食品協(xié)管員個人工作總結(jié)

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當(dāng)工作進(jìn)行到一定階段或告一段落時,需要回過頭來對所做的工作認(rèn)真地分析研究一下,肯定成績,找出問題,歸納出經(jīng)驗教訓(xùn),做出總結(jié)。下面給大家分享一些關(guān)于食品協(xié)管員個人工作總結(jié),方便大家學(xué)習(xí)。

食品協(xié)管員個人工作總結(jié)

食品協(xié)管員個人工作總結(jié)精選篇1

自開展流通環(huán)節(jié)食品安全專項整治行動以來,__X按照縣委、政府制定的《__食品安全專項整治工作方案》的總體部署,加強流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管,維護(hù)食品市場經(jīng)營秩序,認(rèn)真開展食品安全專項整治,加大食品安全辦案工作力度,保障了全縣流通環(huán)節(jié)食品安全?,F(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)報告如下:

一、強化監(jiān)管,確保食品質(zhì)量安全

一是在食品專項整治中力爭做到“五不放過”:對食品安全監(jiān)管薄弱環(huán)節(jié)不放過,對掌握的食品安全案件案源線索不放過,對制售假冒偽劣食品的責(zé)任者不放過,對假冒偽劣食品的源頭不查明的不放過,對假冒偽劣食品不退市的不放過,力求做到流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管不遺漏、不出空檔、不出偏差。

二是在食品日常監(jiān)管中努力做到“嚴(yán)管、服務(wù)”相結(jié)合。

明確食品安全監(jiān)管質(zhì)量準(zhǔn)入制度,按照“六查六看”的要求,對轄區(qū)商場和小食品店的食品進(jìn)行定期和不定期安全檢查檢測。同時,針對轄區(qū)食品市場的具體情況,寓服務(wù)于管理之中,堅持為食品經(jīng)營者送法上門,送服務(wù)到家,引導(dǎo)食品經(jīng)營者依法經(jīng)營、誠信經(jīng)營,堅決打擊制售假冒偽劣食品及制止侵犯知名食品企業(yè)和地方名優(yōu)食品企業(yè)知識產(chǎn)權(quán)的違法違規(guī)行為。

通過2個多月來的整治,在食品安全整頓工作中累記查處食品違法案件30件,案值達(dá)50多萬元,立案24起,結(jié)案20起,罰款入庫15萬元。受理涉及食品安全的舉報1件,立案查處1件,沒收不符合《食品安全法》規(guī)定的二鍋頭酒324件、飲用純凈水120件、黃福記糖果450斤、營養(yǎng)怏線261件、粒汁橙400件、過期啤酒50件,暫扣的旺奶飲料3458件,抽樣送檢樣品17組(立案3起)。

二、我縣流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管中存在的問題及原因分析

(一)食品市場準(zhǔn)入方面存在的.問題及原因:

我縣流通流通環(huán)節(jié)食品市場準(zhǔn)入方面,無證無照食品經(jīng)營者依然存在、假冒偽劣食品還未完全杜絕等問題。這些問題存在的主要原因在于:第一、在主體準(zhǔn)入方面:受我縣經(jīng)濟(jì)狀況的限制,部分食品經(jīng)營戶特別是鄉(xiāng)村從事食品經(jīng)營的食雜店,由于資金有限、經(jīng)營規(guī)模不大、經(jīng)營設(shè)備簡單,難以符合《食品安全法》等法律法規(guī)關(guān)于食品流通可的相關(guān)規(guī)定。對這一部分經(jīng)營者即不能簡單予以取締,又難以規(guī)范,形成監(jiān)管薄弱環(huán)節(jié)。第二、在食品質(zhì)量準(zhǔn)入方面:一是部分食品經(jīng)營者缺乏對購進(jìn)食品查驗方面的知識,驗收食品時未嚴(yán)格檢查供貨方的相關(guān)合法資質(zhì)證明及食品相關(guān)合格文件,未能把好銷售食品質(zhì)量準(zhǔn)入關(guān);二是由于我縣所處的地理位特殊,相鄰的周邊省、市、縣多,不同地域的食品經(jīng)營者進(jìn)貨供貨的渠道復(fù)雜,食品質(zhì)量魚目混雜現(xiàn)象嚴(yán)重。三是我縣食品經(jīng)營者由于經(jīng)濟(jì)條件和自然條件的限制,對進(jìn)購的食品無法規(guī)范運輸、倉儲,致使許多食品由于運輸、倉儲不當(dāng)而變成腐敗、變質(zhì)食品;四是一些批發(fā)商以送貨上門、送貨下鄉(xiāng)的名義,向鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)營點兜售假冒偽劣食品,再加上鄉(xiāng)鎮(zhèn)消費者識假辨假能力低,消費常識缺乏,自我保護(hù)意識差,容易購買這些質(zhì)次價廉的食品,從而造成不安全隱患。

