2020年，在市委、市政府的堅強領導和市人大、市政協的監(jiān)督指導下，我局以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，認真學習黨的十九大精神，深入貫徹落實市委市政府的各項決策部署，嚴格按照“四個最嚴”和“四有兩責”工作要求，堅持問題導向，推進“八化監(jiān)管”，全局上下凝心聚力、攻堅克難、埋頭苦干、銳意進取，圓滿完成了年度各項目標任務，鞏固和發(fā)展了食品藥品穩(wěn)中向好的良好態(tài)勢，有效保障了全市人民群眾的飲食用藥安全。
牢牢把握新時代黨的建設總要求，堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為引領，認真學習貫徹黨的十九大精神，堅持一切工作到支部的鮮明導向，扎實開展“兩學一做”學習教育常態(tài)化制度化、三基建設、無職黨員設崗定責、黨員活動日、黨員進社區(qū)、黨員志愿服務活動等系列活動。今年以來，專題研究基層黨建工作6次，集中傳達學習40余次，“3+_”微信平臺推送學習內容200余條。規(guī)范黨內組織生活，健全完善“三會一課”、黨員教育管理、黨員聯系群眾、民主評議黨員等制度，共召開黨員大會6次，講黨課5次，支部委員會34次。召開民主生活會2次，組織生活會3次，嚴肅開展批評與自我批評，把問題整改貫穿工作始終，促使每位黨員干部自我凈化、自我完善、自我革新、自我提高，為食品藥品安全監(jiān)管事業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展提供了堅強保障。開展學習參觀紅色革命基地、“七一”演講比賽、“一個黨員一面旗”等主題黨日活動11次。開展“雙報到雙服務”“結對幫建文明村”“精準扶貧真興村”等黨員志愿服務活動20余次。通過主動抓黨建、帶頭抓黨建、從嚴抓黨建，持續(xù)加強規(guī)范化建設，不斷提升支部組織力，強化支部政治功能，夯實支部戰(zhàn)斗堡壘作用，開創(chuàng)黨建工作新局面，為提升食藥監(jiān)管水平奠定堅實組織基礎。
始終把黨風廉政建設工作擺在突出位置，堅持把貫徹落實“兩個責任”作為必須履行的重要政治責任和必須抓好的重大政治任務，始終把紀律規(guī)矩挺在前面，堅決抵制歪風邪氣，形成風清氣正的良好政治生態(tài)。結合民生領域腐敗和不正之風專項整治、市委第四輪巡察整改和掃黑除惡專項斗爭，及時召開專題會議研究部署黨風廉政建設、反腐敗等相關工作，制定下發(fā)了2020年黨風廉政建設實施方案，層層簽訂了《黨風廉政建設責任書》，細化分解黨風廉政建設工作任務，推動從嚴治黨主體責任落實落細。組織學習十九大、省委十一屆六中全會、呂梁市委四屆五次全體會議等會議精神，集中學習《憲法》《監(jiān)察法》、黨內監(jiān)督“兩個條例”等黨政紀條規(guī)以及黨風廉政建設有關規(guī)定，加強反腐倡廉理論學習，提高黨員干部思想覺悟。學習廖俊波、正反典型案例，觀看《永遠在路上》等反腐倡廉教育片，加強黨風廉政警示教育，給廣大黨員干部敲警鐘， 增強拒腐防變能力。修訂完善日常工作制度41項、黨風廉政制度18項，建立獎懲措施，將考勤與績效掛鉤，定期通報局機關和基層站考勤情況。不定期深入基層，對落實“八項規(guī)定”“四風”問題、履職情況、工作作風等進行督查。全年不定期開展督查20余次，提醒談話20余人次，對外出履行報備手續(xù)不規(guī)范、查崗不在崗等12人進行通報批評。通過持之以恒貫徹執(zhí)行黨風廉政建設各項規(guī)定，真正把反腐倡廉實效性體現到引深全面從嚴治黨和提升食藥監(jiān)管水平的實踐中，為食品藥品監(jiān)管事業(yè)改革發(fā)展提供堅強保證。
