工作站的訓練已經結束，正式步入到日常管理的學習中。肯德基為基層管理者設立了一套非常完善的管理系統(tǒng)理論，見習助理要學的從M2到M13共十三門課程。
說實話，這些課程其實就是一套很好的連鎖快餐管理系統(tǒng)，而眾多的中式快餐也正是缺乏這樣一套完善的管理培訓體系。從開店打烊到服務區(qū)域、生產區(qū)域的管理，整套理論囊括了日常所有的細節(jié)，如果用心記筆記用心學習還是會很有收獲的。
但是，你也不要指望你所謂的輔導人會全心全意的教你。一方面，他有他應該要做的工作不可能永遠盯著你。另一方面，其實他們那些所謂的資深管理組也是很有私心的總是害怕你全學會了有朝一日會超越他。這是一種不好的心理，它會阻礙企業(yè)的發(fā)展，但是，就算是頂尖的五百強企業(yè)在中國其企業(yè)文化也會有所改變，更何況肯德基口口聲聲打著“為了中國而改變”的口號。不過，你也不用著急，那些東西畢竟不難，只要用心學習并累積經驗日后有些營運中的東西自然會掌握的，當時完全不用太過于自卑。
需要申明的是，并不是每家分店都是這樣的，而我始終覺得也都是大同小異不會有多大的差別。同時，在工作的時候還要注意人際關系的交往。由于餐廳的管理架構由組長、見習助理、助理、餐廳副理、餐廳經理等六七個人構成，工作中難免產生分歧。人際關系其實也是最為活靈活現(xiàn)變化萬千的，然而，不管你面對的人怎么改變，我總結出來的人際關系處理的通用法則是：謙虛、謹慎、不參與胡亂的議論、不驕傲自大、不任性嬌慣，通常多看、多思考、多與人親近是沒有問題的。對于周圍的管理組，也要避讓三分，言談舉止要有所顧及，不要滔滔不絕顯擺自己，也不要是是非非議論他人，總之，懂得應變才是處事的關鍵。
工作四月之余，并沒有什么不適應的感覺，肯德基見習助理也沒有網(wǎng)上所說的那樣恐怖，總而言之，只要懂得應變，以平常的心態(tài)面對工作生活，不管遇到怎樣的困難都是可以迎刃而解的。祝福所有拼搏在KFC餐廳的見習助理。
經過了一個月的工作，在工作中發(fā)現(xiàn)了很多自身的缺點和不足，就這些方面作此總結，請各位領導及同事們批評指正。
本人的工作的綜合能力還有待提高，有以下幾點需要提高：
工作經驗要不斷積累：在這一個月的工作中，對公司內很多實際工作的流程不甚了解。缺少業(yè)務知識方面的實際經驗，還處于等待領導分配工作再去做的階段。沒能完全主動地申請自己沒接觸過的但可以提高自身能力的任務，沒有充分做好在一段時期內的工作規(guī)劃，實際工作經驗只是停留在了一定的水平之上且增長緩慢。在工作中總是怕麻煩別人，很多時候遇到問題時未能做到與領導及同事的有效溝通。本來一個懂得人一點就通的問題，自己總是費了很多時間與精力，才得出一個相同的結果。這樣既減慢了工作的效率，在下一項工作下來時，又延誤了工作的完成時間，以至于工作都堆在了一起。造成這樣的原因主要是平時做事不專心，馬虎大意，總犯自以為是的錯誤，不能虛心地聽取他人的意見，這種浮躁的心態(tài)，錯過了向別人學習和增長知識的機會。以后我會多去主動接觸、嘗試一些以前沒接觸過的任務，對自己不懂的問題做到及時地詢問這方面經驗多的領導及同事，多向領導及同事學習他們的經驗。使自己多些鍛煉的機會，讓自己在工作中不斷積累新的經驗，這樣在今后的工作中才能快速成長起來。
技術水平有待提高：工作的閑暇時間未能充分用來學習或與同事探討技術知識。技術知識面較陳舊，未能做到及時了解更新自身要理解的新的技術知識，以至于領導分派下任務后，只能在摸索中完成;技術知識面較窄，有很多在實際工作中用到的設備及技術都還不了解。對自己技術能力水平還要進一步提高，多去學習新的技術知識，掌握新的技能。