(二)食品安全監(jiān)管方面存在的問題及原因

我縣流通流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管方面,存在巡查頻次城鄉(xiāng)不平衡、食品安全監(jiān)管制度落實不到位等問題。這些問題存在的主要原因是:第一、經(jīng)費不足是最大的原因所在。第二、基層工商所人員相對較少、管轄面積大、地方相對偏遠(yuǎn),從而造成顧此失彼的監(jiān)管局面;第三、基層工商所食品安全監(jiān)管設(shè)備不全、監(jiān)管手段相對滯后,難以適應(yīng)食品經(jīng)營者新的交易模式,從而造成監(jiān)管乏力的局面。第四,個別執(zhí)法人員對食品安全工作的重要性認(rèn)識不到位,責(zé)任心不夠,從而造成食品安全管理制度貫徹落實不細(xì)、不全面的監(jiān)管局面。

(三)食品安全檢測、抽檢方面存在的問題及原因一是食品快速檢查經(jīng)費嚴(yán)重不足?!妒称钒踩ā奉C布實施后,將檢測費用要求由當(dāng)?shù)卣腥胴斦A(yù)算。檢測費用包括購檢測設(shè)備、購買檢測樣品、購買檢測試劑以及交通費用、人員經(jīng)費等。二是食品抽檢無法正常開展。其原因還是經(jīng)費問題。以我們抽樣送省食品檢驗所檢驗的情況看,單檢測費用為800元/組,這里面還不包括購買樣品的費用和交通等費用。若每年按50個抽檢任務(wù)計算,僅此一項所需的費用至少4至5萬元。沒有科學(xué)的手段和方法就不可能實現(xiàn)高效安全的監(jiān)管。

三、解決我縣流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管問題的對策及建議

一是強化食品市場巡查力度,按照“定片區(qū)、定人員、定任務(wù)、定職責(zé)、定獎懲”的五定監(jiān)管原則,把巡查監(jiān)管、執(zhí)法、服務(wù)等工作細(xì)化、量化,把食品安全監(jiān)管工作任務(wù)層層分解、落實到每個崗位、人頭。二是加大對食品安全案件的查處力度。一要重拳出擊不符合食品生產(chǎn)經(jīng)營的“黑窩點”,堅決依法取締無照經(jīng)營違法行為;二要嚴(yán)厲打擊制假售假食品行為,集中力量,對重點區(qū)域、重點場所、重點對象、重點食品進(jìn)行專項整治,解決一個階段普遍存在的問題,解決基層工商所面臨的老大難問題,解決工作中的重點突出問題,通過撥釘子,排障礙,查大案,樹立食品安全監(jiān)管執(zhí)法權(quán)威,震懾不法經(jīng)營者,推動食品安全監(jiān)管工作深入開展。針對一些食品生產(chǎn)經(jīng)營者法律意識淡薄,誠信理念欠缺的實際情況,要大力開展形式多樣、群眾喜聞樂見的食品安全宣傳活動,廣泛宣傳國家相關(guān)法律法規(guī)和有關(guān)的食品安全知識。重點要向農(nóng)牧民傳授鑒別假冒偽劣產(chǎn)品知識、向食品經(jīng)營者宣傳建立和落實進(jìn)貨查驗、索證索票、購銷臺帳、不合格食品退市、食品質(zhì)量責(zé)任、質(zhì)量承諾等制度。通過宣傳,增強農(nóng)牧區(qū)食品經(jīng)營者的守法經(jīng)營意識,增強廣大消費者的維權(quán)意識。同時要大力推進(jìn)12315“五進(jìn)”活動,充分發(fā)揮“一會兩站”的作用。要選出一些具備一定維權(quán)素養(yǎng)、有積極性、社會責(zé)任心強的人來擔(dān)任12315申訴舉報及“一會兩站”負(fù)責(zé)人,同時對他們實施一定的激勵機(jī)制,落實一定的經(jīng)費保障,確保使他們能最大限度地發(fā)揮其作用。