充分發(fā)揮我局作為食安辦的綜合協調作用，一是加強組織領導，安排部署了餐飲業(yè)質量提升工程、食品安全宣傳周、校園及周邊食品安全整治、食品保健食品欺詐和虛假宣傳整治、企事業(yè)單位食堂整治等行動，形成食品安全各部門齊抓共管工作合力;二是做好應急處置，建立完善食藥、衛(wèi)計、疾控以及醫(yī)療機構食安風險監(jiān)測網絡，一旦出現食源性疾病，立即相互通報、協調配合、妥善處置，保持輿情穩(wěn)定。今年共收到食源性疾病報告3起，均因家庭用餐不衛(wèi)生導致;三是加強協管員管理，印制、分發(fā)協管員管理手冊和工作日志，對鄉(xiāng)村兩級新增的70余名協管員進行集中培訓，推動提高協助執(zhí)法、隱患排查、信息報告、宣傳引導工作能力。四是嚴格督查考核，對17鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道食安工作情況開展督查考評2次，并對校園及周邊食品安全整治行動、食品小作坊專項整治、農村協管員管理、農村集體聚餐等重點工作進行專項督查，結果一條龍排隊報送市考核辦，鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道食安工作得到重視，屬地責任得以落實。
日常監(jiān)管過程中，按照年初制定的全年工作要點和監(jiān)督檢查計劃，深入開展食藥安全隱患排查，及時發(fā)現問題癥結，防范消除風險隱患。一是嚴格事前審查，對規(guī)模大、風險高、工藝嚴而復雜的從業(yè)單位進行專門核查，嚴把準入關;對規(guī)模小、從業(yè)人員少的食品小經營店、小攤點，讓群眾只跑一次就領證，做到寬嚴相濟、便民利民。今年以來共辦理各類審批備案事項2856件(其中食品經營許可984件，小作坊許可323件，小經營備案1367件，小攤點備案182件)。二是加強事中管控，把督促整改、復查落實、消除隱患作為工作之本，檢查中，突出企業(yè)主體責任落實，統(tǒng)一制作、發(fā)放食品安全公示牌200余塊，要求企業(yè)建立完善各項制度，上墻公示并嚴格執(zhí)行;突出進貨查驗，印制、分發(fā)1000余份進銷貨臺賬，督促經營業(yè)主落實進貨查驗記錄制度，并在此基礎上，鼓勵使用食品追溯系統(tǒng)建立電子臺賬，確保食品來源可追、去向可查;突出風險管理，完成47戶食品生產企業(yè)、1565戶食品流通單位、516戶餐飲單位等級評定，及時公開評定結果，充分發(fā)揮信用管理作用;突出配合協查，協助省局、呂梁市局開展飛行檢查、交叉檢查20余次，剖析存在問題，全面整改提升。三是強化事后監(jiān)督，建立完善風險隱患清單，全面掌握轄區(qū)經營單位基本情況、風險等級、薄弱環(huán)節(jié)、存在的問題，及時跟進復查整改，實施整改銷號。今年以來，共排查出食藥安全隱患3508條，已全部整改落實到位。
堅持問題導向，圍繞重點品種、重點單位、薄弱環(huán)節(jié)和難點問題，開展了食品小作坊、桶裝飲用水、酒類、肉及肉制品、食用植物油、塑化劑、粉條粉絲、油炸面制品鋁殘留、現制現售奶茶果蔬汁、網絡訂餐、校園及周邊、旅游景區(qū)、民辦培訓機構、疫苗、醫(yī)療器械、食品保健食品欺詐與虛假宣傳等20余專項整治行動。特別是在校園及周邊食品安全整治中，聯合教育局對49所學校食堂，校園內及周邊的小食品店、小餐飲、小攤點、校外托管機構等進行全面排查。共檢查各類食品經營單位110戶次，民辦培訓機構20余戶次，發(fā)現安全隱患160余條并督促整改到位;在網絡訂餐整治中，集中約談了__同城、美團、餓了么3家網絡訂餐平臺，聯合檢察院對3家網絡平臺、52家入網經營戶進行抽查檢查，對入網經營者備案審查、證照公示等責任和義務落實不到位的2家平臺進行了立案查處。通過線上線下同步監(jiān)管，營造良好網絡食品消費環(huán)境;在粉條粉絲、油炸面制品鋁殘留整治中，共開展快檢篩查50余批次，均未發(fā)現鋁殘留超標的問題食品;在非洲豬瘟防控工作中，及早安排、及早行動，對全市92戶豬肉經營單位和產生泔水的1210戶餐飲單位進行全覆蓋式排查，嚴格落實進貨查驗記錄制度，嚴控泔水流向，發(fā)放《積極應對非洲豬瘟疫情告知單》，積極告知引導，確保豬肉產品質量安全。