溝通技巧有待增強：在工作中遇到一些自己不明白的問題時，很少能做到與領導及時有效的溝通，沒有完全意識到下級與上級溝通的重要性，自己在摸索中收效又不大，也沒能做好與各方面進行及時果斷有效的溝通，耽誤了工作的完成時間。今后我會在這方面多加注意，逐步改變自身的在溝通上不敢去說的習慣，養(yǎng)成以工作完成度為重心的溝通技巧。
在思想觀念方面本人還有以下幾個方面需要改變：
培養(yǎng)競爭意識和創(chuàng)新觀念：競爭意識是推動個體努力學習，自覺提高職業(yè)素質的動力。創(chuàng)新就是要打破安于現(xiàn)狀、聽天由命、依賴別人的人生觀。自己光有文化知識和職業(yè)技術是不夠的，還必須具有創(chuàng)新觀念與創(chuàng)業(yè)精神，才能更好地實現(xiàn)在企業(yè)中的就業(yè)。
培養(yǎng)適應變化的能力：職業(yè)內容的不斷更新和新型職業(yè)的不斷產生決定了現(xiàn)代職業(yè)對人的素質提出了更高的要求。新資源的開發(fā)、新技術的發(fā)明與應用、生產工具的革新、生產組織的改革和管理水平的提高，不僅要求人們具備更高的科學技術知識和操作技能，而且要求人們打破舊的傳統(tǒng)觀念，解放思想，開闊思路，樹立時間觀念、效率觀念與合作觀念。
培養(yǎng)廣泛的興趣：應時刻保持一種積極進娶主動熱情的心境，自己應多去探索和參加各種活動。當自己一旦產生某種興趣，便會聚精會神地投入其中，克服一切困難，直到最后取得成功。興趣廣泛，就會經常注意周圍出現(xiàn)的新問題，從而大大地拓寬自己的知識面。廣泛興趣的培養(yǎng)要通過實踐活動，廣泛接觸各種事物，在活動中逐漸體驗到心理上的滿足，從而激發(fā)出興趣和愛好。
重視能力補償： “勤能補拙”是性格與能力之間的補償;“熟能生巧”是活動對能力的增進?！芭d趣是最好的老師”說明了培養(yǎng)興趣可以克服能力上的欠缺。
培養(yǎng)良好的職業(yè)品格：良好的職業(yè)道德是抵制各種不正之風，轉變企業(yè)風氣，建立良好的人際關系，建設高度的企業(yè)精神文明的重要保證。要具有忠于職守，獻身事業(yè)的樂業(yè)和敬業(yè)精神，實事求是、嚴肅認真的勞動態(tài)度，刻苦鉆研、精益求精的工作作風以及在工作中團結協(xié)作和全心全意為他人服務的精神。在工作中，無私、正直、勤奮、誠實、守信、堅定、勇敢等優(yōu)秀職業(yè)品質是在工作上做出成績的必要條件。 一個對人熱情友好、樂于助人的人能得到同事的好感;一個有強烈事業(yè)心和責任感的人能得到領導的賞識;一個謙虛好學、踏實肯干的人能得到師傅的贊揚。很難想象，一個不講奉獻、自私自利、貪圖安逸的人，能得到領導、同事的青睞。
社會經濟的發(fā)展，讓會計學成為炙手可熱的行業(yè)，也成為企業(yè)、公司等日常經營必不可少的必備。隨著會計制度的日臻完善，對會計人員的高度重視和嚴格要求，作為即將步入社會的會計專業(yè)人員，為了符合社會的要求，加強社會競爭力，必須嚴于自身的專業(yè)素質修養(yǎng)，培養(yǎng)較強的會計工作的實踐操作能力。經過三年半的專業(yè)學習后,在把握了一定的會計基礎知識的前提下，為了進一步鞏固理論知識，將理論與實踐有機地結合起來，本人于20__年2月25日—20__年5月30日在__律師事務所進行了為期三個月的專業(yè)實習,以下是此次實習中的一些心得和體會。
一、實習的重要性
會計是對會計單位的經濟業(yè)務從數(shù)和量兩個方面進行計量、記錄、計算、分析、檢查、預測、參與決策、實行監(jiān)督，旨在提高經濟效益的一種核算手段，它本身也是經濟管理活動的重要組成部分。會計專業(yè)作為應用性很強的一門學科、一項重要的經濟管理工作，是加強經濟管理，提高經濟效益的重要手段，經濟管理離不開會計，經濟越發(fā)展會計工作就顯得越重要。