總之,我縣食品市場監(jiān)管是一項長期面任重道遠(yuǎn)的任務(wù),我們要群策群力,想辦法,出點子,切實將監(jiān)管工作做實做細(xì),真正切切為維護(hù)廣大農(nóng)民群眾的合法權(quán)益而做出不懈努力。

食品協(xié)管員個人工作總結(jié)精選篇2

西崗社區(qū)食品安全工作在街道黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹落實市區(qū)食品安全工作精神,以確保廣大人民群眾飲食安全為目標(biāo)。通過對餐飲、百貨、藥店等重點環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān)管,轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序得到明顯改觀。食品生產(chǎn)經(jīng)營單位許可證、營業(yè)執(zhí)照持證率99%;食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員健康證持證率100%;食品質(zhì)量衛(wèi)生安全投訴事件投訴處理率100%;轄區(qū)無證生產(chǎn)經(jīng)營行為和假冒偽劣、過期變質(zhì)和“三無”食品流入市場現(xiàn)象基本得到杜絕;全年未發(fā)生食品安全事故?,F(xiàn)就我社區(qū)20__年食品安全工作總結(jié)如下:

一、加強組織領(lǐng)導(dǎo),健全工作機(jī)制

堅持把食品安全工作作為一項民生工程列入重要議事日程,與其他重點工作同安排、同部署、同落實,確保食品安全工作各項目標(biāo)責(zé)任落到實處。在街道開展食品安全工作以來,我社區(qū)及時組織召開了社區(qū)食品安全工作會議,全面安排部署了今年各項工作任務(wù)。明確整治目標(biāo)任務(wù)、重點和工作要求,并督促指導(dǎo)各職能部門制定具體的工作計劃,全面開展拉網(wǎng)式檢查。

二、加大宣傳力度,提高安全意識

堅持將宣傳培訓(xùn)貫穿于食品安全監(jiān)管全過程,積極開展各種形式的宣傳教育活動,著力營造人人關(guān)注食品安全、人人重視食品安全的社會氛圍。在充分利用春節(jié)、中秋等節(jié)日開展宣傳的同時,采取張貼標(biāo)語、懸掛橫幅、發(fā)放資料等形式,大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況,公布食品安全信息。

三、深入開展整頓,規(guī)范市場秩序

1、開展食品專項稽查行動。對轄區(qū)內(nèi)食品相關(guān)商鋪進(jìn)行登記備案,每月開展專項稽查,重點對從業(yè)人員是否持有健康證明,是否具有符合食品衛(wèi)生條件的食品制作和服務(wù)設(shè)施、有無垃圾和廢棄物存放設(shè)施,餐具是否消毒等進(jìn)行檢查。

2、落實建檔備案責(zé)任。為確?!按汗?jié)”、“五一”、“中秋”等節(jié)日期間食品安全專項整治取得實效,我社區(qū)成立了督查組,實行全面檢查,查找問題,現(xiàn)場督辦,并做好詳細(xì)跟蹤檔案,做到“位置精確、項目清晰、制度完善、管理科學(xué)”。

3、對農(nóng)貿(mào)市場食品安全管理上,每天對農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)衛(wèi)生及時進(jìn)行清理。要求攤主出售安全清潔的產(chǎn)品,并不定期對生豬及冷凍制品進(jìn)行抽查。對不符合規(guī)定的堅決不予出售。發(fā)現(xiàn)三次不合符規(guī)定的產(chǎn)品驅(qū)逐在農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)擺攤設(shè)點。在7-8月份生豬高發(fā)病期,每天對農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)生豬進(jìn)行檢查,在查驗合格證明后,才允許上柜銷售,確保肉品質(zhì)量。

4、加強對食品加工點質(zhì)量管理。今年五月、九月對食品生產(chǎn)銷售點進(jìn)行抽查,確保所售食品無過期變質(zhì),讓社區(qū)居民放心購買。

5、對轄區(qū)內(nèi)小吃攤點進(jìn)行抽查,要求按章經(jīng)營,確保食品貨源安全衛(wèi)生,經(jīng)常上門宣傳食品安全的重要性,對于餐飲工作人員一律要求辦理健康證,持證上崗。

