（你拍一，我拍一），最后一句一邊說“你最愛吃哪一種”，一邊出石頭剪刀布，誰贏了對方就取出一塊月餅。當取出所有月餅后，點數(shù)所贏得的月餅數(shù)量，看誰的月餅數(shù)量最多。
3、請一名幼兒與教師合作，示范游戲玩法。
4、幼兒兩人一組，教師分發(fā)每組10個月餅卡片，幼兒自主游戲。
二、月兔（手工·泥工）
活動目標
1、愿意參加泥塑活動，萌發(fā)對民間傳統(tǒng)藝術的喜愛。
2、了解“月兔”的來歷和外形特征，初步感受中國民間藝術的美。
3、嘗試運用團圓、壓扁、搓條、搓水滴形等技能塑造月兔。
活動準備
1、經(jīng)驗準備：了解兔子的外形特征。
2、材料準備：
教師用材料：課件“月兔”；超輕粘土、示范作品1個。
幼兒用材料：《億童主題學習包—美術》第7—8頁；超輕粘土、泥工刀、牙簽。
活動過程
1、引導幼兒了解月兔的來歷。引導幼兒觀察示范作品，了解月兔的身體結構。
2、引導幼兒觀察“月兔”的制作方法；引導幼兒探索用不同表情來表現(xiàn)月兔。
3、鼓勵幼兒利用超輕粘土塑造出自己喜歡的“月兔”。幼兒自由創(chuàng)作，教師巡回指導。
提醒幼兒注意取泥、分泥，用團圓表現(xiàn)頭、身體、四肢和耳朵時分量要適中，沒有用完的超輕土不能混色，用牙簽進行各部件連接時要注意安全。
鼓勵幼兒大膽塑造出顏色豐富、造型獨特的月兔；提醒幼兒要表現(xiàn)出月兔的長耳朵、紅眼睛等主要特征；塑造月兔時可借助泥工刀刻畫細節(jié)。
4、鼓勵幼兒從月兔的造型、動態(tài)方面介紹自己的作品。教師對幼兒的泥塑制作過程及作品進行綜合評價。
5、收拾、整理材料，結束活動。
活動建議
1、教師在演示搓水滴形的方法時，應注意放慢動作。
2、在塑造月兔水滴形的耳朵時，可以先捏出一個大一點的水滴形作外耳，再捏一個小一點的水滴形作內耳，形成疊加的效果，使作品更立體。
三、月餅香噴噴（手工·泥工）
活動目標
1、嘗試用團圓、壓扁的方法制作月餅，并用輔助工具印出花紋。
2、感受參與手工活動的愉悅。
活動準備
1、經(jīng)驗準備：幼兒對月餅有基本的認識和了解。
2、材料準備：超輕粘土及各種輔助工具，小盤子若干，制作月餅的視頻。
活動過程
1、創(chuàng)設超市的背景，引起幼兒制作月餅的興趣。教師：中秋節(jié)快到了，班里的小超市要賣月餅啦，你們愿意來幫忙做月餅嗎？
2、幼兒交流和討論月餅的做法。教師：誰來說說月餅是什么樣子的？它是怎么做出來的呢？需要哪些原材料？
3、觀看視頻，了解月餅的制作方法。教師播放視頻，為幼兒講解制作月餅的材料及過程。
4、幼兒嘗試制作月餅。幼兒用超輕粘土制作月餅，教師指導幼兒掌握團圓和壓扁的方法，提醒幼兒壓時不要過于用力。主體模型做好后，鼓勵幼兒開動腦筋找不同的工具，自由在月餅上創(chuàng)作花紋。
5、幼兒展示自己做的月餅。請幼兒把自己做的月餅擺放在小盤子上，送到班級超市的貨架上集體進行展示。
活動延伸
區(qū)域活動時間，幼兒可利用班級超市貨架上的月餅自由開展活動。
一、總體活動目標
1、讓幼兒知道農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié)，并了解中秋節(jié)的來歷。
2、豐富幼兒的科普知識，了解“月食”現(xiàn)象，與影像知識。
3、了解中秋節(jié)的風俗，讓幼兒自己動手制作食物再一同分享，同時體會到勞動與分享的樂趣。
二、活動時間
中秋節(jié)當天下午14：30—17：30
三、活動準備
環(huán)境準備：園所室外與教室能凸顯中秋節(jié)日氛圍的環(huán)境布置。
道具準備：繪畫工具；燈泡、皮球（大、小各一個）；手電筒、白墻/屏幕；月餅、水果、盤子、水果刀。
