大雪節(jié)氣下雪有什么說(shuō)法？大雪節(jié)氣最常見(jiàn)的就是降溫、下雨或下雪。古人曾云:“大者,盛也,至此而雪盛也”。下面小編給大家?guī)?lái)大雪節(jié)氣下雪有什么說(shuō)法，供大家參考！
說(shuō)法一：大雪兆豐年，無(wú)雪要遭殃
這句農(nóng)諺的意思是在大雪節(jié)氣的時(shí)候，如果當(dāng)天降雪了，那第二年就會(huì)是一個(gè)豐收年。而如果當(dāng)天沒(méi)有降雪，那第二年農(nóng)民朋友就要遭殃了。這句農(nóng)諺也是非常有道理的，因?yàn)榇笱┕?jié)氣降雪了，就會(huì)凍死地里面的害蟲(chóng)，而且等到雪融化了以后不但能給地里的農(nóng)作物澆水，還能施肥，所以對(duì)于農(nóng)作物的生長(zhǎng)是有利的。反之沒(méi)有降雪，那明年的蟲(chóng)災(zāi)害就會(huì)比較嚴(yán)重，這樣就會(huì)威脅作物的生長(zhǎng)。
說(shuō)法二：大雪不寒明年旱
在廣西地區(qū)流傳的一句農(nóng)諺，也是農(nóng)民長(zhǎng)期觀察的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，其意思是說(shuō)在大雪節(jié)氣的時(shí)候，當(dāng)?shù)氐臍鉁叵啾扔谕陙?lái)說(shuō)有點(diǎn)偏高，也就是比較暖和的話，那很有可能第二年會(huì)出現(xiàn)旱情。老話常說(shuō)“該冷不冷，不成年景”，這些都是古人經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，是有一定道理的。
說(shuō)法三：大雪河封住，冬至不行船
到了大雪節(jié)氣的時(shí)候，因?yàn)闅鉁匾呀?jīng)很低了，這個(gè)時(shí)候河面也開(kāi)始結(jié)冰了。而到了冬至節(jié)氣之后就要正是進(jìn)入數(shù)九天了，氣溫進(jìn)一步降低了，河面已經(jīng)完全冰凍住了，所以船舶就不能在河面上行駛了。
從這些農(nóng)諺可以看出，其實(shí)大雪節(jié)氣下雪是比較好的，一來(lái)是對(duì)于農(nóng)作物有比較好的益處，二來(lái)是大雪節(jié)氣下雪，也有著“瑞雪兆豐年”的好寓意。
大雪節(jié)氣的時(shí)候該下雪的地方應(yīng)該要下雪才好，因?yàn)橛兴渍Z(yǔ)說(shuō)到"瑞雪兆豐年"，意思是該時(shí)間下大雪為瑞雪，來(lái)年便是豐收之年;而反之如果這個(gè)時(shí)節(jié)還不下雪，那么來(lái)年收成就欠佳了。還有諺語(yǔ)說(shuō)到"雪多下，麥不差"，也是差不多的意思，可見(jiàn)大雪時(shí)節(jié)下大雪對(duì)于一些農(nóng)作物來(lái)說(shuō)是十分重要的。
大雪節(jié)令的特點(diǎn)是干燥，空氣濕度很低。此外，衣服要隨著溫度的降低而增加，宜保暖貼身，不使皮膚開(kāi)泄汗出，保護(hù)陽(yáng)氣免受侵奪。夜晚的溫度會(huì)更低，夜臥時(shí)要加多衣被，使四肢暖和，氣血流暢，這樣則可避免許多疾病的發(fā)生，如感冒、支氣管炎、支氣管哮喘、腦血栓形成等。
大雪季節(jié)，處于北半球的地區(qū)在這段寒冷的冬天里，白天時(shí)間短，夜里時(shí)間長(zhǎng)，于是便有了“大雪小雪、煮飯不息”這個(gè)諺語(yǔ)。它的意思就是說(shuō)，由于晝短夜長(zhǎng)的緣故，家庭主婦做一日三餐的時(shí)間幾乎就要連上了。
完全的冬季來(lái)臨，很多人會(huì)覺(jué)得很寒冷，其實(shí)也就是溫度降低了，隨時(shí)都會(huì)有下雪的情況，注意保暖，而且可以吃一點(diǎn)熱的食物來(lái)保暖。
1、北方大部分地區(qū)12月份的平均溫度約在–5℃～–20℃之間，南方的強(qiáng)冷空氣過(guò)后，有時(shí)也會(huì)出現(xiàn)霜凍。
2、進(jìn)入大雪節(jié)氣后，我國(guó)大部分地區(qū)的最低溫度都降到了0℃或以下。往往在強(qiáng)冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū)，會(huì)降大雪。
3、在南方冬天的氣候要溫和一些，下雨雪的現(xiàn)象也會(huì)比較少，氣溫平均在零上二至四度左右，雨量在全年中占有百分之五左右，并且也只是偶爾才會(huì)有降雪的情況。
4、陜西南部、江漢西部、西南地區(qū)東北部、福建東南部、華南南部沿海、臺(tái)灣島等地的部分地區(qū)有小雨，廣東西南部沿海和海南島中北部等地局地有中雨。
腌肉、打雪仗、賞雪景、進(jìn)補(bǔ)都是大雪節(jié)氣的民俗。老南京有句俗話，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。此時(shí)，家家戶戶門口，窗臺(tái)上都會(huì)掛上腌肉、香腸、咸魚(yú)等腌制品，形成一道亮麗的風(fēng)景。如果此時(shí)恰逢天降大雪，人們都會(huì)熱衷于在冰天雪地里打雪仗、賞雪景，其樂(lè)融融。
大雪腌肉
老南京有句俗語(yǔ)，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪節(jié)氣一到，家家戶戶忙著腌制“咸貨”。將大鹽加八角、桂皮、花椒、白糖等入鍋炒熟，待炒過(guò)的花椒鹽涼透后，涂抹在魚(yú)、肉和光禽內(nèi)外，反復(fù)揉搓，直到肉色由鮮轉(zhuǎn)暗，表面有液體滲出時(shí)，再把肉連剩下的鹽放進(jìn)缸內(nèi)，用石頭壓住，放在陰涼背光的地方，半月后取出，將腌出的鹵汁入鍋加水燒開(kāi)，撇去浮沫，放入晾干的禽畜肉，一層層碼在缸內(nèi)，倒入鹽鹵，再壓上大石頭，十日后取出，掛在朝陽(yáng)的屋檐下晾曬干，以迎接新年。
大雪封河
“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，萬(wàn)里雪飄”的自然景觀，南方也有“雪花飛舞，漫天銀色”的迷人圖畫(huà)。到了大雪節(jié)氣，河里的冰都凍住了，人們可以盡情地滑冰嬉戲。
一候：鵑鷗不鳴丨時(shí)維寒冬，畏寒而息。鳥(niǎo)不鳴，心自靜。
二候：虎始交丨大雪時(shí)節(jié)，陰氣盛極而衰，故陽(yáng)氣萌動(dòng)，老虎有求偶行為。
三候：荔挺出丨荔挺，蘭草之一，似蒲而小，然萬(wàn)物俱寂時(shí)，獨(dú)獨(dú)破土而出。