20__年,在食品安全監(jiān)督工作中,我們的工作取得了一定的成效,但仍存在很多不足,一是部分商戶對食品安全意識不強,我社區(qū)的宣傳力度還有待加強;二是部分小餐館和食品攤點,衛(wèi)生條件較差,管理水平低,存在較大的質(zhì)量安全隱患,需要我們加強監(jiān)管。在下一年的工作中,社區(qū)要進(jìn)一步完善食品安全工作長效監(jiān)管機(jī)制,加大食品安全問責(zé)力度,強化工作措施,狠抓任務(wù)落實,全力推動食品安全工作再上新臺階。

食品協(xié)管員個人工作總結(jié)精選篇3

中秋、國慶期間,在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,市食品安全協(xié)調(diào)委員會積極發(fā)揮綜合監(jiān)督和組織協(xié)調(diào)作用,通過各部門的齊抓共管,積極努力,確保了全市食品安全工作無事故?,F(xiàn)將“兩節(jié)”期間食品安全監(jiān)管工作總結(jié)如下:

一、及時部署,加強指導(dǎo)

9月15日,為加強中秋、國慶期間食品安全監(jiān)管工作,市食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室專門召開了第四次會議。會議要求各食品安全監(jiān)管部門要根據(jù)各自的職能要求,及時部署“兩節(jié)”期間食品安全工作,制定出切實可行的監(jiān)督檢查方案,并認(rèn)真組織實施。同時要求各部門加大食品安全相關(guān)法律法規(guī)和食品安全有關(guān)知識的宣傳力度,報道各相關(guān)監(jiān)管部門開展的工作和取得的實效,提高廣大人民群眾的自我保護(hù)意識和辨別假冒偽劣食品的能力。

9月下旬,市食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室印發(fā)了《關(guān)于加強“中秋”、“國慶”期間食品安全工作監(jiān)管工作的通知》(六食安協(xié)辦〔__〕40號),要求各地各部門要進(jìn)一步統(tǒng)一認(rèn)識,加強領(lǐng)導(dǎo),認(rèn)真落實省、市食品安全工作會議精神,明確監(jiān)管重點。要針對節(jié)日消費特點,進(jìn)一步加強對車站、碼頭、旅游景點等重點區(qū)域、油、肉類、蔬菜、酒類、飲料等重點品種、城鄉(xiāng)結(jié)合部、菜市場、商場、賓館、旅店等重點市場的監(jiān)管。

各縣區(qū)也積極行動,認(rèn)真落實?;羟?、霍山、金寨等縣均召開了食品安全工作會議,對轄區(qū)內(nèi)“兩節(jié)”食品安全監(jiān)管工作重點進(jìn)行了部署。各縣食品安全監(jiān)管部門分別成立了以主要負(fù)責(zé)人為組長,分管負(fù)責(zé)人為副組長的“兩節(jié)”期間食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確了職責(zé)分工,嚴(yán)格工作責(zé)任制,并結(jié)合自身工作實際,制定了專項檢查工作方案,確?!皟晒?jié)”期間食品安全工作順利有序開展。

二、明確重點,加強督查

“兩節(jié)”期間,市及各縣食品安全協(xié)調(diào)委員會均組織協(xié)調(diào)各監(jiān)管部門開展了專項整治活動,并取得顯著效果。9月9日—10日,省食品安全督查組來我市壽縣開展了督查活動。9月16日,副市長張祥安率領(lǐng)工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)管等部門對六安城區(qū)的滿天星超市、南門農(nóng)貿(mào)市場、小得意西點店、明都華電超市、蘇果超市等地開展了食品安全工作督查。督查發(fā)現(xiàn)大部分商場、超市食品供應(yīng)充足,品種豐富,沒有明顯的質(zhì)量問題。但在南門農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)部分批發(fā)商食品貯藏條件不符合冷藏、冷凍等規(guī)定要求,少數(shù)產(chǎn)品質(zhì)量不過關(guān),標(biāo)簽擺放不規(guī)范等。對于發(fā)現(xiàn)的問題,工商、衛(wèi)生等部門按照職責(zé)分工,當(dāng)場作出處理,能整改的責(zé)令整改,屬于“三無”產(chǎn)品的立案查處。