針對于此， 在進行了三年的大學學習生活，通過對《中級財務會計》、《財務管理》、《管理會計》、《成本會計》及《會計電算化軟件應用》的學習，可以說，所有的有關會計的專業(yè)基礎知識、基本理論、基本方法和結構體系，我都基本掌握了，認為在實際操作中，自己只要理論運用到實踐，就會信手拈來，一氣呵成。經過三個月的實習，我才意識到，自己的想法過于天真，真正的會計工作，是不可能用書本知識來衡量操作的，終于體會到了，實踐勝于理論這個道理是如此深刻。沒有實踐，或者我永遠都不會以為會計工作是如此的嚴謹認真，也不會以為作為一名會計人員，需要比其他工作更多的細心與耐心。
二、實習單位情況
帶著一種幸福與美好的憧憬，我來到了天成律師事務所，這是一家比較中型的律師事務所，擁有20多位專業(yè)律師。從事著民事、刑事、行政等各種法律業(yè)務。平時的賬務往來是比較復雜而多量的，而且日常處理的財務工作量比較大，要求也比較高，要做到迅速，有效，且不能出錯。因此，對會計的專業(yè)水準要求也相當?shù)母摺?/p>
三、實習主要過程
由于這里的每一位律師，都是十分嚴謹而專業(yè)的，心里有著不小的壓力，畢竟，面對著大量的專業(yè)人士，自己顯得如此的心虛。
第一天的實習，我有些拘謹。畢竟第一次坐在開著冷氣的辦公室里，看到別人進進出出，忙碌的樣子，我只能待在一邊，一點也插不上手，心想我什么時候才能夠融入進去呢。雖然知道實習生應該主動找工作干，要眼力有活，可是大家似乎并沒有把我當作一個迫切需要學習的實習生看待，每個人都在忙著自己的工作。這樣的處境讓我有些尷尬，當即有些氣餒的認為，難道我就這樣呆坐到實習結束?難道大家都信奉那句教會小的餓死老的那句話?可是一想到目前大學生的實習情況似乎都是這樣時，我馬上開始平靜自己的心情，告訴自己，不要急慢慢來。之前在家我在網(wǎng)上曾查了一些資料，我想應該會對我實習有幫助。
公司的會計部并沒有太多人，設有一個財務總兼，一個出納，兩個會計員，我很幸運，跟了一個從業(yè)多年的注冊會計師，在他身上學到了很多東西，有一些確實是在學校里學不到的，就是一種對事業(yè)的專注和勤奮的精神。第一天去那里的時候，那里他交代了一下我的工作內容，剛開始我還覺得蠻緊張的，再和他的交流之后，我漸漸的放松了自己。
他就叫我先看他們以往所制的會計憑證。由于以前在學校模擬實踐經驗，所以對于憑證也就一掃而過，總以為憑著記憶加上大學里學的理論對于區(qū)區(qū)原始憑證可以熟練掌握。也就是這種浮躁的態(tài)度讓我忽視了會計循環(huán)的基石——會計分錄，以至于后來朱會計讓我嘗試制單的良苦用心。于是只能晚上回家補課了，把公司日常較多使用的會計業(yè)務認真讀透。
步入工作崗位后，才發(fā)現(xiàn)自己有很多看起來簡單的事情做起來卻不是那么容易，需要細心跟耐心。其實會計憑證的填制并不難，難的是分清哪些原始憑證，就是各種各樣五花八門的發(fā)票。我除了公共汽車票外一個也不認識，什么機打發(fā)票，手寫發(fā)票，商業(yè)，餐飲，更別說支票和銀行進帳單了。連寫著禮品的發(fā)票我也不知道怎么走賬。想像平時我們學習的都是文字敘述的題，然后就寫出分錄，和實際工作有著天壤之別。大家都很忙，一天做幾家?guī)?，沒有人有時間交我辨認，于是我就去圖書館找這方面的書，找到一本《發(fā)票知識問答》，看完以后，再區(qū)分那些票據(jù)，思路清晰多了，后來我自己也練習了登記帳憑證，做完后讓前輩幫我訂正，幾天下來，我的業(yè)務熟練了許多。