截止目前，我市市場上未發(fā)現有感染非洲豬瘟的豬肉;在食品保健食品欺詐與虛假宣傳整治中，對醫(yī)院、社區(qū)周邊通過免費體驗等形式銷售食品保健食品的體驗館、養(yǎng)生館或者以會議、健康講座等形式銷售食品保健食品的賓館、酒店、會場等進行重點排查。發(fā)現3起違規(guī)以聚眾講座方式開展保健食品虛假宣傳，全部移送工商質監(jiān)部門;在藥械經營使用專項整治中，以城鄉(xiāng)結合部和農村地區(qū)藥店、鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院、個體診所為重點檢查對象，重點檢查藥品購進儲存、藥師在職在崗、處方藥和非處方分類管理、含麻黃堿類復方制劑等，共責令整改28家，立案查處6起。今年以來，共監(jiān)督檢查食品藥品從業(yè)單位9980余戶次，責令整改1190余戶次，立案查處211件，移送公安機關3起，罰沒款107.18余萬元，形成監(jiān)管高壓常態(tài)，有力打擊了違法違規(guī)行為。
堅持農產品抽檢，嚴格執(zhí)行農產品抽檢計劃，抽檢覆蓋批發(fā)市場、農貿市場、大型超市等重點單位，覆蓋蔬菜、水果、畜禽肉、水產品、蛋類等重點品種，覆蓋農獸藥殘留、亞硝酸鹽、罌粟堿、蘇丹紅、喹諾酮等重點檢測項目，全年共檢初級農產品308批次，已完成全年抽檢計劃，并全部上傳國家農產品直報網。堅持風險品種抽檢，結合季節(jié)特點，加大對地方特色、大宗消費等風險較高的品種的抽檢，全年對禽肉類、夏季水果、自制飲料、辣條類小食品、火鍋底料等共開展9次食品抽檢，抽檢457批次，發(fā)現不合格20批次，合格率95.62%。同時，配合完成國抽、省抽和呂梁市抽100余批次。抽檢結果全部予以公示，并對抽檢不合格的11起案件及時進行核查處置。堅持食品快檢篩查，今年6月份在鐵南蔬菜市場設立了快檢室，每月定期駐點快檢篩查，已開展10次，快檢畜禽肉類、水果、蔬菜、火鍋底料等共計50余批次。同時，西關、瑤圃、鄭興農貿市場“你點我檢、你送我檢、免費快檢”快檢臺和局快檢實驗室，在日常監(jiān)督、會議活動保障中得到充分運用，全年共開展快檢290余次。快檢、專項抽檢成為常態(tài)，對發(fā)現問題隱患，有效查辦案件起到了重要作用。
積極推行落實“互聯網+食品安全”監(jiān)管模式，逐步構建“嚴管+巧管”監(jiān)管新局面。一是應用信息化監(jiān)管手段。追溯方面，組織召開重點食品生產企業(yè)信息化追溯推進會，對飲料、肉制品、酒類等重點品種生產企業(yè)推行二維碼追溯，鞏固擴大信息化追溯系統(tǒng)使用率，目前，紫晨大健康、大象農牧、義祥食品等企業(yè)已開展追溯。監(jiān)管方面，與安徽中冉公司經過半年的開發(fā)、調試，7月份正式啟用“食安云圖”監(jiān)管系統(tǒng)。日常監(jiān)管過程中，及時錄入監(jiān)督檢查、雙隨機檢查、投訴舉報、監(jiān)督抽檢、快速檢測等信息，通過大數據技術進行有效采集融合和分析運用，形成“用數據說話、用數據決策、用數據管理、用數據創(chuàng)新”的管理機制，實現監(jiān)督執(zhí)法全程痕跡化。同時，基層執(zhí)法人員上傳檢查文書、現場實景，分管包聯領導和業(yè)務股室實時“點贊”互動、提出整改意見，營造“比學促改”濃厚氛圍，督促提升基層監(jiān)管規(guī)范化水平。二是突出“雙隨機”檢查。堅持每月開展“雙隨機”檢查，合理確定隨機抽查比例和頻次，隨機抽取檢查對象、隨機選派執(zhí)法檢查人員，嚴格實施現場檢查。對高風險品種、社會關注度高、投訴舉報多、有嚴重違法違規(guī)記錄等情況的檢查對象，加大抽查力度，增加抽查比例和頻次。檢查過程中，對發(fā)現的問題，當場提出整改意見，并由所在監(jiān)管中心站負責跟進復查;對需要立案查處的違法行為，移交所在監(jiān)管站進行立案查處。并對隨機檢查情況，通過微信公眾平臺進行現場播報，讓群眾零距離接觸現場執(zhí)法過程，倒逼經營業(yè)主履行主體責任，有效監(jiān)督問題的整改落實。今年以來，共開展雙隨機檢查10次，抽取200名次執(zhí)法人員對114戶食品藥品生產經營單位發(fā)現進行了檢查，責令整改111戶，立案查處3戶。