其它準備：凳子、大桌子、家長簽到本、話筒、條幅等。
四、活動過程
全園孩子參加，通過自愿報名的形式選擇自己活動的項目。
（一）活動一：美麗圖，我來畫
1、活動時間：14：30—15：30
2、活動準備：教師事先準備一些中秋相關的圖片貼、掛在教室。讓孩子在作畫期間尋找靈感，以及準備繪畫工具。
3、活動目標：讓孩子用繪畫的手法表達自己認識的中秋節(jié)，開發(fā)幼兒的動手能力與想象能力。
4、活動過程：形式不限，畫風不限，工具不限，作畫出與中秋相關的美麗圖畫。
作畫期間，其它幼兒以及家長可以保持秩序的觀看。
作畫后（15：50）教師幫助幼兒一起把畫粘貼在教師四周墻壁上。
（二）活動二：小故事，大家講
1、活動時間：15：00—15：50
2、活動準備：提前兩天教師給講故事的孩子布置任務，和家長一起尋找、準備中秋節(jié)的小故事。
3、活動目標：準備期親子互動，提高家長的認識。通過孩子講故事培養(yǎng)幼兒語言表達能力。
4、活動過程：
（1）先由一名教師生動的給大家講中秋故事。再每位幼兒輪流上臺講故事，幼兒獨立講，其他人做觀眾，要有觀看的禮儀。
要求：家長、教師、幼兒都保持安靜狀態(tài)聽故事，并對講者用以掌聲鼓勵。第一組作畫的幼兒邊聽故事，邊作畫。
（2）可以將故事改編成劇本，幼兒排演成情景劇，情景劇的表演和講故事可以穿插著進行，提前準備好道具和服裝，小演員要畫好妝，舞臺可以跟講故事的是同一個舞臺。
（三）活動三：學科學，懂知識
1、活動時間：16：00—16：40
2、道具準備：投影儀/手電筒，白墻/幕布，月亮圖片，摳畫出嫦娥形態(tài)的紙板；燈泡，氣球（大、小各一個）；整間教室都要遮光。
3、知識準備：熟悉一些物體、動物的輪廓形狀。
4、活動注意：
（1）在幼兒進入此活動教室前，老師要跟前來的家長和幼兒溝通好，活動時的注意事項：要盡量保持安靜；由于活動室內很黑，請幼兒不要亂跑以免磕傷。
（2）如果空間不夠，可以選擇大一點的教師或分批進入。
5、活動目標：開發(fā)幼兒的創(chuàng)造力與藝術想象力，培養(yǎng)手指精細動作，和動手能力，模仿能力；豐富幼兒科學小知識。
6、活動展示：
（1）奇妙的手影
教師引導幼兒用小手做各種各樣的動作，激發(fā)幼兒對手影游戲的興趣。教師通過一個小故事（如果有要附上）讓幼兒充分發(fā)揮自己的想象能力根據(jù)故事做出相應手影。
（2）“嫦娥奔月”。用“小孔成像”法，展示嫦娥奔月
前期教師與幼兒共同摳畫出嫦娥奔月形態(tài)的紙板，用紙板遮擋在屏幕與投影儀之間，屏幕上就會形成物的倒像，我們把這樣的現(xiàn)象叫小孔成像。在幕布左上角粘貼上月亮圖片。前后移動中間的板，像的大小方位也會隨之發(fā)生變化。通過此方法，既讓幼兒更生動的看到了嫦娥奔月的情形，并且讓幼兒增加了小孔成像的科普知識。
（3）神奇的月亮
導入：展出各種形狀的月亮圖片。
模擬月食全過程：使用燈泡代替太陽，一個孩子舉起大皮球代替地球，另一名還在舉起小皮球代替月球。打開燈泡，大皮球圍繞太陽轉，小皮球圍繞大皮球轉，觀察大皮球、小皮球各自被對方的黑影遮擋的情況。
（四）活動四：齊動手，共勞動
1、活動時間：16：40—17：15。
2、活動準備：各種水果與食品、水果刀、盤子。
3、活動目標：培養(yǎng)幼兒幫助父母做家務的良好行為習慣。
4、活動過程：幼兒、教師、家長齊動手制作美味的食物，教師與家長幫助切食物，例如水果、月餅等。讓孩子充分發(fā)揮自己的想像空間制作水果拼盤以及食物作畫等。
（五）活動五：吃月餅，同分享
1、活動時間：17：15—17：30
2、活動準備：若干名教師做為引導員，個人小餐具，音響，樂曲。