在流通環(huán)節(jié),市工商系統(tǒng)高度重視,周密組織,安排開展了中秋、國慶期間市場專項執(zhí)法檢查工作,確定了“兩節(jié)”市場檢查以糧、肉及肉制品、酒類(尤其是散裝白酒)、月餅、乳制品、水果、鹵制品以及兒童食品、保健食品等為重點品種,并按照規(guī)定要求,嚴(yán)格把握食品市場主體準(zhǔn)入關(guān),對不符合食品安全條件的堅決給予取締,對重點區(qū)域、重點市場、重點經(jīng)營進(jìn)行摸底排查,尤其對食品批發(fā)市場、無證生產(chǎn)加工的小作坊以及農(nóng)村集貿(mào)市場進(jìn)行了全面整治。在消費環(huán)節(jié),市衛(wèi)生系統(tǒng)制訂了《__年“中秋”、“國慶”期間食品安全專項整治工作方案》,對城鄉(xiāng)結(jié)合部及農(nóng)村食品市場,旅游景點及賓館、飯店等餐飲服務(wù)行業(yè)加大了監(jiān)管力度,嚴(yán)格檢查食品加工場所、用具等衛(wèi)生狀況及食品采購、貯存、加工等環(huán)節(jié),堅決取締無證生產(chǎn)經(jīng)營行為,嚴(yán)厲打擊向農(nóng)村銷售假冒偽劣食品行為。

各縣區(qū)也紛紛加大了節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作的力度。霍山縣各相關(guān)單位充分發(fā)揮聯(lián)合執(zhí)法優(yōu)勢,加大市場檢查整治力度。鹽務(wù)、工商、公安、衛(wèi)生等部門聯(lián)合開展了食鹽市場專項整治,工商、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、食品藥品監(jiān)管、旅游局等部門聯(lián)合開展景區(qū)食品安全專項整治和災(zāi)區(qū)食品安全專項檢查。通過綜合監(jiān)管資源,既體現(xiàn)出對節(jié)日市場食品安全監(jiān)管的強大態(tài)勢,又建立了部門間的長效協(xié)作機(jī)制。舒城縣食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室牽頭組織公安、工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、農(nóng)委、縣商貿(mào)流通協(xié)會、食品藥品監(jiān)管局等7個部門,對“中秋”、“國慶”期間食品市場進(jìn)行了一次綜合執(zhí)法大檢查。此次共檢查各類企業(yè)和單位20多家,涉及食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)營企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、賓館、學(xué)校食堂及周邊市場、鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道市場,重點檢查了肉品、豆制品、飲料、乳制品、調(diào)味品、蔬菜、糖果等品種。

“兩節(jié)”期間,全市共出動執(zhí)法人員15317人次,車輛7179臺次,檢查經(jīng)營戶18142戶,責(zé)令停止經(jīng)營22家,封存、沒收無保質(zhì)期、過期“三無”食品7683公斤,下達(dá)整改意見書145份,立案查處46起。

三、廣泛宣傳,加強防范

在強化市場監(jiān)管的同時,市及各縣區(qū)食品安全協(xié)調(diào)委員會注重加強食品安全宣傳教育,不斷增強廣大人民群眾的食品安全保護(hù)意識,營造食品安全工作濃厚氛圍。一是利用報紙、電臺、電視臺和食品安全網(wǎng)站,加強對“兩節(jié)”期間食品安全工作的綜合報道。對食品安全綜合檢查及部門工作動態(tài)在相關(guān)媒體和網(wǎng)站上進(jìn)行了報道,做到電視上有影像,廣播上有聲音,報紙、網(wǎng)站上有文字。二是將宣傳融入到監(jiān)督檢查工作中。做到邊檢查,邊宣傳,宣傳中檢查,檢查中宣傳,檢查與宣傳相互融合、相互促進(jìn)。三是加強在重點區(qū)域和重點行業(yè)中的宣傳培訓(xùn)。霍山縣舉辦了食品安全知識培訓(xùn)班。以推進(jìn)餐飲量化分級管理為契機(jī),以《食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)衛(wèi)生管理辦法》、《量化分級管理制度》及相關(guān)法律法規(guī)等為內(nèi)容,對縣內(nèi)部分中學(xué)食堂和城區(qū)較大飯店負(fù)責(zé)人、從業(yè)人員計84人進(jìn)行了培訓(xùn)考核,提高了餐飲行業(yè)從業(yè)人員素質(zhì)和食品安全自律意識。金寨縣食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室組織了兩個宣傳小分隊,開展“送法到景區(qū)”活動,印發(fā)“如何選購常用食品”、“致食品消費者一封信”等宣傳資料3200余份,特別是在紅色旅游景區(qū)及其周邊的梅山湖景區(qū)和天堂寨景區(qū)作了重點宣傳,增強廣大游客的自我保護(hù)意識。“兩節(jié)”期間,各部門、各縣區(qū)共同行動,共搭建宣傳臺9處、發(fā)放宣傳材料1__多份。通過多種形式,深入基層、街頭和農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn),廣泛宣傳食品安全方面的科普知識,營造了良好的食品安全監(jiān)管氛圍。