把示范創(chuàng)建作為提升食藥安全治理水平和行業(yè)整體水平的重要抓手，持續(xù)鞏固省級食安市創(chuàng)建成果。一是扎實開展餐飲服務標準化規(guī)范建設。繼續(xù)鞏固和延展餐飲服務標準化規(guī)范成果，制定了《__市提升餐飲業(yè)質量安全水平工作方案》，明確提升重點，細化任務分工，積極引導大中型餐館、學校食堂、小餐飲市場、小餐飲等四類餐飲服務經營主體向集約化、標準化發(fā)展。東興酒店4D管理模式通過中成偉業(yè)酒店管理教育集團驗收，成為我市餐飲新的標桿。二是持續(xù)推進“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建。對已經申報的2家超市，通過強化措施、完善制度、扎實推動，嚴格把關，促進提升達標。永輝超市已達到示范超市標準。同時，擴大創(chuàng)建覆蓋面，逐步向小賣部、小超市延伸。三是積極打造食品小作坊典型樣榜。召開專門會議安排，制定下發(fā)了《關于開展食品生產加工小作坊專項整治的工作方案》，對全市100余家小作坊業(yè)主進行集中培訓，普及生產經營的具體要求和法律責任，明確打造典型的重要意義和具體目標。重點加強對梧桐鎮(zhèn)南曹村的豆制品小作坊、振興街道蘇家營村、司馬村的熟肉小作坊聚集區(qū)等特色食品扶持和監(jiān)管力度，督促上檔升級，現已有16戶食品小作坊完成改造提升。四是著力創(chuàng)建誠信藥房、藥店。印制了《藥品經營質量管理規(guī)范》和《藥品管理法律匯編》，集中3天時間，分兩批對全市藥械經營企業(yè)從業(yè)人員、市鄉(xiāng)村三級醫(yī)療機構、廠礦醫(yī)院、民營醫(yī)院、個體診所負責人1400余人進行集中培訓，明確創(chuàng)建要求。截止目前，共創(chuàng)建誠信藥房、藥店10家。
《山西省食品小作坊小經營店小攤點管理條例》正式施行以來，結合“三小”宣貫，把三小整治工作作為今年的重點工作任務，積極探索三小綜合整治新模式。一是充分調研準備。開展市場經營主體調研活動，針對蛋糕店、保健食品專營店、食品批發(fā)單位、流動攤點等業(yè)態(tài)辦證方面存在的疑問，與省局、呂梁市局相關科室進行溝通，下發(fā)《關于辦理“三小”證件的補充通知》予以明確。二是簡化優(yōu)化服務。審批窗口嚴格按照《條例》規(guī)定，做到“一次性告知”，現場制作發(fā)放證件。特別是對集貿市場、批發(fā)市場、大型商超、小吃市場內“三小”從業(yè)單位，督促市場主辦方集中辦理。通過一系列措施，真正實現讓群眾“最多跑一次”?！稐l例》施行以來，共受理發(fā)放《食品小作坊許可證》66個，《食品小經營店備案證》1367個，《食品小攤點備案卡》182個。三是宣傳培訓結合。在集中開展三小宣傳周的基礎上，以基層監(jiān)管站為單位，分批對全市食品小作坊、嘉盛小吃一條街、鄭興小吃城、天福廣場小吃街、各農貿市場的“三小”從業(yè)人員開展宣講輪訓，向經營戶普及“三小”生產經營的具體要求和法律責任，促進經營戶嚴格管理，切實增強主體責任意識、守法意識和自律意識。共組織各類培訓13次，培訓“三小”經營業(yè)主1950余人次。四是嚴格監(jiān)督檢查。深入開展“三小”整治專項行動，從許可準入到建章立制，從設施設備到操作規(guī)程，從索證索票到清洗消毒，各環(huán)節(jié)全過程加強監(jiān)督檢查，確保做到證照齊全，環(huán)境整潔，設施完善，洗消到位，人員健康，操作規(guī)范。共檢查“三小”經營戶540余戶次，責令改正180余戶次。