3、活動過程：用自助餐的形式，把每組小朋友做的食物都擺放在大桌子上，然后全園共同品嘗。同時欣賞歌曲《春江花月夜》、《爺爺為我打月餅》等。
4、備注
（1）前四個活動的方式想有個小調整，原計劃是幼兒報名，然后一下午都在一個教室活動，這樣可能幼兒會覺得沒意思，所以，在這里做一下改動，先報名做活動，然后自己報名的活動完成后，可以再到其他的教室參加或參觀其他的活動，家長陪同，然后整個活動中老師、幼兒、家長都要有禮儀行為，比如：不影響他人、學會排隊、等候、老師在指引家長時的手勢語，迎賓時要注意的禮儀等等，這些環(huán)節(jié)都要體現(xiàn)出來。
（2）一共四個活動，四個教室，如果幼兒園班級較多，可以有兩個或兩個以上的班級搞同一個活動，幼兒園可以自己按實際情況安排。
一、活動背景
每年的農(nóng)歷八月十五，作為中國傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)，在這一天所有的中國人都抬頭望著一年中最美的月亮，寄托自己的思念之情。中秋豐收節(jié)，迎來一個又一個節(jié)點，勇攀工程高峰的日子，同時也是一個人們對美好生活向往的節(jié)日。這一天是對公司一個美好未來的既定，更加是堅定海外員工的信念，大大提高員工的歸屬感。
二、活動目的
借著節(jié)日活躍公司氣氛，豐富員工業(yè)余生活，實現(xiàn)公司與員工間的互動，密切內部的人際關系，活躍身心，使員工能更蓬勃的朝氣，更積極樂觀的心態(tài)、更融洽的關系投身工作，鞏固企業(yè)文化氛圍。
三、活動主題
一輪滿月圓虎邦河畔，大風起兮揚華龍風帆。
四、活動時間
今年的中秋節(jié)10.01。
五、活動地點
公司食堂
六、活動人員
中方人員及中秋節(jié)活動特邀嘉賓
七、相關準備
·由行政部負責準備前期活動策劃、宣貫。(包含兩張海報，內容以伸出單手左右掌心平放如握手狀，背景為月亮，越圓越好，代表我們誠摯的邀請每一位員工參與我們的活動。一張貼至中方主營地食堂，另一張貼至中方主營地辦公室。)
節(jié)日活動所需相關物資保障，包括月餅禮盒派送(在周日當天上午由各部門負責人按照行政部提供的中秋節(jié)發(fā)放月餅名單為準)，車輛的接送(如有需求時)
中方食堂需要提供一部分未參與或有需要在食堂吃正餐的伙食，場地的整修(需要將場地雜草清理，打除草，除蟲藥，由后勤負責)，硬件設施擺放與規(guī)劃(需為嘉賓提供三張圓桌)
主題目標：
1.我知道中秋節(jié)在農(nóng)歷八月十五日。簡單了解中秋節(jié)的由來，知道中秋節(jié)也叫團圓節(jié)
2.了解人們在中秋節(jié)的活動，通過品嘗月餅、賞月、學習和欣賞歌曲、制作水果盤等活動，讓孩子體驗中秋節(jié)的歡樂和中國人的文化習俗
環(huán)境創(chuàng)建：
與孩子們一起裝飾中秋節(jié)的大型壁畫，包括月亮和宮燈的變化懸掛的燈籠和水果圖案營造了生動的節(jié)日氣氛
在節(jié)前展示兒童賞月畫的“換月書”。（提前發(fā)布的記錄表）
區(qū)域活動：節(jié)日快樂
（1）繪畫：為孩子們制作美味的水果提供水果圖片
（2）梅森：兒童制作月餅用的橡皮泥
（3）藝術家：提供彩色紙、膠水和畫筆來裝飾節(jié)日燈籠
（4）制作燈籠：使用空瓶子、彩色膠帶、彩色紙和粘貼材料制作燈籠
家庭共同教育：
有條件的家庭在中秋節(jié)晚上帶孩子去看月亮，講一個關于月亮的故事，或者教孩子一首關于月亮和中秋節(jié)的古詩準備一個帶小孩的燈籠，最好是一起做的督促孩子們在節(jié)日前后不間斷地觀察月亮，記錄月亮的變化
活動1：中秋節(jié)快樂
活動目標：