為確保“兩節(jié)”期間食品安全工作萬無一失,市食品安全協(xié)調(diào)委員會及其辦公室認(rèn)真落實節(jié)日值班制度及信息通報和首報負(fù)責(zé)制等各項制度。各食品安全監(jiān)管部門均能積極配合,認(rèn)真安排節(jié)假日期間的值班和信息通報等工作,保證“兩節(jié)”期間每天24小時通訊暢通,做到“招之即來”、“來之能戰(zhàn)”,確保了全市食品安全無事故。

食品協(xié)管員個人工作總結(jié)精選篇4

轉(zhuǎn)眼間工作兩年了,在勞動保障中心領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在全體同事的幫助、支持下,使我在各個方面都得到了鍛煉和一定程度的提高。工作中我始終堅持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,認(rèn)真完成了勞動保障中心安排的各項工作任務(wù)。

認(rèn)真準(zhǔn)時地完成了勞動保障中心安排的各種任務(wù),并整理好各種信息。同時,還認(rèn)真學(xué)習(xí)工作技能,不斷改造思想觀念,努力提高自身的綜合素質(zhì)和工作能力。積極參加組織的每一次學(xué)習(xí)和會議,把學(xué)到的新知識、新技能、新本領(lǐng)和會議傳達(dá)的精神,充分運用、發(fā)揮到工作和學(xué)習(xí)中。本人愛崗敬業(yè),在工作期間對自身嚴(yán)格要求,工作勤奮,能吃苦耐勞,對領(lǐng)導(dǎo)安排的任務(wù)加班加點的完成,從不拖拉,始終把務(wù)實作為自己的準(zhǔn)則。把自身建設(shè)的重點放在嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、扎實、腳踏實地、埋頭苦干上。在工作中,以制度、紀(jì)律規(guī)范自己的一切言行,嚴(yán)格遵守勞動保障中心的各項規(guī)章制度;尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,謙虛謹(jǐn)慎,主動虛心接受領(lǐng)導(dǎo)、同事和來自各方面的意見和建議;不斷的改進(jìn)工作和加強自身建設(shè)。堅持做到不利于政府形象的事不做,不利于協(xié)理員形象的話不說,積極維護(hù)勞動保障中心最基礎(chǔ)層服務(wù)窗口的良好形象。

兩年的工作時間,雖然工作比較積極,各項任務(wù)完成的較好,但還存在很多不足,所以要更好的學(xué)習(xí),努力提高自己。在今后的工作中,我一定認(rèn)真的總結(jié)經(jīng)驗,克服不足,努力把工作做得更好。在自

己的工作中,一定要做到今日事今日畢,決不能拖拖拉拉,更要克服自己的性格缺陷,要不斷反思自己的一言一行,做到多聽、少說、多做,發(fā)揮自己的優(yōu)點,彌補自己的缺點,多向有經(jīng)驗的同事、領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí),加強工作的積極性和主動性。

在今后的工作中,我會更加的努力保質(zhì)保量的做好領(lǐng)導(dǎo)部署和安排的各項工作任務(wù)。在對待工作上要有高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,腳踏實地、盡職盡責(zé)地做好各項工作。

20__年12月

食品安全工作是關(guān)系到人民群眾身體健康的大事,特別是各學(xué)校、幼兒園食堂及學(xué)校周邊的餐飲單位的食品安全更是食品安全工作的重中之重。我鎮(zhèn)先后為42家餐飲單位(飯店24家,早餐11家,職工食堂1家,學(xué)校餐廳4所,幼兒園食堂3所)辦理了餐飲服務(wù)許可證,從業(yè)人員148人辦理了健康證,保證了食品安全工作健康有序的開展。下面就全鎮(zhèn)20__年以來食品安全工作開展情況匯報如下:

一、健全網(wǎng)絡(luò),構(gòu)筑食品安全保護(hù)組織領(lǐng)導(dǎo)體系

今年我鎮(zhèn)針對工作人員變動情況,年初調(diào)整成立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)組,成立了以鎮(zhèn)長為組長、分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長,食品安全監(jiān)管所、工商所、畜牧站、衛(wèi)生院、派出所、司法所、中心學(xué)校、安監(jiān)站等部門負(fù)責(zé)人為成員的領(lǐng)導(dǎo)組。同時明確鎮(zhèn)食品安全管理員由分管副鎮(zhèn)長擔(dān)任,宣傳員由衛(wèi)生院院長擔(dān)任,12個村(社區(qū))村主任和衛(wèi)生室長分別為協(xié)管員和信息員,并制定了“四員”培訓(xùn)工作計劃,保證了食品安全工作的有效開展。

二、廣泛宣傳,營造良好的食品安全工作氛圍

抓好食品安全工作,宣傳教育是前提。今年以來,鎮(zhèn)食安辦根據(jù)我鎮(zhèn)實際情況,按照貼近生活、貼近群眾的要求,深入餐飲飯店、校園、農(nóng)戶、農(nóng)民合作社中間進(jìn)行食品安全宣傳,同時充分利用“綜治宣傳月”、“安全生產(chǎn)宣傳月”、重大節(jié)日等關(guān)鍵時期開展食品安全宣傳活動;通過設(shè)宣傳臺、發(fā)放明白紙、張貼標(biāo)語、懸掛橫幅等方式進(jìn)行食品安全宣傳,活動中共張貼標(biāo)語300條,懸掛橫幅10條,發(fā)放到餐飲單位和群眾手中的明白紙800余份,使加強食品安全的意識更加深入人心。

三、加強監(jiān)管,切實做好當(dāng)前餐飲服務(wù)食品安全工作

根據(jù)縣食品藥品監(jiān)督管理局的工作要求,采用定期與不定期相結(jié)合的檢查方法,確保檢查質(zhì)量。今年由領(lǐng)導(dǎo)組成員,聯(lián)合衛(wèi)生院,對每一家餐飲單位,通過查證、驗證、辦理健康證、現(xiàn)場檢查環(huán)境衛(wèi)生、制作間及進(jìn)貨臺賬等方法,要求各餐飲單位嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),嚴(yán)禁使用地溝油、違規(guī)食品添加劑,做到防蠅防鼠。特別是把岔路中心校、岔路中心小學(xué)和岔路幼兒園等學(xué)校食堂,作為監(jiān)管重點單位,采取季度檢查與不定期檢查相結(jié)合,一旦發(fā)現(xiàn)食品安全問題,隨時提出整改意見。通過認(rèn)真細(xì)致的檢查,今年以來鎮(zhèn)域范圍內(nèi)所有餐飲單位沒有食物中毒事件發(fā)生。

四、突出重點,全面排查餐飲服務(wù)食品安全隱患

針對夏季及節(jié)假日、中考期間餐飲服務(wù)食品安全的特點,制定有針對性的解決措施,將各類隱患消滅在萌芽狀態(tài)。鎮(zhèn)食安辦安排執(zhí)法人員對容易誘發(fā)食品中毒事故的重點區(qū)域、重點單位、重點時段、重點品種進(jìn)行專項檢查,特別是對學(xué)校(幼兒園)食堂、企業(yè)食堂、學(xué)校周邊餐飲單位包括學(xué)校周邊小餐館的監(jiān)督檢查加大力度。

五、嚴(yán)格執(zhí)法,依法查處違法違規(guī)行為

嚴(yán)格按照《食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定,嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為。對檢查出的餐飲服務(wù)食品安全薄弱環(huán)節(jié)和突出問題,責(zé)令其限期整改,對性質(zhì)惡劣、后果嚴(yán)重的案件,將加大處罰力度,對學(xué)校周邊、旅游景區(qū)無證經(jīng)營的餐飲單位堅決予以取締。對學(xué)校(幼兒園)食堂的檢查將嚴(yán)格落實四個一律:凡未開展食品安全自查的,一律予以通報批評;凡管理制度不落實的,一律限期整改;凡未取得餐飲服務(wù)許可或不具備許可條件的,一律不得供餐;凡存在違法違規(guī)行為的,一律從嚴(yán)從重懲處。