學習培訓上，一方面，組織班子成員、中層干部、業(yè)務骨干參加國家、省、呂梁市各級學習培訓20余人次。另一方面，組織全體干部職工對新實施的《山西省食品小作坊小經營店小攤點管理條例》《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》進行專題培訓，對條例適用范圍、規(guī)范新要求進行深刻解讀，進一步提升干部業(yè)務知識水平和專業(yè)化水平。實踐演練上，組織開展了“崗位大練兵、業(yè)務大比武”活動?；鶎右痪€執(zhí)法人員全員參與，模擬現場設置了現場檢查、文書制作、快速檢測三個環(huán)節(jié)，重點考查執(zhí)法人員違法行為的發(fā)現能力、證據收集的合法有效性、快速檢測操作的規(guī)范熟練程度、執(zhí)法程序的合法性、法律法規(guī)適用的準確性及執(zhí)法文書制作的規(guī)范程度等內容。并召開點評總結表彰大會，表彰了一批“執(zhí)法比武先進單位”“業(yè)務能手”“執(zhí)法標兵”“巾幗標兵”，積極營造了“比學趕超”的濃厚氛圍，為提升基層食藥監(jiān)管能力和規(guī)范化水平打下良好基礎。同時，建立完善了責任追究制度，細化執(zhí)法過錯責任范圍、情節(jié)認定、責任追究程序等內容，對執(zhí)法過程中失職、瀆職、弄虛作假等違規(guī)違紀行為，一經發(fā)現，堅決嚴肅查處。
結合5月1日新施行的《山西省食品小作坊小經營店小攤點管理條例》和10月1日新實施的《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》，進一步加大食藥安全法律法規(guī)宣貫力度。一是開展集中宣傳。利用3.15、3.31、“三小條例”宣傳周、科技宣傳周、安全宣傳月、食品安全宣傳周、重陽節(jié)、安全用藥月等時段，全年不間斷開展宣傳，共展集中宣傳活動8次，發(fā)放食品藥品科普宣傳資料3萬余份(冊)。舉辦校園知識講座20余次。為城區(qū)10個社區(qū)制作不銹鋼宣傳展架，定期更換內容，讓群眾就近了解食藥安全科普知識。二是依托網絡傳媒。通過電視臺“食品安全系列訪談” 新聞欄目、“食藥安全在身邊”廣播欄目、微信公眾號、電子屏等載體，及時推送播放食品“三小”知多少系列視頻和食品安全科普知識，共刊播推送食藥安全動態(tài)信息320余條，提高市民安全防范意識。三是發(fā)揮群眾力量。暢通7812331投訴舉報電話，鼓勵社會各界提供線索，受理投訴舉報165起，對公眾反映的問題依法嚴查并及時答復、協調解決矛盾，切實維護了公眾的切身利益。通過宣傳引導，積極構建食藥安全群防群控良好格局。
(一)網絡送餐存在安全隱患。近年來，網絡送餐發(fā)展迅速，雖然我們加大對了對第三方平臺監(jiān)管和經營戶實地檢查，但一些家庭作坊式的送餐因規(guī)模小、場所隱蔽，導致監(jiān)管難度較大。
(二)薄弱環(huán)節(jié)和區(qū)域仍需進一步加強監(jiān)管。校園周邊、農村市場存在一些低價劣質的“五毛”食品、“山寨”食品，雖然聯合部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展多次聯合檢查，但總是屢禁不絕，難以完全根除。
(三)監(jiān)管人員素養(yǎng)有待進一步提升?；鶎訄?zhí)法人員業(yè)務素養(yǎng)還不夠高、辦案能力還不夠強，存在“不專業(yè)、不會管、不善管”的問題，雖然今年組織開展了相關業(yè)務培訓和實戰(zhàn)演練，但與新形勢下監(jiān)管工作要求存在一定差距。再加上受體制改革影響，一些人員出現思想不穩(wěn)定、工作積極性不高等問題，一定程度上影響了監(jiān)管效能。
2020年，我們將以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，堅持以人民為中心的發(fā)展思想，把“四個最嚴”貫穿監(jiān)管全過程，緊緊圍繞省局、呂梁市局的各項工作要求和市委市政府的部署安排，盡職盡責、勤勉努力，通過實施風險管理、用好現場檢查手段，堅持陽光監(jiān)管、推進智慧監(jiān)管創(chuàng)新等手段，著力提高監(jiān)管的預見性、靶向性、時效性，不斷滿足人民群眾對美好生活的需求，全力保障人民群眾的飲食用藥安全。