1.了解傳統(tǒng)中秋節(jié)及其起源和相關習俗
2.體驗分享與合作的快樂
3.能夠自信地在同齡人面前大膽發(fā)言和表演
活動準備：
1.關于月球的圖片、動畫、故事和傳說
2.活動開始前，安排兒童活動室并懸掛月亮變化圖
3.每個家庭準備一個月餅
活動流程：
1.猜一個謎語：“有時它落在山坡上，有時它掛在樹梢上，有時它看起來像一個圓盤，有時它看起來像一把鐮刀?！闭埐滤鞘裁凑故緢D片：月亮。結合孩子們的觀察記錄，告訴我們月亮的變化
2.介紹中秋節(jié)的起源：在古代，人們把一年分為四個季節(jié)。八月只是秋天的一個月，被稱為“中秋節(jié)”，而八月十五日是一個月的`中間一天，所以它被稱為中秋節(jié)。那天晚上，月亮是最圓最亮的。人們吃水果，賞月。他們還希望生活像月亮一樣圓潤豐滿
老師：中秋節(jié)有很多美麗的傳說和故事。請告訴他們老師講述了中秋節(jié)的美麗傳說
3.人們如何度過中秋節(jié)
1）請告訴孩子們你將如何和父母一起過中秋節(jié)？（請與家長討論并讓孩子回答）
2）你知道其他地方的人們是如何慶祝中秋節(jié)的嗎
4.一起吃月餅，共享快樂
1）老師：你知道人們是怎么慶祝中秋節(jié)的嗎？我也知道孩子們最喜歡月餅。今天我們帶來了各種各樣的月餅。請向大家介紹您的月餅
2）教師小結，月餅分類（點擊課件）
3）孩子們喜歡歌曲“爺爺給我打月餅”和音樂“春江花月夜”。在聽音樂的同時，他們與父母、同齡人和老師分享月餅，體驗節(jié)日的快樂
活動2：水果拼盤比賽
活動目的：通過活動，讓孩子們了解中秋節(jié)也是水果收獲的節(jié)日
通過家庭小組競賽活動，促進親子溝通，增進孩子與父母之間的感情，體驗節(jié)日的快樂
活動準備：團體號碼牌自帶水果、一次性塑料刀、盤子等活動流程：
1、教師介紹活動的意義
秋天是水果收獲的季節(jié)。在這一天，每家每戶都將坐在月亮下，不僅賞月，還品嘗月餅和各種豐收的水果，感受生活的豐富多彩
2、介紹游戲規(guī)則今天，我們的父母也帶來了豐碩的果實。讓我們先介紹一下（每個家庭介紹他們帶來的水果的名稱和基本特征）?，F(xiàn)在我們將舉辦一場制作水果拼盤的比賽。該活動的規(guī)則如下：
1）將三個系列作為一個組，并發(fā)放號碼牌
2）在規(guī)定的時間內，它不僅優(yōu)于建模，而且優(yōu)于桌面整理
3）兒童的參與將是優(yōu)先標準
4）獎項包括：合作默契獎和最佳模特獎
3、水果拼盤比賽教師應注意一些合作，其他班級的教師應記錄并獎勵
4、選擇和品嘗活動頒發(fā)證書、交換和品嘗水果拼盤
5、教師對今天活動的總結你今天的中秋節(jié)過得怎么樣？（請告訴孩子你的感受）
“你還知道哪些中國傳統(tǒng)節(jié)日嗎？你喜歡嗎“
一、前奏
一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日“中秋節(jié)”即將到來，因此，我校將舉行中秋節(jié)聯(lián)誼晚會，在繼承傳統(tǒng)文化的同時，交流幼兒們之間的情感。
二、活動主題
相聚___
三、活動對象
全體幼兒及教師。
四、活動時間
20___年x月x日。
五、活動目的
1，中秋節(jié)、中國傳統(tǒng)三大節(jié)日之一，以中秋節(jié)為契機，學習傳統(tǒng)文化，了解中秋節(jié)的習俗。
2，借助中秋節(jié)節(jié)日的到來，策劃實施聯(lián)誼晚會。
六、活動方式
現(xiàn)場布景，營造中秋氣氛，或布置現(xiàn)代的團圓喜慶的場景。
1、外場布置。