六、抓好應(yīng)急,妥善處理食物中毒突發(fā)事件

我鎮(zhèn)高度重視餐飲服務(wù)食品安全應(yīng)急處置工作,實行屬地管理,餐飲單位在哪個村由哪個村具體負(fù)責(zé),完善餐飲服務(wù)食品安全應(yīng)急預(yù)案,加強應(yīng)急管理,落實責(zé)任,居安思危,有備無。一旦發(fā)生食物中毒突發(fā)事件,要密切配合監(jiān)管部門,控制現(xiàn)場,妥善處置,不得漏報、瞞報事實真相,不得蓄意隱藏、毀壞相關(guān)證據(jù),否則將按照相關(guān)法律法規(guī)從嚴(yán)懲處。

七、加大投入,落實食品安全經(jīng)費保障

為強化食品安全工作機(jī)制,加強食品安全技術(shù)保障,我鎮(zhèn)切實做好全鎮(zhèn)食品安全工作財政保障。20__年財政預(yù)算專項經(jīng)費資金5萬元,用于全鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管、專項整治、抽樣檢測、食品風(fēng)險評估、食品安全應(yīng)急和培訓(xùn)等工作,同時強化食品安全經(jīng)費管理,以提高資金使用效益。

總結(jié)回顧今年來的工作,在上級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和廣大群眾的監(jiān)督下,我們將日常監(jiān)管和抓好專項整治相結(jié)合,將抓好整治宣傳和健全長效機(jī)制相結(jié)合,使整個食品安全工作取得良好局面。但依然還存在一定的問題:一是食品企業(yè)監(jiān)管點廣,監(jiān)管力度不夠,加之監(jiān)管人員少等原因,致使食品質(zhì)量監(jiān)管的精細(xì)化水平不高,存在一定安全隱患;二是飯店分布比較分散,交通距離遠(yuǎn),給我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)督造成了一定阻礙;三是食品安全監(jiān)督時間緊迫,進(jìn)行專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)習(xí)不夠,需要進(jìn)一步提高專業(yè)人員業(yè)務(wù)素質(zhì)。

食品協(xié)管員個人工作總結(jié)精選篇5

轉(zhuǎn)眼間工作兩年了,在勞動保障中心領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在全體同事的幫助、支持下,使我在各個方面都得到了鍛煉和一定程度的提高。工作中我始終堅持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,認(rèn)真完成了勞動保障中心安排的各項工作任務(wù)。

認(rèn)真準(zhǔn)時地完成了勞動保障中心安排的各種任務(wù),并整理好各種信息。同時,還認(rèn)真學(xué)習(xí)工作技能,不斷改造思想觀念,努力提高自身的綜合素質(zhì)和工作能力。積極參加組織的每一次學(xué)習(xí)和會議,把學(xué)到的新知識、新技能、新本領(lǐng)和會議傳達(dá)的精神,充分運用、發(fā)揮到工作和學(xué)習(xí)中。本人愛崗敬業(yè),在工作期間對自身嚴(yán)格要求,工作勤奮,能吃苦耐勞,對領(lǐng)導(dǎo)安排的任務(wù)加班加點的完成,從不拖拉,始終把務(wù)實作為自己的準(zhǔn)則。把自身建設(shè)的重點放在嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、扎實、腳踏實地、埋頭苦干上。在工作中,以制度、紀(jì)律規(guī)范自己的一切言行,嚴(yán)格遵守勞動保障中心的各項規(guī)章制度;尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,謙虛謹(jǐn)慎,主動虛心接受領(lǐng)導(dǎo)、同事和來自各方面的意見和建議;不斷的改進(jìn)工作和加強自身建設(shè)。堅持做到不利于政府形象的事不做,不利于協(xié)理員形象的話不說,積極維護(hù)勞動保障中心最基礎(chǔ)層服務(wù)窗口的良好形象。

兩年的工作時間,雖然工作比較積極,各項任務(wù)完成的較好,但還存在很多不足,所以要更好的學(xué)習(xí),努力提高自己。在今后的工作中,我一定認(rèn)真的總結(jié)經(jīng)驗,克服不足,努力把工作做得更好。在自

己的工作中,一定要做到今日事今日畢,決不能拖拖拉拉,更要克服自己的性格缺陷,要不斷反思自己的一言一行,做到多聽、少說、多做,發(fā)揮自己的優(yōu)點,彌補自己的缺點,多向有經(jīng)驗的同事、領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí),加強工作的積極性和主動性。

在今后的工作中,我會更加的努力保質(zhì)保量的做好領(lǐng)導(dǎo)部署和安排的各項工作任務(wù)。在對待工作上要有高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,腳踏實地、盡職盡責(zé)地做好各項工作。

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