制好憑證就進入記帳程序了。雖說記帳看上去有點象小學生都會做的事，可重復量如此大的工作如果沒有一定的耐心和細心是很難勝任的。因為一出錯并不是隨便用筆涂了或是用橡皮檫涂了就算了，每一個步驟會計制度都是有嚴格的要求的。例如寫錯數(shù)字就要用紅筆劃橫線，再蓋上責任人的章，才能作廢。而寫錯摘要欄，則可以用藍筆劃橫線并在旁邊寫上正確的摘要，平常我們寫字總覺得寫正中點好看，可摘要卻不行，一定要靠左寫起不能空格，這樣做是為了防止摘要欄被人任意篡改。對于數(shù)字的書寫也有嚴格要求，字跡一定要清晰清秀，按格填寫，不能東倒西歪的。并且記帳時要清楚每一明細分錄及總帳名稱，不能亂寫，否則總長的借貸的就不能結平了。
如此繁瑣的程序讓我不敢有丁點馬虎，這并不是做作業(yè)時或考試時出錯了就扣分而已，這是關乎一個企業(yè)的帳務，是一個企業(yè)以后制定發(fā)展計劃的依據(jù)。所有的帳記好了了，接下來就結帳，每一帳頁要結一次，每個月也要結一次，所謂月清月結就是這個意思，結帳最麻煩的就是結算期間費用和稅費了，按計算機都按到手酸，而且一不留神就會出錯，要復查兩三次才行。一開始我掌握了計算公式就以為按計算機這樣的小事就不在話下了，可就是因為粗心大意反而算錯了不少數(shù)據(jù)，好在朱會計教我先用鉛筆寫數(shù)據(jù)，否則真不知道要把帳本涂改成什么樣子。
曾有幾次想過要放棄。也許我是剛開始工作，有時受不了老板和同事給的"氣"，自己心里很不舒服，就想辭職再重新?lián)Q個工作得了。但靜下心來仔細想想，再換個工作也是的，在別人手底下工作不都是這樣么，想著找工作也不是件容易的事情?就慢慢的堅持下來了。剛開始。就應該踏踏實實的干好自己的工作，畢竟又沒有工作經驗，現(xiàn)在有機會了就要從各方面鍛煉自己。不然，想念以后干什么都會干不好的?，F(xiàn)在的工作，相比其他人來說也不是很難，畢竟自己還是熟悉了這里的一切，也不是和其他人比，工作也不是很難，很容易進入工作，關鍵是學習對人怎么說話、態(tài)度及其處事。
由于經驗少，我現(xiàn)在這方面還有欠缺?，F(xiàn)在才明白，在校做一名學生，是多么的好啊!早晚要工作，早晚要步入社會，早晚要面對這些避免不了的事。所以，現(xiàn)在我很珍惜學習的機會，多學一點總比沒有學的好，花同樣的時間，還不如多學，對以后擇業(yè)會有很大的幫助。再說回來，在工作中，互相諒解使我很感激他們。
每天在規(guī)定的時間上下班，上班期間要認真準時地完成自己的工作任務，不能草率敷衍了事。每日重復單調繁瑣的工作，時間久了容易厭倦。顯得枯燥乏味。但是工作簡單也不能馬虎，你一個小小的錯誤可能會給公司帶來巨大的麻煩或損失，還是得認真完成。
這二個月的實習給我的感觸太深了，仿佛一下子長大成人，懂得了更多地做人與做事的道理，真正懂得學習的意義，時間的寶貴，和人生的真諦。讓我更清楚地感到了自己肩上的重任，看到了自己的位置，看清了自己的人生方向。這次的實習經歷讓我終生受益匪淺。走向社會，人際關系有時真的比工作能力還要重要，良好的人際能給我們的工作帶來順利，帶來成功，帶來機遇。在工作中把每個人都當作良師益友，那么才有可能在工作中收獲的更多。
假期里，我來到了__公司作為一名辦公室助理實習一段時間，來作為假期中的社會實踐。辦公室助理的工作主要是收發(fā)傳真、復印材料、分發(fā)信件、準備培訓材料等等一些簡單但是瑣碎的事情。
在整個的實習期間，我接觸到了以往接觸不到的辦公用品，經過一段時間工作上的鍛煉，熟練的掌握了這些辦公的基本操作方法，也漸漸熟悉了辦公室的工作情況，對自己的工作環(huán)境有了一定的了解。
這是我大學期間第一次出來實習，在剛開始工作時不熟悉的環(huán)境和不熟悉的人讓我格外的緊張和拘謹。生怕自己做錯了什么，害怕自己給人添麻煩，是同事們不在意的神情以及友善的笑容，在整個公司中和諧的氛圍，慢慢緩解了我的情緒，使我漸漸輕松下來，工作也變得更加有條理。