懸掛5盞籠燈，粘貼中秋對聯(lián)一對，擺放桌子一張，上面鋪放晚會節(jié)目單，桌子兩側立放針對本活動的x展架一對，安排專人負責。
2、內場布置。
按照教室內原有布局，懸掛中秋節(jié)燈籠，并貼上字謎，以供活動所需。
3、晚會內容。
(1)節(jié)目豐富多彩的文藝演出：邀請校內舞蹈隊、聲樂系、十大歌手等參與演出。
(2)男生、女生分別在制定的區(qū)域隨機抽選號碼，抽到相同號碼的幼兒，組成一隊，進行聯(lián)誼舞會。
(3)以原先的組隊，進行猜燈謎活動，按照猜燈謎的正確的多少，進行頒獎。
中秋節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，圓圓的月餅詮釋了每個人心中追求闔家團圓的美好愿望。在中秋節(jié)來臨之際，為了豐富幼兒的傳統(tǒng)文化知識，讓孩子們度過一個快樂、祥和、甜蜜的的節(jié)日，20__年9月__日，幼兒園的師生們開展了“我做月餅迎中秋”的主題活動。
中班的孩子們在老師的帶領下，先了解了月餅的來歷，隨后熟悉了制作月餅的材料和工序。接下來，孩子們在老師的指導下開始熱火朝天的制作月餅啦!團面、壓餅、包餡、揉圓、再壓?！?jīng)過孩子們的小巧手，一個個像模像樣的月餅新鮮出爐了?？吹阶约簞邮肿龀鰜淼脑嘛?，孩子們都非常高興，紛紛拿起自己做的月餅興奮的向家長、老師“炫耀”。大班孩子們的活動更是豐富多彩、不拘一格，首先老師講述了一個唯美的“嫦娥奔月”的故事，讓小朋友們在聽故事中了解到有關中秋節(jié)的寓意以及吃月餅習俗的來歷。隨后在“八月十五月兒圓，爺爺為我打月餅啊……”歌聲中，老師給大家分發(fā)月餅面和餡料，和孩子們一起做起月餅來，孩子們在制作中不僅感受節(jié)日的快樂，同時也調動了孩子們參與活動的積極性和主動性。
活動以傳承中華傳統(tǒng)文化、團圓快樂過中秋的宗旨，利用傳統(tǒng)的節(jié)日習俗，向孩子們傳遞祖國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的寓意，讓孩子們深刻感受中秋節(jié)的&39;節(jié)日氣氛和濃濃的和樂親情?；顒又欣蠋焸儾粌H給孩子們講解中秋節(jié)的來歷和習俗，還和孩子們約定在中秋節(jié)的那天家里吃團圓飯的時候祝福自己的爸爸媽媽、爺爺奶奶身體安康，并約定中秋節(jié)的晚上大家一定要賞月，“看看月亮上面都有什么?”
本次活動，讓孩子們充分感受到了中秋節(jié)的熱鬧氣氛，明白中秋節(jié)為什么吃月餅，使孩子們在活動中學會了與人分享，又鍛煉了他們的動手操作能力，孩子們在幼兒園提前過了一個別樣的中秋節(jié)!
一、活動主題
"中秋節(jié)"是中國重要的傳統(tǒng)佳節(jié)之一，每當"中秋節(jié)"來臨之前，商場里的月餅、燈籠琳瑯滿目，孩子們對此變化也有所察覺，也有孩子會帶燈籠來園玩，日常交談中也開始涉及到"中秋節(jié)"的話題，為此，老師引導孩子開始了這一佳節(jié)的主題活動。
二、主題目標
1、知道陰歷八月十五是秋節(jié)，了解中秋節(jié)的來歷和有關的習俗，加深對中華民族傳統(tǒng)文化的認識。
2、了解中秋節(jié)人們的活動，通過品嘗月餅、觀賞月亮、學習歌曲、欣賞中國結等活動來體驗節(jié)日的快樂，感受中國人的文化習俗。
3、樂意參與活動，愿意美術、舞蹈等藝術形式來感受中華民族文化的魅力。
4、通過觀察、動手操做、品嘗月餅活動，體驗在集體活動中交往、合作、分享的快樂。
三、主題預知思考網(wǎng)絡
1、查一查，聽一聽：
來歷――中秋節(jié)、團圓節(jié)、豐收節(jié)；習俗――各地習俗（如：北京地區(qū)"送兔爺"）
2、做一做，看一看：