(一)進一步深入學習貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想。把學習貫徹習近平心新時代中國特色社會主義思想和黨的十九大精神作為今后工作的首要政治任務，教育黨員干部對黨絕對忠誠，始終在思想上政治上行動上同以習近平同志為核心的黨中央保持高度一致。堅持周二、五常態(tài)化集中學習，利用干部網絡在線、微信平臺、輔導講座、研討交流等多種方式組織學習，引導全體黨員干部以習近平新時代中國特色社會主義思想武裝頭腦，不忘初心，牢記使命，以飽滿昂揚的精神狀態(tài)，求真務實的工作作風，用實際行動落實習近平總書記食品藥品安全戰(zhàn)略和“四個最嚴”要求，捍衛(wèi)人民群眾“舌尖上的安全”。
(二)進一步強化監(jiān)管隊伍能力建設。特別是機構改革后，應強化對新領域新法新條例的綜合學習應用;加強執(zhí)法技能培訓，熟悉掌握執(zhí)法技巧、稽查要領、辦案程序;開展實戰(zhàn)演練，對投訴舉報處理程序、市場檢查流程以及如何檢查食品生產經營場所、違法案件取證、案件查處程序等進行模擬演練。加快職業(yè)化檢查員隊伍建設，切實提升監(jiān)管能力和水平。
(三)進一步開展示范創(chuàng)建驗收工作。全力推進餐飲服務標準化規(guī)范建設、“放心肉菜示范超市”、食品小作坊示范店的達標驗收。同時，將一批食品藥品安全責任意識強、安全水平高的示范單位向社會進行展示和宣傳，引導公眾尋找安全等級較高、滿意程度較高的良心飯店、放心超市、誠心藥房消費，使示范創(chuàng)建活動在更大范圍、更寬領域、更深層次開展起來，切實發(fā)揮示范引領、帶動輻射作用，不斷提升全市食品藥品安全規(guī)范化水平。
(四)進一步加強“三小”行業(yè)管理。根據新施行的《山西省食品小作坊小經營店小攤點管理條例》要求，進一步強化小作坊、小經營店、小攤點的監(jiān)管，通過加強巡查、立案查辦、約談教育、強化備案等服務，全面消除無證經營和銷售“五無”產品等問題，切實規(guī)范“三小”市場經營秩序。
(五)進一步推進電子監(jiān)管系統(tǒng)應用。督促各基層站日常監(jiān)管中，使用“食安云圖”監(jiān)管系統(tǒng)及時上傳現場檢查照片、執(zhí)法文書、快檢信息等。鼓勵督促食品生產經營單位使用“智慧食安”食品追溯系統(tǒng)，嚴格落實食品進貨查驗和索證索票“兩個制度”，實時錄入進銷貨單據。進一步推進信息化監(jiān)管工作，實現監(jiān)管數據化、智慧化，提升科學監(jiān)管效能。
(六)進一步加強大案要案查辦力度。拓寬案件查辦類型，在查處有影響的大案要案和典型案件上下大功夫。對高風險企業(yè)、高風險品種，主動開展突擊檢查，保持嚴打態(tài)勢。充分利用群眾舉報、社會輿情、微信朋友圈等渠道，作為發(fā)現案源的重要途徑，特別是對專項整治發(fā)現的突出問題、監(jiān)督抽檢發(fā)現的不合格產品要咬住不放、深挖嚴打。進一步加強行刑銜接，重點打擊非法添加、超范圍超劑量使用食品添加劑、制假售假等違法犯罪行為，以“零容忍”的態(tài)度和決心，做到嚴肅查處，嚴懲不貸。
(七)進一步營造社會共治濃厚氛圍。充分利用各類媒體，特別有效利用微信公眾號、朋友圈等新興媒介輻射廣、傳遞快、效果好的優(yōu)勢，常態(tài)化開展形式豐富的宣教活動。在日常監(jiān)管中，同步開展食品藥品安全進農村、進社區(qū)、進學校、進企業(yè)、進商場活動，大力普及食品藥品安全知識。加大對違法違規(guī)企業(yè)的曝光力度，引導和督促生產經營者增強質量安全意識，提高廣大群眾依法維權和自我保護意識，調動各方面參與監(jiān)督、共建共享的積極性。