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春節(jié)：2月10日至17日放假調(diào)休，共8天。2月4日(星期日)、2月18日(星期日)上班。鼓勵(lì)各單位結(jié)合帶薪年休假等制度落實(shí)，安排職工在除夕(2月9日)休息。
正月初一早上，在洞頭島上至今還保留了一種叫拜茶的習(xí)俗。拜茶即以紅棗、桂圓、年糕等煮成甜茶謂"紅棗茶"，取其吉利之意：紅棗--日子越過(guò)越紅火，桂圓--合家團(tuán)圓、平安順利，年糕--步步登高。"拜茶"分兩部分：一是拜祖宗，盛小碗，供于灶神像前;二是拜灶神，都要焚香燃燭、燒金紙、放鞭炮。拜茶之后，全家每人各盛一碗喝。因新年第一餐是喝湯的，所以，在以后的日子里，或出門(mén)在外，或在家干活兒，若遇雨受阻，人們便會(huì)以"正月初一喝湯的'"這話(huà)自嘲。喝過(guò)茶后，還要再燒線(xiàn)面吃，俗謂"長(zhǎng)壽面"，既是圖吉利，祝愿全家老小長(zhǎng)命百歲，又因喝茶不夠飽，作為添食，可收一舉兩得之效。
正月初一早餐，溫州人喜歡吃松糕(一種炊蒸而成的甜年糕)。吃時(shí)，把松糕切成薄片，再將醬油肉中的肥肉也切成薄片，嵌在兩片松糕之間，吃起來(lái)甜中帶咸，別有風(fēng)味。也有吃湯圓，或者煮一碗粉絲，上面放一個(gè)煮熟的蛋。這些食物均含"年年高"、"團(tuán)圓"的象征意義。有的人家以過(guò)年飯雜煮，兼吃搗糕和松糕。在平陽(yáng)，吃年糕和湯圓，有的先喝紅糖湯，后加面和雞蛋;在泰順，主婦沏糖茶，蒸糖糕，端出菜頭(鹽漬蘿卜)給合家"嘴頭甜，彩頭好"。惟樂(lè)清雁蕩一帶，則吃粽子。除夕夜，每家要煮一鍋米粽，等歲首之日早起，全家食用。據(jù)說(shuō)，吃粽子有兩義，一是因?yàn)轸蘸?quot;宗"同音，取懷念祖宗之意;二是因?yàn)轸沼趾?quot;中"字同音，取功名得中之意。在樂(lè)清，一般人家用紅棗、柿餅、湯圓。在樂(lè)清白石鎮(zhèn)，初一晚餐吃湯包、糊邋羹、狀元糕。入睡時(shí)，床前擺鞋，求天宮賜福。在市區(qū)春節(jié)期間，客來(lái)有獻(xiàn)元寶茶的習(xí)俗，即在茶中放兩枚鮮橄欖，不僅茶味清香，旦見(jiàn)在黃綠色茶湯中漂浮著橄欖，形如元寶，俗稱(chēng)"元寶茶"，含新年吉祥、發(fā)財(cái)?shù)牟暑^。點(diǎn)心有用圓眼肉或蓮子、紅棗，也有肉丸、雞蛋加粉絲的。
春節(jié)又叫陰歷(農(nóng)歷)年，俗稱(chēng)“過(guò)年”。起源于殷商時(shí)期年頭歲尾的祭神祭祖活動(dòng)，是我國(guó)民間最隆重、最熱鬧的一個(gè)古老傳統(tǒng)節(jié)日。節(jié)日喜慶氣氛要持續(xù)一個(gè)月。
正月初一前有祭灶、祭祖等儀式;節(jié)中有給兒童壓歲前、親朋好友拜年等典禮;節(jié)后半月又是元宵節(jié)，其時(shí)花燈滿(mǎn)城，游人滿(mǎn)街，盛況空前，元宵節(jié)過(guò)后，春節(jié)才算結(jié)束了。
習(xí)俗：祭灶掃塵貼春聯(lián)、門(mén)神年畫(huà)倒貼“?！弊殖σ鼓暌癸?團(tuán)年飯)祭祖守歲迎春紅包(壓歲錢(qián))新年贈(zèng)橘新年放爆竹拜年接財(cái)神回娘家初六送窮。
相傳，中國(guó)古時(shí)候有一種叫“年”的怪獸，頭長(zhǎng)觸角，兇猛異常?！澳辍遍L(zhǎng)年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜傷害人命。因此，每到除夕這天，村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山，以躲避“年”獸的'傷害。
這年除夕，桃花村的人們正扶老攜幼上山避難，從村外來(lái)了個(gè)乞討的老人，只見(jiàn)他手拄拐杖，臂搭袋囊，銀須飄逸，目若朗星。鄉(xiāng)親們有的封窗鎖門(mén)，有的收拾行裝，有的牽牛趕羊，到處人喊馬嘶，一片匆忙恐慌景象。這時(shí)，誰(shuí)還有心關(guān)照這位乞討的老人。
只有村頭一位老婆婆給了老人些食物，并勸他快上山躲避“年”獸，那老人捋須笑道：“婆婆若讓我在家呆一夜，我一定把“年”獸攆走。