制作月餅；裝飾"月亮"；制作"月亮"；給親人祝福
3、嘗一嘗，說一說：
品嘗月餅――種類、味道、制作（外形、材料）；茶――茶文化（來源、茶道）、種類（名稱、顏色、外形）、作用――（保健、治療、休閑、工業(yè)）、參觀茶葉店
4、講一講，唱一唱：
中秋節(jié)的祝福、中秋節(jié)的古詩、中秋節(jié)的故事（嫦娥奔月）、中秋節(jié)的音樂、賞月（月亮的秘密、月亮是什么樣子的？――月圓、月缺）
環(huán)境創(chuàng)設：
1、主題墻飾：
收集圖片、幼兒作品布置"各種各樣的月餅"、"月亮的變化"、"不同的茶具"、"各種各樣的茶"、"茶道表演"等主題墻飾。
2、各活動區(qū)：
美工區(qū)：提供各種材質的紙、模具、牙簽及各種基本材料等讓幼兒進行"裝飾月亮、茶壺"、"制作月餅、茶具"等活動。
閱讀區(qū)：收集相關的圖書、圖片、廣告畫資料，供幼兒閱讀與講述。
益智區(qū)：各種月餅及月餅盒實物、各種茶葉實物、多種塑料刀叉等，可引導幼兒進行"茶的作用、形狀"分類統(tǒng)計；觀察茶葉在水中的變化過程等。
角色區(qū)：收集各種茶具、茶葉、月餅盒等實物進行扮演。
四、家長工作
1、與孩子一起查閱相關資料，了解中秋節(jié)的來歷，講講一些相關的傳說；在過程中可與孩子介紹中國其他的傳統(tǒng)節(jié)日。
2、和孩子一起收集各種各樣的茶葉、茶具的實物及圖片，從中了解相關的知識。
3、協(xié)助孩子一起完成主題活動中相關的調查表，帶孩子觀看或學習茶道表演藝術。
一、活動時間：
20__年1月15日(周六)上午10：00
二、活動地點：
三、活動參與人：
幸福之家幼兒園老師，自助園的寶寶和媽媽們
四、人數(shù)限制：
老師不限(有個老師做牛子媽助手)，15個媽媽操作(前15個到現(xiàn)場的媽媽操作)，觀摩人數(shù)不限
五、活動內容：
幼兒園老師帶寶寶們一起游戲，媽媽們學烘焙并學習一些基本烘焙知識
六、活動目的：
1、媽媽們學做千層酥皮和蘋果酥;
2、媽媽們了解一些簡單的烘焙知識;
3、促進媽媽們的相互了解;
4、給寶寶提供一起玩的環(huán)境;
5、讓寶寶們和老師們都相互認識一下……
七、收費說明：
上臺操作的媽媽每人收10塊錢材料費(剩余費用進入巧手媽媽基金，領取工具時交錢)，觀摩免費，寶寶材料免費。
八、先看看我們這次沙龍媽媽們要完成的點心是什么樣子的吧
九、活動需要準備的材料：
牛子媽準備的有：烤箱(2個)，面團(200克×4份)，黃油(700克)，糖(1袋)，蘋果(7個)，油紙(10張)，夾子，盤叉，保鮮膜，保鮮袋，稱，刷子
幼兒園準備的有：幼兒園準備的有：烤箱(1個)，面粉(用來和面團給小朋友用)，案板，不銹鋼盆兩個，電磁爐一個(帶鍋)，即時貼(剪成小方塊)
媽媽們自己準備的有：水果刀。
十、活動流程：
1、媽媽和寶寶們用最簡單的方式最快的速度相互認識一下，老師可以帶寶寶去玩了。
2、牛子媽簡單介紹操作的流程。
3、牛子媽把黃油和面團發(fā)給大家。
4、牛子媽跟大家一起用面團把黃油包起來，并折一次，貼好標簽，放到冰箱冷凍10分鐘。
5、牛子媽給大家介紹一些簡單的烘焙知識。
6、面團取回來，分給大家，搟長折疊，再放回冰箱冷凍10分鐘。
7、媽媽們把蘋果削皮，切小塊，裝在盆里。
8、重復6次
9、牛子媽把小塊的蘋果炒成蘋果餡。
10、取回面團，(如果可以，可以再折一次，然后)搟成方片，切出兩到三塊正方形。
11、媽媽們把兩個正方形的的面皮做成蘋果酥皮，四周刷上蛋液。
12、把炒好的蘋果餡放到酥皮上，放烤箱烤15分鐘。如果有三個烤箱可以一次烤30個，有兩個烤箱一次只能烤15-20個。
13、大家把勞動成果處理掉就可以收拾結束了。