助理這份工作雖說簡單，但是卻一點都不輕松。每天的傳真需要整理，材料不能弄混，廢棄的紙張又要如何處理，每一個細節(jié)都值得我們去琢磨。而且在工作過程中，往往是幾件事情堆疊在一起，有時候我會做了這件忘那件，手忙腳亂，工作完成情況比較差。因為我經常尋求幫助，指導我的老師就教我如何理清自己工作，做到條理清晰的完成好每一件事情。很簡單的一句話概括好就是分好主次，梳理好步驟，有層次的完成每一項任務，就像是樹狀圖一樣。
按照前輩的指導我慢慢的開始接下來的工作，沒有出錯的完成好了每一件事情，保證了工作的質量。在這一次的實習中，不僅培養(yǎng)了我的膽量，鍛煉了我的人際交往能力，也學習了不同的知識。
在這里的工作讓我認識到學習的重要性，以及實踐在驗證自己理論的過程中的必要。我更加看到自己在以后的學習生活中需要努力的方向，需要改正的缺點、彌補的不足。這次實習除了讓我了解到我的欠缺點在什么地方之外，也明白在工作當中需要主動積極的尋找解決問題的辦法，發(fā)揮自己所學，我今后的路還很長，需要腳踏實地的去完成每一件事情。
7 月 11 日，我正式走進了房地產策劃有限公司，開始了自己人生中很重要 的一份工作，心里很感激公司給我這個工作的機會，以前自己總認為我所做的 對得起自己拿的這份工資就夠了，因為公司不只是我一個人，雖然我也會努力 的工作但是心里更多的是因為想得到領導的肯定。 但是現(xiàn)在， 公司教給我的是: 我在公司所做的一切工作、所學的所有知識實際上是在為自己以后要走的路添 磚加瓦,向周圍的同事學習他們的長處，彌補自己的短處，三人行必有我?guī)熝桑?擇其善者而從之，其不善者而改之，能更加提高自己，從而讓自己做的更好。 從七月份工作到現(xiàn)在，期間有過挫折有過煩惱，但是更多的是歡樂以及汲 取知識后的滿足感，雖然工作中還存在這樣那樣的不足之處，但應該說這段時 間付出了不少，也收獲了很多，也逐漸感覺自己成長了、成熟了。
我不敢說自 己的工作已經做得很好，以后一個錯誤都不會有，但我認為：前面的路，不管 是一馬平川還是艱難險阻，只要頑強地走過去，就會獲得寶貴的經驗。 在這份工作里，很重要的是要做好跟同事之間的協(xié)調、溝通，特別是我們 需要不時的去個個案場跟同事們協(xié)調工作，跟同事們之間的溝通以及相處的氛 圍就需要自己細心的去體會， 要經常和案場的同事們做溝通， 了解他們的想法， 有問題及時向專職部門匯報，及時調整大家的心態(tài)，解決好問題，這樣我們的 案場才會和諧健康的發(fā)展下去， 擁有最好的團隊精神， 成為房產界的一匹黑馬。 誠然在調整好案場人員心態(tài)的同事也要調整好自己的心態(tài)，凡事爭取再耐心一 點、再認真一點、再周到一點，滿懷的熱情投入到每天的工作當中。 這以后的時間里，我將嚴格要求自己，遇事多向前輩們請教，努力讓自己 成為一名合格的行政助理，為公司盡綿薄之力。
在公司這段時間加上與同事們一段時間的相處，意識到敬業(yè)程度是一個公 司的員工很值得注重的問題，比如說，一個員工他敬業(yè)了，喜歡自己的工作了， 就不會有絕對的上班時間自己應該做事，下班時間是自己的時間之分;不會有 這件工作應該不應該自己做的疑問;對待工作對待客戶就會有很大的態(tài)度上的 不同，對工作對客戶都會態(tài)度積極端正對待，敬業(yè)就會超越自我用標準化的服 務滿足客戶，這樣每次都比別人好一點點，從而做到爭創(chuàng)同行業(yè)的領頭團隊。 團隊，一個人不能完成大使命，而團隊正是一個取長補短的最佳方式，一 個優(yōu)秀的團隊可以讓一個企業(yè)快速成長，雖然團隊在成長的過程中會遇到很多 問題，但是只要團隊精神仍舊在這里，一切一切都會迎刃而解，只要團隊互相 配合工作，達到同行業(yè)領先指日可待。 以上是我這段時間所意識到的，也是我以后該學習應用的，作為瑞和的一 名員工，我知道并且相信我們的公司我們的團隊會越來越好，而這個念頭也會 督促我自己要做的更好。